（12）油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。（1）柚皮易焦...

（12）油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。

（1）柚皮易焦糊，宜采用　　　　　　 法提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过　　　　　　　　 除去其中的固体杂质。

（2）筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或　　　　　　　　　 接种。对新配制的培养基灭菌时所用的设备是_______________。

（3）电泳法纯化乳酸菌素时，若分离带电荷相同的蛋白质，则其分子量越大，电泳速度___________。

（4）抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的______________来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

高二生物综合题中等难度题查看答案及解析

（14）研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。

（1）柚皮易焦糊，宜采用法提取柚皮精油。

（2）筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或接种。对新配制的培养基灭菌时所用的设备是。实验前需对超净工作台进行处理。

（3）培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供。电泳法纯化乳酸菌素时，若分离带电荷相同的蛋白质，则其分子量越大，电泳速度。

（4）抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

高二生物综合题简单题查看答案及解析

研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示．

（1）柚皮易焦糊，宜采用______ 法提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过______ 除去其中的固体杂质．

（2）筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或______接种．对新配制的培养基灭菌时所用的设备是______ ．实验前需对超净工作台进行______ 处理，对实验者的双手进行_______处理。

（3）培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供______ ．

（4）抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈．可通过测定透明圈的______ 来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果．

高二生物非选择题中等难度题查看答案及解析

研究发现柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白质)均有抑菌作用，两者的提取及应用(如图所示)。

(1)柚皮易焦糊，宜采用________法提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过________除去其中的固体杂质。

(2)筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或________接种。对新配制的培养基灭菌时所用的设备是________。实验前需对超净工作台进行________处理。

(3)培养基中的尿素可为乳酸菌A生长提供________。电泳法纯化乳酸菌素时，若分离带电荷相同的蛋白质，则其分子量越大，电泳速度________。

(4)抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的________来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

高二生物综合题中等难度题查看答案及解析

研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。

（1）柚皮易焦糊，宜采用____________法提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过___________除去其中的固体杂质。

（2）筛选乳酸菌A时可选用平板划线法或____________接种。对新配制的培养基灭菌时所用的设备是_______________。实验前需对超净工作台进行____________处理。

（3）培养基里的尿素可为乳酸菌A生长提供______________。电泳法纯化乳酸菌素时，若分离带电荷相同的蛋白质，则其分子量越大，电泳速度___________。

（4）抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的______________来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

高二生物综合题简单题查看答案及解析

研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。

（1）柚皮易焦糊，宜采用____________法提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过___________除去其中的固体杂质。

（2）对新配制的培养基灭菌时所用的设备是_______________。实验前需对超净工作台进行____________处理。

（3）抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的______________来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

高二生物综合题中等难度题查看答案及解析

研究发现柚皮精油和乳酸菌素（小分子蛋白质）均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示。请回答下列问题：

（1）提取玫瑰精油通常采用的方法是___________，而提取柚皮精油不能采取此方法，原因是___________。为了提高出油率，需要将新鲜的柚皮进行干燥去水处理，并用石灰水浸泡其目的是______________________。

（2）利用新配制的培养基筛选乳酸菌A时，对新配制的培养基灭菌的常用方法是___________。乳酸菌A在-20℃长期保存时，菌液中常需要加入一定量的___________（填“蒸馏水”或“甘油”）。

（3）抑菌实验时，在长满致病菌的平板上，会出现以抑菌物质为中心的透明圈。可通过测定透明圈的___________来比较柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

高二生物非选择题中等难度题查看答案及解析

橘皮精油提取时一般采用压榨法的主要原因是(　 )

A．水中蒸馏会产生原料焦糊的问题　　　　 B．有效成分在蒸馏时会发生部分水解

C．柠檬烯化学性质稳定　　　　　　　　　　 D．压榨法的出油率更高

高二生物选择题中等难度题查看答案及解析

下列关于物质提取、纯化原理的叙述中,正确的是（　 ）

A．采用凝胶色谱法分离果胶酶的原理是蛋白质分子的相对分子质量不同,在色谱柱中的移动速度不同

B．电泳是指带电粒子在电场的作用下发生迁移的过程

C．不能选用猪、牛、羊或其他哺乳动物的血液进行实验来提取和分离血红蛋白

D．蛋白质的提取和分离一般可分为样品处理、粗分离、纯化三步

高二生物双选题简单题查看答案及解析

下列关于测定亚硝酸盐含量的实验操作的叙述，正确的是

A. 在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料

B. 测定亚硝酸盐含量采用的是比色法，操作中加提取剂的作用是为了中和乳酸

C. 制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液的目的是除去色素等杂质，得到澄清溶液

D. 泡菜腌制时间长短会影响亚硝酸盐含量，但温度和食盐的用量不影响其含量

高二生物单选题中等难度题查看答案及解析