台湾塑化剂事件再次敲响食品安全警钟。塑化剂可乳化液体食品中的不溶微粒，增加观感和口感，但对人体有严重危害。下列台产食品中，最应谨慎食用的是（ ）
A.水果、蔬菜 B.果汁、饮料 C.果脯、茶叶 D.凤梨酥、贡糖
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台湾塑化剂事件再次敲响食品安全警钟。塑化剂可乳化液体食品中的不溶微粒，增加观感和口感，但对人体有严重危害。下列台产食品中，最应谨慎食用的是（ ）
A.水果、蔬菜 B.果汁、饮料 C.果脯、茶叶 D.凤梨酥、贡糖
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不法商贩在食品生产中以“地沟油”代替食用油，严重危害人体健康｡“地沟油”的主要危害物——黄曲霉素是一种强致癌物质，产生黄曲霉素的生物属于（ ）
A.细菌 B.真菌 C.病毒 D.有毒植物
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一些不法商贩在食品生产中以“地沟油”代替食用油, 严重危害人体健康。“地沟油”主要危害物之一黄曲霉素是一种强烈的致癌物质。产生黄曲霉素的生物属于 ( )
A. 细菌 B. 真菌 C. 病毒 D. 有毒植物
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今年世界无烟日的主题是“烟草致命如水火无情，控烟履约可挽救生命”，再次给吸烟者敲响警钟．下列关于吸烟的认识，正确的是（ ）
A. 被动吸烟不会影响健康 B. 吸烟能诱发呼吸系统疾病
C. 饭后一支烟，赛过活神仙 D. 吸烟不会诱发心血管疾病
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下列食品保鲜方法中，最有可能对人体产生危害的是
A. 脱水保存 B. 冷冻保存 C. 真空包装 D. 添加防腐剂
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下列食品保鲜方法中，最有可能对人体产生危害的是( )
A.脱水保存 B.冷冻保存 C.真空包装 D.添加防腐剂
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下列食品保鲜方法中，最有可能对人体产生危害的是（ ）
A.脱水保存 B.冷冻保存 C.真空包装 D.添加防腐剂
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最近，雾霾天气成为热门事件之一。随着空气质量的恶化，雾霾现象越来越严重，对人体的危害也在加重。下列有关雾霾与人体健康的说法中，不正确的是
A. 用鼻呼吸，鼻毛具有阻止雾霾中的颗粒物进入人体内的功能
B. 支气管与肺泡不能清除雾霾中的微小颗粒物
C. 雾霾能导致人患呼吸道与心血管等方面的疾病
D. 雾霾天气的形成与过度不当燃烧、汽车尾气排放有关
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市场上出售的“涪陵榨菜"的配料中，苯甲酸钠是一种防腐剂，你认为（ ）
A．防腐剂对人体有害，绝对不能使用
B．防腐剂对人体没有危害，可以大量应用在食品加工上
C．加入防腐剂的食品永远不会变质，不需要注明生产日期和保质期
D．每一种食品中添加防腐剂都要求有一定的剂量限制
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