在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下三种处理。请回答下面的问题。（1）上述试验中，馒...

在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下三种处理。请回答下面的问题。

（1）上述试验中，馒头在口腔中变甜是口腔中唾液里的_________将馒头中的淀粉转变成麦芽糖的缘故。

（2）5～10分后取出三支试管，各滴加2滴碘液，摇匀，发现______号试管中的馒头遇碘后不变蓝；______号试管中的馒头部分变蓝色；_______号试管中的馒头全变蓝色。

（3）实验结论：馒头变甜与口腔中_______的搅拌、______的咀嚼以及______的分泌都有关系。

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在探究“馒头在口腔中的变化”实验中，分别第下列三支试管进行如表所示处理：

请分析回答下列问题：

（1）该实验要确保三支试管同时放在 ______ 的温水中5～10分钟，以保证酶的最大活性．

（2）分析表中的相关信息可知，1号试管与2号试管以 ______ 为变量形成一组对照实验，目的是探究 ______ ．

（3）滴加碘液后三支试管内的物质颜色变成蓝色的试管是 ______ ．

（4）如果实验刚开始就将三支试管同时放入100℃的开水中，冷却后重复上述实验过程，滴加碘液后三支试管内的馒头都会变成蓝色，原因是 ______ ．

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实验与探究：

43、某兴趣活动小组，在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下四种处理：

①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；

②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；

③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌；

④将馒头碎屑与唾液放入4号试管中不搅拌；

（注：以上试管中的馒头碎屑与馒头块、唾液与清水都是等量的）

其中第①种处理是模拟了口腔中的牙齿、舌、唾液的作用；属于实验组。由此，解答下列问题：

（1）当以舌的搅拌为变量时，就选取　　　　　　　 两种处理为对照实验。

（2）①与②进行对照实验是为了探究　　　　　　　　　　 的作用。

（3）以上三种处理中，第　　 　　　　 　 处理不妥，改进的处理是　　　　　　　　　 。

（4）在设计此探究方案时，有的同学建议：“除了以上四种处理外，还要进行第五种处理，即：将馒头块与清水放入试管中不搅拌。”你认为第五种处理的错误是　　　　 　　　 　　　　　 。

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某合作小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。请问

（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为第___组。

（2）以“唾液”为变量时，其对照实验组为第__组和___组。

（3）若将3支试管都放入37C左右温水中，5至10分钟后取出，__号试管中的物质遇碘后不变蓝。由此你可以推断_________________________

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某合作小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，进行了以下三种处理：①将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌；②将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌；③将馒头块与唾液放入3号试管中不搅拌。

（1）以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为第_________组。

（2）以“唾液”为变量时，其对照实验组为第_________组和_________组。

（3）若将3支试管都放入37C左右温水中，5至10分钟后取出，_______号试管中的物质遇碘后不变蓝。由此你可以推断_________________________________________

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某同学探究了“馒头在口腔中的变化”，其操作过程如表所示，请你结合所学知识回答下列问题

（1）实验装置为什么要放入37℃温水中处理？____________________________

（2）上述实验中，只模拟了牙齿的咀嚼和舌的搅拌的是 _______ 号试管通过1号试管和2号试管的对照实验，可以证明 ______________　 的作用。观察到1号试管的现象是 __________．原因是______________________ 。

（3）馒头在口腔内的变化与牙齿的咀嚼、___________以及____________都有关系。

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某实验小组在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验，请回答下列问题：

(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入2ml________，该试管在实验中起__________作用。

(2)为了证明“牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用__________(填试管编号)两只试管进行对照实验。

(3)对于1号和2号这一组实验，预期的实验结果是________号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是________________________________________。

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实验题(8分) 某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：请回答下列问题：

(1)为证明唾液对馒头有消化作用”在2号试管A处应加入　与1号试管起　　作用。

(2)为证明牙齿的咀嚼，舌的搅拌”对馒头有消化作用，应选用　两只试管进行对照实验。

(3)实验结果是　　号试管中的物质遇到碘液不变蓝，原因是　　　　　　。

(4)有的同学提出“除了以上三个试管外，还要设置第四个试管，放入馒头块与清水不搅拌，其他处理均相同”。你认为第四个试管的设置　　（填“有”或“无”）必要。

(5)通过以上实验可知，口腔对淀粉既能进行　　　消化，又能进行　　消化。

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为了探究“馒头在口腔中的变化”，某生物兴趣小组进行了如下实验，根据实验内容，回答下列问题：

试管编号         1号            2号            3号            4号

馒头             碎屑           碎屑            碎屑            馒头块

试剂（2ml）      唾液           清水            唾液            A

振荡后保温       振荡/37℃       振荡/37℃       振荡/100℃      不振荡/37℃

碘液             2滴

结果             B              C              D              E

如果要探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用”时，应选择4号

与________　 号试管形成对照，并在4号试管的A处加入2ml________。

（2）如果1号和2号作为一组对照实验，则实验探究的变量是________。

（3）5—10分钟后取出四只试管，各滴加2滴碘液，摇匀，结果显示第3号试管D遇碘________（填“变蓝”或“不变蓝”）。这说明________。

（4）馒头在口腔中发生的变化是馒头中的淀粉能被消化成________。

（5）实验结论：馒头变甜与________都有关系，还需要适宜的________。

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