(11分)根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：
（1）实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的_____________反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。
（2）鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是_____________，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖发生作用，形成__________________。
（3）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用的试剂是_____________；若用物理方法鉴定脂肪的存在，烘烤花生种子后，把子叶放在白纸上用手指挤压，纸上后出现透明的油迹，说明子叶含有________________。
（4）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入3～4滴双缩脲试剂B，摇匀。为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量?__________________________________________
_____________________________________________________________________。
（5）鉴定蛋清组织中存在蛋白质时，为何充分稀释?______________________________
____________________________________________________________________。
（6）做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时，在鉴定之前，可以留出一部分样液，以与鉴定后的样液的颜色变化作_____________之用，这样会增强说服力。
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(11分)根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：
（1）实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的_____________反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。
（2）鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是_____________，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖发生作用，形成__________________。
（3）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用的试剂是_____________；若用物理方法鉴定脂肪的存在，烘烤花生种子后，把子叶放在白纸上用手指挤压，纸上后出现透明的油迹，说明子叶含有________________。
（4）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入3～4滴双缩脲试剂B，摇匀。为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量?__________________________________________
_____________________________________________________________________。
（5）鉴定蛋清组织中存在蛋白质时，为何充分稀释?______________________________
____________________________________________________________________。
（6）做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时，在鉴定之前，可以留出一部分样液，以与鉴定后的样液的颜色变化作_____________之用，这样会增强说服力。
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根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：
（1）实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的 反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在．
（2）鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是 ，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖在 条件下形成 ．
（3）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用的试剂是 ，反应后颜色为 ；若用物理方法鉴定脂肪的存在，烘烤花生种子后，把子叶放在白纸上用手指挤压，纸上后出现透明的油迹，说明子叶含有 ．
（4）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入3～4滴双缩脲试剂B，摇匀．为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量？ ．
（5）鉴定蛋清组织中存在蛋白质时，为何充分稀释？ ．
（6）做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时，在鉴定之前，可以留出一部分样液，以与鉴定后的样液的颜色变化作 之用，这样会增强说服力．
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（2015秋•黄石校级期中）根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：
（1）实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的 反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在．
（2）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用的试剂是 ；若用物理方法鉴定脂肪的存在，烘烤花生种子后，把子叶放在白纸上用手指挤压，纸上后出现透明的油迹，说明子叶含有 ．
（3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入3～4滴双缩脲试剂B，摇匀．为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量？ ．
（4）鉴定蛋清组织中存在蛋白质时，为何充分稀释？ ．
（5）做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时，在鉴定之前，可以留出一部分样液，以与鉴定后的样液的颜色变化作 之用，这样会增强说服力．
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根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答下列问题：
（1）实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的_____________反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。
（2）鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是_____________，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖在 条件下形成__________________。
（3）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用的试剂是______，反应后颜色为 ；若用物理方法鉴定脂肪的存在，烘烤花生种子后，把子叶放在白纸上用手指挤压，纸上后出现透明的油迹，说明子叶含有______。
（4）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入3～4滴双缩脲试剂B，摇匀。为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量?__________________________________________
（5）鉴定蛋清组织中存在蛋白质时，为何充分稀释?______________________________
（6）做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时，在鉴定之前，可以留出一部分样液，以与鉴定后的样液的颜色变化作_____________之用，这样会增强说服力。
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（8分）根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答问题：
(1)实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的 反应，鉴定
生物组织中某种有机物的存在。
(2)鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是 ，该试剂极不稳定，其甲液和乙液需_______________，使用时再临时混合均匀用于实验。该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如葡萄糖发生作用，形成 的沉淀
(3)蛋白质的鉴定的样液浓度不能_________，以免实验后粘住试管壁，洗不净。所用试剂在使用时，应先加试剂_______________，造成碱性环境，再加试剂_______________。
(4）实验需要用显微镜的是（ ）
A. 还原糖的鉴定 B. 蛋白质的鉴定 C. 脂肪的鉴定 D. 全都要
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（10分）根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答问题：
（1）实验原理是依据生物组织中的有机物与某化学试剂所产生的特定的反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。
（2）鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖所用的试剂是，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原糖如发生作用，形成色的沉淀。
（3）在脂肪的鉴定中，脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成________。
（4）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入1mL________，摇匀；再向试管内加入1ml________，摇匀。
（5）做鉴定糖和蛋白质的实验时，在鉴定之前，可以留出一部分样液，以做________之用，这样会增强说服力。
（6）在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是________。
A.马铃薯块茎中含有较多的糖且近于白色，可用于进行可溶性还原糖的鉴定
B.花生种子富含脂肪且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的好材料
C.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
D.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料
（7）观察DNA在细胞中的分布时常用试剂是________。
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根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答以下问题：
（1）实验原理是根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的 反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。
（2）鉴定成熟梨果内存在还原性糖所用到的试剂是 ，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如 发生反应，产生 现象。
（3）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用到的试剂是 ，呈现 颜色；
（4）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入3—4滴双缩脲试剂B，摇匀。为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量？ 。（2分）
（5）某同学在做还原糖鉴定实验中，进行如下操作：
取一支试管，向试管内注入2ml苹果组织样液，再向试管内注入2ml质量浓度为0．1g/ml的NaOH溶液，再滴入4-5滴质量浓度为0．05g/ml的CuSO4溶液，振荡试管，使溶液混合均匀，而后静止2min，发现试管中溶液颜色并没有变成砖红色沉淀。请指出该同学的实验操作中存在的2个问题。
①__________________（2分）。
② _（2分）。
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（12分）根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答以下问题：
（1）实验原理是根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的 反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。
（2）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用到的试剂是 ，呈现 颜色；
（3）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入3—4滴双缩脲试剂B，摇匀。为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量？ 。
（4）某同学在做还原糖鉴定实验中，进行如下操作：
取一支试管，向试管内注入2ml苹果组织样液，再向试管内注入2ml质量浓度为0．1g/ml的NaOH溶液，再滴入4-5滴质量浓度为0．05g/ml的CuSO4溶液，振荡试管，使溶液混合均匀，而后静置2min，发现试管中溶液颜色并没有变成砖红色沉淀。请指出该同学的实验操作中存在的2个问题。
① 。
② 。
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（9分）根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答以下问题：
（1）实验原理是根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的 反应，鉴定生物组织中某种有机物的存在。
（2）鉴定成熟梨果实内存在还原性糖所用到的试剂是 ，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如 发生反应，形成 色沉淀。
（3）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用到的酒精作用是________。
（4）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入2mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入3—4滴双缩脲试剂B，摇匀。为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量？ ________ 。
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（9分，每空１分）根据“生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定”实验，回答以下问题：
（１）实验原理是根据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的 反应，
鉴定生物组织中某种有机物的存在。
（２）鉴定成熟梨果内存在还原性糖所用到的试剂是 ，该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如 发生反应，形成 色沉淀。
（３）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用到的染色试剂是
（４）鉴定花生子叶中存在脂肪，所用到的50%酒精作用是
（５）鉴定黄豆组织中存在蛋白质时，先向试管内注入2mL黄豆组织样液；然后向试管内加入1mL双缩脲试剂A，摇匀；再向试管内加入3—4滴双缩脲试剂B，摇匀。为什么只加3～4滴双缩脲试剂B而不能过量？
（６）鉴定蛋清组织中存在蛋白质时，为何要充分稀释？
（７）做鉴定可溶性还原糖和蛋白质的实验时，在鉴定前，可以留出一部分组织样液，
以与 作对比之用，这样会增强说服力。
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