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江津网10月12日讯   今日,记者从江津区中小学幼儿园食堂卫生检查工作专题会上获悉,在此前开展的开学检查和日常检查基础上,全区将再度开展拉网式排查中小学幼儿园食堂卫生。

此次区教委、区卫计委、江津食药监分局等三部门联合开展的全区中小学、幼儿园2016年学校食堂食品卫生安全工作专项督查,时间为2016年10月中旬至11月20日。此次督查将分3组深入各镇街,采取听、查、看的方式,从餐饮服务许可证持有情况、食品安全管理员任职文件及培训证书、从业人员健康管理落实情况等九大方面32个细节,对中学、小学、幼儿园食堂食品卫生开展核查,并逐一填表记录。核查结果将进行通报,并将纳入年终绩效考核内容。

此外,督察组还将对部分重点学校食堂食品卫生开展暗访。

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