下列关于食品保鲜叙述不正确的是（ ）
A. 食品保鲜方法被广泛利用与日常生活中
B. 现代的食品保鲜方法就是添加防腐剂
C. 食品保鲜提高了食品的保存性能
D. 食品保鲜维持了食品原有的优良品质和风味
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下列关于食品保鲜叙述不正确的是（ ）
A. 食品保鲜方法被广泛利用与日常生活中
B. 现代的食品保鲜方法就是添加防腐剂
C. 食品保鲜提高了食品的保存性能
D. 食品保鲜维持了食品原有的优良品质和风味
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下列说法最科学的是（ ）
A. 现代的食品保鲜方法就是添加防腐剂
B. 保持正常的呼吸是贮存食品的重要方法
C. 乳酸菌发酵过程中能产生乳酸和二氧化碳
D. 白酒的酿造过程中利用了霉菌和酵母菌两种微生物
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下列关于发酵技术和食品保存的叙述，正确的是( )
A. 食品包装上的“胀袋勿食”是指微生物进行乳酸发酵产气
B. 白酒酿造过程的一个重要环节是依靠酵母菌分解谷物中的淀粉
C. 现代的食物保存方法就是添加防腐剂
D. 真空包装法，能破坏需氧菌类的生存环境抑制它们的生长和繁殖
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下列说法正确的是
A. 食物腐败的根本原因是气温过高
B. 现代的食物保存方法就是添加防腐剂
C. 利用溶菌酶能够有效地对鱼、虾等水产品进行保存，但对人体可能有害
D. 添加防腐剂可以延长食物的保质期，但是添加过多会影响人体的健康
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运用适当的方法可以保存食物，下列关于食品保存叙述正确的是
A. 冷藏可以杀灭食品中的微生物 B. 超过保质期的食品仍然可以食用
C. 食品保存不会带来任何食品安全风险 D. 可以添加适量的防腐剂来保存肉类
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下列食品保鲜方法中，最有可能对人体产生危害的是
A. 脱水保存 B. 冷冻保存 C. 真空包装 D. 添加防腐剂
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下列食品保鲜方法中，最有可能对人体产生危害的是( )
A.脱水保存 B.冷冻保存 C.真空包装 D.添加防腐剂
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下列食品贮存方法中，不属于现代食品贮存方法的是（ ）
A. 添加防腐剂 B. 真空包装 C. 酒泡 D. 高温灭菌
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