蛋白质是人体必需的营养物质，蛋白质摄入不足，将直接影响机体自我修复与免疫力。（1）蛋白质最...

蛋白质是人体必需的营养物质，蛋白质摄入不足，将直接影响机体自我修复与免疫力。

（1）蛋白质最初在____________中开始被分解，进入小肠后，在____________等多种消化液作 用下，最终被分解为可被吸收的小分子有机物____________。

（2）图中A为小肠结构模式图，B为____________结构模式图，C为其上皮细胞模式图，该上皮细胞位于肠腔一侧，有利于吸收功能的结构特点是____________。

（3）为研究蛋白质对机体免疫功能的影响，研究者以小鼠为实验材料，发现在小鼠饲料中添加适量蛋白质，可使小鼠吞噬细胞的吞噬率由21.1%上升至37.2%。这说明适量补充蛋白质，能够提高小鼠的____________性免疫功能。

（4）下面是一位同学在居家期间设计的早餐食谱，其中最合理的是__________

A．一碗粥，一包榨菜，一个馒头，一个苹果

B．两根火腿肠，一个肉包子，一杯可乐 ，一个鸡蛋

C．一块面包，一碗粥，一个苹果，一块巧克力

D．一个苹果，一块面包，一杯牛奶，一个鸡蛋

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合理膳食是指（　　）

A. 蛋白质是建造和修复身体的重要原料，应摄入最多

B. 糖类是主要的能源物质，吃得越多越好

C. 不吃肉类，只吃蔬菜、水果，坚持“素食主义”

D. 各种营养物质比例合适，互相搭配

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甘肃省农村地区义务教育阶段学生已全部享受免费提供的牛奶、鸡蛋等营养餐。如图表示食物中的营养物质在人体内的代谢过程，请根据图回答下列问题。

（1）牛奶中富含某种维生素，儿童摄入不足时会患佝偻病，该种维生素是_____。

（2）牛奶和鸡蛋中的蛋白质在小肠中被彻底分解为_____才能被吸收。

（3）在吸气时，肋间肌和膈肌的运动状态是_____；通过吸气从外界进入肺内的氧气，可以透过_____和毛细血管壁进入血液。

（4）某人尿检时被检测出尿液中出现了蛋白质和红细胞，如果是肾脏出现问题，那么最有可能是肾单位结构中的_____发生病变。

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下列事实人体需要的营养物质，建构和修复人体的重要原料是（　 ）

A．蛋白质　　 B．脂肪 　 C．糖类　 D．维生素

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人体各种生理活动离不开营养物质，下列有关营养物质的叙述不正确的是（　 ）

A. 糖类是生命活动所需能量的主要提供者

B. 蛋白质是身体构建与修复的重要原料

C. 脂肪是人体内重要的备用能源物质

D. 维生素作用不大，人体完全不需要

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人体在生长发育和受损细胞的修复、更新过程中，必不可少的营养物质是（　　）

A. 蛋白质　　 B. 糖类　　 C. 维生素　　 D. 脂肪

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下列关于营养物质的叙述，不正确的是(　　 )

A. 蛋白质是建造和修复身体的重要原料

B. 糖类是人体主要的供能物质

C. 儿童缺钙易患佝偻病

D. 维生素是构成细胞的主要原料

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下列关于人体所需营养物质说法正确的是（    ）

A. 生命活动所需的能量主要由糖类提供 B. 维生素能为人体提供能量

C. 脂肪是建造和修复身体的重要原料 D. 蛋白质是重要的备用能源物质

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下列有关传染病和免疫的说法正确的是（　　）

A. 抗体是一种蛋白质，它是由侵入人体的抗原产生的

B. 接种疫苗可以有效预防传染病，是因为疫苗能直接杀死病原体

C. 吞噬细胞将机体内的病菌和衰老的细胞消化分解，这种免疫是后天形成的

D. 对手足口病患者及时治疗属于控制传染源

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处于青春期的青少年生长发育的速度很快。营养学专家建议青少年要多吃奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富的食品。因为蛋白质是人体（　　）

A.细胞生长和组织修复的重要原料 B.主要的供能物质

C.主要的储能物质 D.溶解养分和废物的物质

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