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《中国手工业商业发展史》中记载:(宋朝铸钱)有模沙、冶金等八作(车间),负责采矿、冶铜等;另专设刀错、水蓋等两个相对独立的、专责铸钱的离局。工匠相互谈论事业,相互展示成果,相互交流技能,相互提高知识水平。这说明宋朝时期

A. 民间手工业的规模较庞大

B. 工匠之间技术交流保守封闭

C. 官营手工业没有严格的管理

D. 官营手工业的技术逐渐衰落

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