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回答下列问题。
（1）玫瑰精油可用玫瑰花瓣为原料，采用水蒸气蒸馏法提取。水蒸气蒸馏法的原理是________________________。在进行蒸馏时，冷凝管的进水口比出水口___________（填“高”或“低”）。蒸馏收集到的乳浊液是玫瑰精油和水的混合物，要得到玫瑰精油，需要向乳浊液中加入NaCl，其目的是________________；得到的油层还需要加入无水Na2SO4，其目的是_______________。
（2）某同学在通过发酵制作果酒时，发现在制作原料中添加一定量的糖，可以提高酒精度，原因是________________________。在家庭以葡萄为原料制作葡萄酒时，可以不添加酵母菌，原因是________________________；在制作葡萄酒的过程中，如果密封不严混入空气，发酵液会变酸，可能的原因是__________________。
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下列关于玫瑰精油提取的叙述，正确的是
A. 玫瑰花瓣和清水的质量比为 4：1
B. 蒸馏过程中不进行冷却，精油提取量会减少
C. 玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，原理是玫瑰精油易溶于水，不溶于有机溶剂
D. 玫瑰精油提取过程中加入的 NaCl 和无水 Na2SO4 都是为了促进油水分层
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下列是与芳香油提取有关的问题，请回答：
（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有 的性质。蒸馏时收集的蒸馏液 （是、不是）纯的玫瑰精油，原因是 。
（2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和 。当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是 。
（3）如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油的提取量会 ，原因是 。
（4）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好放在温度
的地方，目的是 。
(5)某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为
天左右。
（6）从薄荷叶中提取薄荷油时 （能、不能）采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是 。
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如图是从玫瑰花中提取玫瑰油的操作步骤。请据图回答下列问题：
（1）图中的A表示________，B表示_______。
（2）玫瑰精油能用水蒸气蒸馏法提取的原因是玫瑰精油具有___________________的性质。
（3）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和________。
（4）提取橘皮精油时一般采用_______法，不用水蒸气蒸馏法提取的原因是____________________。橘皮精油提取过程中，使用石灰水浸泡橘皮的目的是________________。
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下列是与芳香油提取相关的问题，请回答：
（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有_________的性质。
（2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和____________________________。当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是_________________________________________________。
（3）某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为_____________天左右。
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下列是与芳香油提取相关的问题，请回答：
(1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有__________________的性质。
(2)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和______________。
(3)如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油提取量下降，原因是____________________。
(4)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度较低的地方，目的是__________。
(5)从薄荷叶中提取薄荷油时能采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是____________________________________________________________。
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生物组织中存在多种有机物，不同的有机物其提取与鉴定方法不尽相同。根据所学知识，请回答下列问题。
（1）玫瑰精油素有“软黄金”之称，要求不含有任何添加剂或化学原料，其提取方法主要是水蒸气蒸馏法，将鲜玫瑰花瓣和清水进行水蒸气蒸馏后收集到的产物是__________，需加入一定量的氯化钠使其分层，玫瑰精油将分布于液体的________层，用分液漏斗分离的油层中还需要加入________以除去水分。玫瑰精油的提取需大量原料，通常采用 技术实现玫瑰的快速繁殖。
（2）去年我国某地由于柑橘大实蝇的危害，使橘农遭受到了很大的损失，有人提出了提取橘皮精油获取利润的建议。橘皮精油是食品、化妆品和香水配料的优质原料，具有很高的经济价值，一般提取橘皮精油的方法是_______法，之所以不采取水蒸气蒸馏法的原因是_____________________________________。
（3）用萃取法提取胡萝卜素，萃取的效率主要取决于 ，同时还受原料颗粒的大小、含水量等条件的影响；在对新鲜胡萝卜进行干燥时，要注意控制 ，否则会引起胡萝卜素的分解；提取的胡萝卜素粗品可通过 法进行鉴定，提取萃取过程采用水浴加热，不用明火加热的原因是 。
（4）下图是血红蛋白提取过程所需的一个_________装置，装置中，B是血红蛋白溶液，则A是________________，该装置的目的是去除样品中____ __ __的杂质。
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利用生物技术可以从生物材料中提取一些特定的有效成分。回答下列问题：
（1）玫瑰精油化学性质稳定，难溶于水，挥发性___________（填“较强”或“较弱”），适宜采用水蒸气蒸馏法进行提取。经上述方法提取后可收集到乳白色的乳浊液，应向乳浊液中加入___________（填“NaCl”或“无水Na2S04”）使其分层。
（2）提取橘皮精油的方法与玫瑰精油不同，其流程是：采用___________浸泡→漂洗→___________→过滤→静置→再次过滤→获得橘皮精油。
（3）现有乙醇、乙醚和乙酸乙酯，沸点依次为78℃、35℃和77℃，应选择___________作为溶剂从植物组织中萃取胡萝卜素，理由是___________。若要对提取样品进行鉴定，可将该样品与___________样品的纸层析结果对比分析。β-胡萝卜素在人体肝脏中可被氧化成两分子的___________，因此可用于治疗因缺乏该物质引起的夜盲症等疾病。
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某同学设计的提取玫瑰精油的实验流程如图所示，据图分析错误的是（ ）
原料→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰精油
A.原料玫瑰花瓣与清水的质量比为1：4
B.图中除水过程所用的溶剂是无水Na2SO4
C.应在原料中加入NaCl，目的是使油水分层更容易
D.水蒸气蒸馏时要提高产品质量应严控蒸馏温度、延长蒸馏时间
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下列是与芳香油提取相关的问题，请回答：
（1）玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取，其理由是玫瑰精油具有 ___________ 的性质。蒸馏时收集的蒸馏液 __________ (是、不是)纯的玫瑰精油，原因是_________________。
（2）当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中，影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和_______________。当原料量等其他条件一定时，提取量随蒸馏时间的变化趋势是_________________________________。
（3）如果蒸馏过程中不进行冷却，则精油提取量会 ______________，原因是____________ 。
（4）密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度_____ 的地方，目的是______________ 。
（5）某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为 ___________天左右。
(6)从薄荷叶中提取薄荷油时 _____________(能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是 ______________________________。
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