乳酸菌和酵母菌是发酵经常用到的两种微生物，下列有关二者比较的说法，正确的是（ ）A.乳酸菌...

乳酸菌和酵母菌是发酵经常用到的两种微生物，下列有关二者比较的说法，正确的是（　　 ）

A. 乳酸菌和酵母菌都是单细胞生物，生殖方式相同

B. 酵母菌能以芽孢的形式抵抗不良环境

C. 细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的

D. 它们属于自然界中分解者

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乳酸菌和酵母菌是发酵经常用到的两种微生物，下列有关二者比较的说法，正确的是（    ）

A.乳酸菌和酵母菌都是单细胞生物，生殖方式相同

B.酵母菌能以芽孢的形式抵抗不良环境

C.细菌能够使食物腐败、伤口红肿化脓，因此，细菌都是有害的

D.它们属于自然界中分解者

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乳酸菌和酵母菌是发酵经常用到的两种微生物。下列有关二者的说法中，正确的是（　　 ）

A. 乳酸菌和酵母菌都是单细胞生物，生植方式相同

B. 乳酸菌能以孢子的形式抵抗不良环境

C. 酵母菌有两种生殖方式，环境条件适宜时，进行出芽生殖；环境条件恶劣时，进行孢子生殖

D. 乳酸菌和酵母菌都属于原核生物

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酵母菌和乳酸菌是发酵工业中常用的微生物，你能对它们加以比较吗？

（1）从结构上看，酵母菌属于_____，它细胞中有真正的细胞核，而乳酸菌属于细菌，它的细胞中没有成形的细胞核。

（2）从生殖方式上看，酵母菌的生殖方式是_____，而乳酸菌主要进行_____。

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面包、酸奶、食醋这几种发酵食品所用到的微生物分别是（　　）

A. 醋酸菌、乳酸菌、枯草杆菌

B. 根霉菌、大肠杆菌、酵母菌

C. 酵母菌、乳酸菌、醋酸菌

D. 酵母菌、乳酸菌、肺炎双球菌

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下列说法不正确的是（　　）

A. 发酵食品时微生物进行的是有氧呼吸

B. 发酵食品常用的微生物是乳酸菌和酵母菌

C. 发酵食品过程中要灭菌是指要消除的杂菌

D. 发酵技术是一种传统技术

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下列说法不正确的是（　　）

A. 发酵食品时微生物进行的是有氧呼吸

B. 发酵食品常用的微生物是乳酸菌和酵母菌

C. 发酵食品过程中要灭菌是指要消除的杂菌

D. 发酵技术是一种传统技术

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下列对病毒、细菌和真菌的描述，正确的是（ ）

A. 病毒非常微小，离开活细胞也能独立生活

B. 乳酸菌和酵母菌都是单细胞生物，都有细胞壁、细胞膜、细胞质，无细胞核

C. 人类利用乳酸菌发酵制作泡菜，在发酵过程中能产生乳酸

D. 生物的多样性就是指生物种类的多样性

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下列对病毒、细菌和真菌的描述，正确的是（　 ）

A. 病毒非常微小，离开活细胞也能独立生活

B. 乳酸菌和酵母菌都是单细胞生物，都有细胞壁、细胞膜、细胞质，无细胞核

C. 人类利用乳酸菌发酵制作泡菜，在发酵过程中能产生乳酸

D. 生物的多样性就是指生物种类的多样性

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