细细咀嚼馒头会慢慢品尝到甜味,已知馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇碘会变蓝色,某中学生物科技活动兴趣小组的同学,在探究“馒头在口腔内的消化”时,进行了以下实验:
试管编号 | 加入馒头 | 加入液体 | 是否搅拌 | 处理温度 | 加碘液 |
1 | 馒头碎屑 | 2ml唾液 | 是 | 37℃ | 2滴 |
2 | 馒头碎屑 | A | 是 | 37℃ | 2滴 |
3 | 馒头块 | 2ml唾液 | 否 | 37℃ | 2滴 |
请回答下列问题:
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入______。
(2)1号试管和3号试管对照探究的是______的作用。
(3)实验结果是_____号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是_____。
七年级生物综合题中等难度题
细细咀嚼馒头会慢慢品尝到甜味,已知馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇碘会变蓝色,某中学生物科技活动兴趣小组的同学,在探究“馒头在口腔内的消化”时,进行了以下实验:
试管编号 | 加入馒头 | 加入液体 | 是否搅拌 | 处理温度 | 加碘液 |
1 | 馒头碎屑 | 2ml唾液 | 是 | 37℃ | 2滴 |
2 | 馒头碎屑 | A | 是 | 37℃ | 2滴 |
3 | 馒头块 | 2ml唾液 | 否 | 37℃ | 2滴 |
请回答下列问题:
(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入______。
(2)1号试管和3号试管对照探究的是______的作用。
(3)实验结果是_____号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是_____。
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细细咀嚼馒头,会觉得有甜味。馒头的主要成分是淀粉,而淀粉是无味的。唾液中含有唾液淀粉酶,它能促进淀粉的消化。为探究食物在口腔内的化学性消化,生物兴趣小组的同学设计了如下实验装置:
(1)该兴趣小组同学提出的问题是:________
(2)应选择________号试管置于烧杯中作为①号试管的对照,该对照实验的变量是________。
(3)水浴后,向试管中滴加碘液,________号试管不变蓝紫色,原因是________。
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已知馒头的主要成分是淀粉,淀粉遇碘会变蓝色,某中学生物科技活动兴趣小组的同学,在探究“馒头在口腔内的消化”时,进行了以下实验:
试管 编号 | 加入馒头 | 加入液体 | 是否搅拌 | 处理温度 (5-10分钟) | 冷却后 加碘液 |
1 | 馒头碎屑 | 2毫升唾液 | 充分搅拌 | 37℃ | 2滴 |
2 | 馒头碎屑 | A | 充分搅拌 | 37℃ | 2滴 |
3 | 馒头块 | 2毫升唾液 | 不搅拌 | 37℃ | 2滴 |
请回答下列问题:
(1)1号试管在实验中的起___作用。
(2)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入___。
(3)1号试管和3号试管对照探究的是___。
(4)实验结果是___号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是___。
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将馒头放入口中,慢慢地咀嚼,细细地品尝,你会感觉有甜味。为什么馒头在口腔内与唾液混合后就有了甜味呢?某同学在教材中“唾液对淀粉的消化作用实验”的基础上,进行了如下实验的设计。请根据所学知识分析并回答下列问题:
试管编号 | A | B | C | D | |
加入 物质 | 馒头碎屑/克 | 5 | 5 | 5 | 5 |
蒸馏水/毫升 | 2 | 0 | 0 | 0 | |
唾液/毫升 | 0 | 2 | 2 | 2 | |
搅拌程度 | 充分 | 充分 | 充分 | 充分 | |
水浴温度/℃ | 37 | 37 | 100 | 0 | |
水浴时间/分钟 | 10 | 10 | 10 | 10 | |
加入碘液后现象 | ① | ② | 变蓝 | 变蓝 |
(1)如果该同学的实验是成功的,那么表中①②现象分别应该是_____、_____。出现②现象的根本原因是_____。
(2)该同学的探究方案中有儿组对照实验?_____,其中变量是温度的对照实验组是_____。
(3)馒头碎屑的制作过程模拟了人体口腔内牙齿的咀嚼过程,搅拌过程模拟了舌的作用,以上两个过程都属于_____消化。
(4)人体内的大消化腺除了唾液腺外,还有_____。
(5)馒头的主要成分是_____,人体消化道中参与馒头中主要成分消化的场所除了口腔,还有_____。
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实验“馒头在口腔中的变化”取一小块馒头的嘴里细细咀嚼,慢慢地会感觉到甜味。
提出问题:馒头变甜的原因是什么?
查阅资料:
①淀粉是馒头的主要成分。淀粉没有甜味,但是淀粉在唾液淀粉酶作用下分解形成的麦芽糖有甜味。淀粉遇碘变蓝,麦芽糖遇碘不变蓝。
②牙的咀嚼、舌的搅拌和唾液的混合都是在口腔里进行的。口腔的温度大约是37℃。
(1)实验小组的同学取三支洁净的试管,分别编号为A、B、C,在三支试管中各加入等量的馒头渣,再向A试管中加入2 mL清水,B.C试管中各加入2mL唾液,充分振荡,将A、B两支试管放在O℃的水中,C试管放入37℃的温水中,20分钟后,向A. B.C三支试管中各滴加2滴碘液,A试管中出现的现象是____;B试管中出现的现象是_____;C试管中的现象是_____。
(2)再将上述滴有2滴碘液的AB试管一起放入37℃的温水中水浴20分钟后取出,轻轻振荡试管,出现的现象是:A试管_____,B试管_____,此时的试管AB能否作为对照组____(填:“能”或“不能”)。
(3)通过实验以上分析,馒头在口腔中咀嚼变甜的原因是______。
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把馒头放在口腔中咀嚼,细细品尝,能尝出甜味,这种甜味的物质是( )
A.淀粉 B.唾液 C.麦芽糖 D.葡萄糖
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七年级生物填空题中等难度题查看答案及解析
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取一块馒头放在口里咀嚼,细细品味时,会尝出一些甜味来,并且会越嚼越甜。这与馒头中淀粉在口腔里的变化有关。某实验小组将少许馒头切碎,平均分成A、B两份,作如图处理。请根据实验回答问题:(5分)
(1)该小组同学将馒头切成碎屑并充分搅拌,这是为了模拟___________________。
(2)如果将1、2号试管置于37℃的水中保温10分钟后取出,再向试管内滴加碘液,不变蓝的是_________号试管。
(3)如果将1、2号试管置于加了冰块的水中10分钟后取出,再向试管内滴加鉴定淀粉所特用的化学试剂,变蓝的是_____________号试管,由此可知淀粉的消化过程受________影响。
(4)淀粉最终要在消化道内被消化成________人体才能吸收。
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馒头的主要成分是淀粉,淀粉有遇碘变蓝的特性.某中学生物科技活动小组在探究“淀粉在口腔中的变化”时,按照以下方案进行了模拟实验.请回答下列问题:
试管编号 | 1 | 2 | 3 |
馒头 | 碎屑适量 | 碎屑适量 | 馒头块适量 |
清水或唾液 | 2毫升唾液 | A | 2毫升唾液 |
是否搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 |
保温37℃条件下10分钟,冷却后加入2滴碘酒 | |||
实验结果 | 不变蓝 | 变蓝 | 部分变蓝 |
(1)为了证明唾液对馒头有消化作用,应在2号试管的A处加入_____,与1号试管形成对照实验。
(2)1号试管与_____号试管进行对照可以证明:口腔中的牙齿的咀嚼和舌的搅拌,有助于食物的消化。
(3)淀粉在口腔中被唾液淀粉酶分解成_____。
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