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请分析回答下列有关生物技术实践的问题：
（1）制作牛肉膏蛋白胨固体培养基时，倒平板操作的步骤是：将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上，右手拿装有培养基的锥形瓶，左手拔出 ；右手拿锥形瓶，将瓶口迅速通过火焰；用左手的拇指和食指将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，右手将锥形瓶中的________倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖；等待平板冷却 后，将平板倒过来放置
，使 在下、 在上。
（2）称量时，牛肉膏由于比较黏稠，可以用_______挑取，放在_______上称量。牛肉膏和蛋白胨由于_______，称量时动作要迅速，称后要及时盖上瓶盖。
（3）各种培养基一般都含有水、_______、_______和无机盐，此外，还要满足微生物生长对_______、特殊营养物质以及_______的要求。
（4）纤维素能被土壤中某些微生物分解利用，这是因为它们能够产生_______，这种酶是一种_______酶，一般认为它至少包括三种组分，纤维素分解菌的筛选一般用_______法，这种方法能够通过颜色反应直接对微生物进行筛选。
（5）植物的组织培养除需营养和激素外，_____、 、 等外界条件也很重要。
（6）无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有 灭菌、干热灭菌和 灭菌
（7）进行菊花组织培养的基本实验操作步骤是：制备MS固体培养基、 、接种、培养、移栽、栽培。花药离体培养时，选择 期的花粉能提高诱导成功率，确定花粉发育时期最常用的染色方法是 。花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养中
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请分析回答下列有关生物技术实践的问题：
（1）制作牛肉膏蛋白胨固体培养基时，倒平板操作的步骤是：将灭过菌的培养皿放在火焰旁的桌面上，右手拿装有培养基的锥形瓶，左手拔出____；右手拿锥形瓶，将瓶口迅速通过火焰；用左手的拇指和食指将培养皿打开一条稍大于瓶口的缝隙，右手将锥形瓶中的________倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖；等待平板冷却___后，将平板倒过来放置，使___在下、___在上。
（2）称量时，牛肉膏由于比较黏稠，可以用_______挑取，放在_______上称量。牛肉膏和蛋白胨由于_______，称量时动作要迅速，称后要及时盖上瓶盖。
（3）各种培养基一般都含有水、_______、_______和无机盐，此外，还要满足微生物生长对_______、特殊营养物质以及_______的要求。
（4）纤维素能被土壤中某些微生物分解利用，这是因为它们能够产生_______，这种酶是一种_______酶，一般认为它至少包括三种组分，纤维素分解菌的筛选一般用_______法，这种方法能够通过颜色反应直接对微生物进行筛选。
（5）植物的组织培养除需营养和激素外，_____、_____、_____等外界条件也很重要。
（6）无菌技术主要通过消毒和灭菌来避免杂菌的污染。常用的灭菌方法有____灭菌、干热灭菌和____灭菌
（7）进行菊花组织培养的基本实验操作步骤是：制备MS固体培养基、________、接种、培养、移栽、栽培。花药离体培养时，选择_________期的花粉能提高诱导成功率，确定花粉发育时期最常用的染色方法是__________。花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中______
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（2015秋•长沙校级期末）请分析回答下列有关生物技术实践的问题：
（1）制备牛肉膏蛋白胨固体培养基，倒平板时，需要等待平板 后，将平板倒过来放置．微生物计数接种时常用稀释涂布平板法，其原理是将菌液进行一系列的 ，然后将不同稀释度的菌液分别涂布到固体培养基的表面进行培养，选择菌落数量合适的平板计数．
（2）植物组织培养最常用的培养基是 培养基，其主要成分包括 、 和有机物，有时还添加适量植物激素．
（3）用萃取法提取胡萝卜素的实验中，要将胡萝卜进行粉碎和干燥的目的是 ．
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下图是利用牛肉育蛋白胨培养基培养和纯化X细菌的部分操作步骤。有关叙述正确的是
A．步骤①中，倒好平板后应立即将其倒置，防止水蒸气落在培养基上进成污染
B．步骤②接种环和试管口应先在火焰上灼烧，接种环冷却后再放入试管中蘸取菌液
C．步骤③沿多个方向划线，使接种物逐渐稀释，培养后可根据出现的单个菌落计数
D．步骤④是将培养皿放在恒温培养箱中培养，一段时间后所得到的都是X细菌的菌落
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下列有关实验操作流程的叙述中，错误的是
A. 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的流程：计算→称量→溶化→灭菌→调 PH→倒平板
B. 腐乳制作的流程：豆腐长毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制
C. 血球计数板的使用：盖盖玻片→滴培养液→等待沉降→镜检计数→刷洗
D. 果酒果醋制作流程：挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→果酒→醋酸发酵→果醋
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下列有关微生物实验室培养的说法不正确有（ ）项。
①制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序：计算、称量、熔化、消毒、倒平板
②分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源
③稀释涂布平板法是需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面
④灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子
⑤平板划线操作第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养基
⑥平板划线除首次划线外，每次划线前，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种
⑦平板划线在第二区域内划线时，接种环上的菌种直接来自菌液
A．1项 B．2项 C．3项 D．4项
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下列有关微生物实验室培养的说法不正确有（ ）项。
①制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序：计算、称量、熔化、消毒、倒平板
②分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源
③稀释涂布平板法是需将不同稀释浓度的菌液分别涂布到固体培养基表面
④灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子
⑤平板划线操作第一步灼烧接种环是为了避免接种环上可能存在的微生物污染培养基
⑥平板划线除首次划线外，每次划线前，灼烧接种环是为了杀死上次划线结束后，接种环上残留的菌种
⑦平板划线在第二区域内划线时，接种环上的菌种直接来自菌液
A．1项 B．2项 C．3项 D．4项
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在制备牛肉膏蛋白胨固体培养基中，关于倒平板的具体描述正确的是（ ）
①待培养基冷却至40 ℃左右时，在酒精灯火焰附近倒平板 ②将灭过菌的培养皿放在桌面上，左手拔出棉塞 ③右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰 ④用左手的拇指和食指完全打开皿盖 ⑤右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖 ⑥等待平板冷却5~10 s，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上
A．①③④⑤ B．④⑤⑥ C．③⑤ D．①②④⑥
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在制备牛肉膏蛋白胨固体培养基中，关于倒平板的具体描述正确的是（ ）
①待培养基冷却至40 ℃左右时，在酒精灯火焰附近倒平板 ②将灭过菌的培养皿放在桌面上，左手拔出棉塞 ③右手拿锥形瓶，使瓶口迅速通过火焰 ④用左手的拇指和食指完全打开皿盖 ⑤右手将锥形瓶中培养基倒入培养皿，左手立即盖上培养皿的皿盖 ⑥等待平板冷却5~10 s，将平板倒过来放置，使皿盖在下，皿底在上
A．①③④⑤ B．④⑤⑥ C．③⑤ D．①②④⑥
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下列有关微生物实验室培养的说法正确的有
A. 制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的操作顺序为计算、称量、溶化、消毒、倒平板
B. 分离能分解纤维素的细菌时要以纤维素作为培养基中唯一的碳源
C. 培养不同微生物的培养基时都要将pH调至中性或微碱性
D. 稀释涂布平板法和平板划线法均可以统计待测菌液中的活菌数目
，使 在下、 在上。