下列食品利用乳酸菌发酵的是（ ）
A.米醋 B.馒头 C.酸奶 D.米酒
八年级生物单选题中等难度题
下列食品利用乳酸菌发酵的是（ ）
A.米醋 B.馒头 C.酸奶 D.米酒
八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
发酵技术与我们的生活息息相关．下列食品加工都是利用乳酸菌发酵的是（ ）
A. 泡菜、酸奶 B. 面包、米酒 C. 泡菜、米酒 D. 馒头、酸奶
八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工都是利用乳酸菌发酵的是（ ）
A. 泡菜、酸奶 B. 面包、米酒
C. 泡菜、米酒 D. 馒头、酸奶
八年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
利用发酵技术生产下列食品时，都是利用酵母菌发酵作用的是 （ ）
A、啤酒、面包、馒头 B、白酒、白糖、味精
C、酸菜、酸奶、醋 D、米酒、馒头、酱油
八年级生物单选题简单题查看答案及解析
发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工中, 都是利用乳酸菌发酵（ ）
A. 泡菜、酸奶 B. 面包、米酒 C. 泡菜、米酒 D. 腐乳、酸奶
八年级生物选择题简单题查看答案及解析
发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品中都是利用乳酸菌发酵的是（ ）
A. 泡菜、酸奶 B. 面包、米酒 C. 泡菜、米酒 D. 腐乳、酸奶
八年级生物单选题简单题查看答案及解析
发酵食品的制作离不开细菌和真菌。下列食品与其发酵所利用的微生物对应错误的是
A.泡菜——醋酸菌 B.酸奶——乳酸菌 C.酱——多种霉菌 D.米酒——酵母菌
八年级生物单选题简单题查看答案及解析
下列四组食品中，制作过程都运用了微生物发酵技术的一组是( )
A. 面包、苹果汁、馒头 B. 豆浆、酱油、火腿肠
C. 酸奶、米酒、食醋 D. 米饭、酸奶、面包
八年级生物单选题中等难度题查看答案及解析
发酵食品与我们的生活息息相关，下列食品都是利用乳酸菌发酵制成的是（ ）
A．泡菜、酸奶 B．面包、米酒
C．泡菜、米酒 D．腐乳、酸奶
八年级生物选择题中等难度题查看答案及解析
发酵食品与我们的生活息息相关，下列食品都是利用乳酸菌发酵制成的是（ ）
A．泡菜、酸奶 B．面包、米酒 C．泡菜、米酒 D．腐乳、酸奶
八年级生物选择题中等难度题查看答案及解析