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阅读下面的文章，完成各题。

无论是从横向的时代性还是从纵向的历史性来看，以儒家思想和伦理价值观念为代表的中国传统伦理体系都有着广泛的理论深刻性和全面的融通性。这一体系既强调人与社会、人与自然的主观能动，又有着合理的规律层次；既有对社会群体内部的管理和约束，更有高层次、宽维度的思考和研究，又蕴含着对于人类、社会、自然发展关系和理想状态的描述与追求，为世界文明的发展贡献了中国智慧，同时也为中华文化走向世界提供了难得的契机。

许多世界性难题的解决和人类社会长远发展目标的实现，迫切需要我们从伦理道德的维度出发，与时俱进地进行创新设计。实现和谐。可持续发展的人类伦理生态建构，以此推动社会文明和人类社会的全面发展。逐渐走向世界舞台中央的中国在未来应具备更加广阔的格局，完成从“国际大国”向“国际强国”的转变，这需要我们有与国际姿态相匹配的国际话语权，打造与国际地位相一致的国际话语体系。

这首先要建立在对自身文化和伦理有充分自信的基础上。对于伦理道德的自信，既要认可与肯定伦理道德的历史意义和文化价值，又要不断向伦理道德的更高层次、更高境界跨越和提升；既要有鲜明的方向性和导向性，又要有深刻的科学性和先进性。只有如此，人们才能在文化观念和思想境界上表现出自信的姿态。拥有双重自信的共同保障，中华民族才能以更加饱满的精神姿态和良好的形象屹立于世界舞台，才能在兼收并蓄中更好地汲取精华，以更具中国特色、中国魅力且符合国际话语规范的表达形式向世界传达中国声音、讲述中国故事阐述中国精神，增进世界对中华民族的认知、理解和赞许，减少中国人民和世界人民在国际交往中产生的文化摩擦。

当前，我国国际地位实现了前所未有的提升，中华民族的面貌发生了翻天覆地的变化，以崭新的姿态屹立于世界东方。通过伦理自信和文化自信的双重架构，我们将会以更加从容的姿态和气魄，在世界中发出中国声音、设置中国议题、制定中国标准。实现中国倡议。通过文化自信和伦理自信的共同架构，实现中华民族文化的大发展和大繁荣，进而推动世界文化的共同发展和共同繁荣。在人类命运共同体的构建和世界的共同发展进步中，打造世界人民共同认可、普遍尊重、共同响应的中国话语体系。

（摘编自《汲取传统伦理精华提升文化自信》《人民论坛》2018年第3期）

1.下列关于原文内容的理解和分析，不正确的一项是（　　 ）

A. 从伦理道德的维度出发进行的创新设计，有助于推动社会文明和人类社会的全面发展。

B. 伦理道德自信要求我们既要认可和肯定其历史意义和文化价值，又要有所超越和提升。

C. 中华传统伦理体系以其广泛的理论深刻性和全面的融通性使中华文化顺利地走向了世界。

D. 有了文化、伦理双重自信，中华民族才能在面向世界时保持良好的形象与饱满的精神姿态。

2.下列对原文论证的相关分析，不正确的一项是（　 ）

A. 文章从文化和伦理自信的角度，逐层深入地论述了其实现的途径和重要意义。

B. 文章以对我们民族自身文化和伦理有充分自信为前提，呼吁打造中国话语体系。

C. 文章在论证中以中国发展的具体情况作为实例，使论证更加充分，更具说服力。

D. 文章联系当代国际形势，分析了以伦理自信和文化自信来提升中国影响力的意义。

3.根据原文内容，下列说法正确的一项是（　　 ）

A. 如果想解决一些世界性的难题，我们就有必要从伦理道德的角度出发探寻思路与方法。

B. 我国从“国际大国”向“国际强国”的转变，需要我们有与之相应的文化自信和传统伦理体系。

C. 只要能够架构起伦理自信和文化自信，展现出更加从容的姿态和气魄，就能打造中国话语体系。

D. 只有通过伦理自信和文化自信的双重架构，我们才能提升国际地位，以崭新的姿态屹立于世界。

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阅读下面的文字，完成下面小题。

无论是从横向的时代性还是从纵向的历史性来看，以儒家思想和伦理价值观念为代表的中国传统伦理体系都有着广泛的理论深刻性和全面的融通性。这一体系既强调人与社会、人与自然的主观能动，又有着合理的规律层次；既有对社会群体内部的管理和约束，更有高层次、宽维度的思考和研究，又蕴含着对于人类、社会、自然发展关系和理想状态的描述与追求，为世界文明的发展贡献了中国智慧，同时也为中华文化走向世界提供了难得的契机。

许多世界性难题的解决和人类社会长远发展目标的实现，迫切需要我们从伦理道德的维度出发，与时俱进地进行创新设计，实现和谐、可持续的人类伦理生态建构，以此推动社会文明和人类社会的全面发展。逐渐走向世界舞台中央的中国在未来应具备更加广阔的格局，完成从“国际大国”向“国际强国”的转变，这需要我们有与国际姿态相匹配的国际话语权，打造与国际地位相一致的国际话语体系。

这首先要建立在对自身文化和伦理有充分自信的基础上。对于伦理道德的自信，既要认可与肯定伦理道德的历史意义和文化价值，又要不断向伦理道德的更高层次、更高境界跨越和提升；既要有鲜明的方向性和导向性，又要有深刻的科学性和先进性。只有如此，人们才能在文化观念和精神境界上表现出自信的姿态。拥有双重自信的共同保障，中华民族才能以更加饱满的精神姿态和良好的形象站立于世界舞台，才能在兼收并蓄中更好地汲取精华，以更具中国特色、中国魅力且符合国际话语规范的表达形式向世界传达中国声音、讲述中国故事、阐释中国精神，增进世界对中华民族的认知、理解和赞许，减少中国人民和世界人民在国际交往中产生的文化摩擦。

当前，我国国际地位实现了前所未有的提升，中华民族的面貌发生了翻天覆地的变化，以崭新的姿态屹立于世界东方。通过伦理自信和文化自信的双重架构，我们将会以更加从容的姿态和气魄，在世界中发出中国声音、设置中国议题、制定中国标准、实现中国倡议。通过文化自信和伦理自信的共同架构，实现中华民族文化的大发展和大繁荣，进而推动世界文化的共同发展和共同繁荣。在人类命运共同体的构建和世界的共同发展进步中，打造世界人民共同认可、普遍尊重、共同响应的中国话语体系。

(摘编自《人民论坛》2018年3期)

1.下列关于原文内容的理解和分析，不正确的一项是（　　 ）

A.中华传统伦理体系有广泛的理论深刻性和全面的融通性，使中华文化走向了世界。

B.从伦理道德的维度出发，与时俱进地进行创新设计，有助于推动社会文明和人类社会的全面发展。

C.只有以文化和伦理的双重自信为保障，中华民族才能以更具有中国特色和魅力且符合国际话语规范的表达形式向世界宣传中国。

D.对自身文化和伦理充满自信，中华民族才能以更好的精神姿态和良好的形象屹立于世界舞台。

2.下列对原文论证的相关分析，不正确的一项是（　　 ）

A.文章从文化自信和伦理自信的角度，逐层深入地论述了其可行性和必要性。

B.文章以对自身文化和伦理有充分自信为前提，呼吁打造中国话语体系。

C.文章在论证中以中国发展的具体情况作为实例，使论证更加充分透彻。

D.文章分析了以伦理自信和文化自信来提升中国的影响力的意义。

3.根据原文内容，下列说法正确的一项是（　　 ）

A.如果想解决一些世界性的难题，我们就需要从伦理道德的维度出发。

B.我国从“国际大国”向“国际强国”的转变，需要我们有与之相应的文化自信和传统伦理体系。

C.只要能架构起伦理自信和文化自信，展现出更加从容的姿态和气魄，就能打造中国话语体系。

D.只有通过伦理自信和文化自信的双重架构，我们才能提升国际地位，以崭新的姿态屹立于世界。

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无论从纵向的时间角度还是从横向的空间角度看，近代岭南文化在价值取向上表现出鲜明的经世致用、开拓创新精神。

一方面，近代岭南文化继承和发展了传统岭南文化经世致用的功利性特征。早在古代，地处南海之滨的岭南地区，商贸素称发达。处于岭南中心的广州是中国最古老的海港城市，也是古代“海上丝绸之路”的重镇。岭南又因大山阻隔而少受北方战乱和政治风波的干扰，逐渐形成了重利实惠的社会风尚。在这种商业氛围的影响下，岭南的文化人士都比较清醒地认识到经济是国家的命脉，乃苍生之所依，因而他们的学术视野无不关注到这一领域。从丘濬的《大学衍义补》到屈大均的《广东新语》，都体现了岭南学者对国计民生的关注。而岭南地区在明清之际一大批儒商的崛起，更是这种精神的真实写照。自明万历年间以来，广州因外贸的刺激和商品经济的发展，商品意识不断强化和明确化，重商、求利的价值取向更显突出。特别是近代西方资本主义生产方式与经济贸易的进入岭南，进一步助长了岭南人务实求利、经世致用的观念意识。这一特征不仅反映在近代岭南思想家们的思想体系具有明显的实用主义倾向上，而且也更集中地表现在近代岭南的经济思想之中。事实上，中国近代经济思想史上几种有影响的经济思想皆发源于岭南，几个有影响的经济思想家也产生于岭南。从洪秀全、洪仁玕，到郑观应、何启，再到康有为、梁启超，一直至孙中山，均是如此。

另一方面，近代岭南文化也承续了开拓创新的岭南人文精神。唐代张九龄开创了诗歌的清淡之风，一洗六朝与初唐的脂粉之气；慧能改革佛教，首创南禅的顿悟法门；明代丘濬革新了以明理学为主导的思想，首开政治经济学术方向，“经济理学，兼而有之”；陈白沙创江门学派，与传统理学抗衡，早于王阳明走向心学倾向。到了近代，开拓创新的岭南精神得到进一步强化和集中体现。洪秀全领导的太平天国农民斗争，康、梁为首的资产阶级改良运动，孙中山领导的革命斗争，梁启超创造的新文体，黄遵宪进行的诗界革命，陈澧开创的新的地理、音韵研究方法，如此等等，无一不体现近代岭南文化开拓创新的文化特质。而且，近代岭南文化的开拓创新精神相对于近代整个中国文化思想的封闭格局更显得耀眼和可贵，使得岭南地区成为近代中国新思想、新观念、新方法、新精神的发源之地。

（节选自唐孝祥《岭南文化的近代精神与未来发展对策》

1.下列对岭南文化经世致用的功利性特征理解错误的一项是（    ）

A．岭南文化有重商的价值取向。

B．岭南文化人士有重视国计民生的传统。

C．岭南文化对资本主义生产方式的主动接纳。

D．岭南文化具有重利实惠的特点。

2.下列不能证明近代岭南文化具有经世致用或开拓创新精神的一项是（    ）

A．丘濬的《大学衍义补》和屈大均的《广东新语》。

B．近代几种有影响的经济思想和几个有影响的经济思想家都产生于岭南。

C．洪秀全领导了太平天国的农民斗争，孙中山领导了旧民主主义革命。

D．梁启超创造了新文体，黄遵宪进行了诗界革命。

3.下列关于岭南文化的叙述，符合原文内容的一项是（    ）

A．在资本主义生产方式进入岭南之前，岭南文化重商求利的价值取向尚不鲜明。

B．岭南文化人士都比较清醒地认识到岭南经济是国家的命脉，乃苍生所依。

C．丘濬和陈白沙在理学方面的革新和发展，体现了岭南文化的开拓创新精神。

D．岭南文化的近代发展历史在近代整个中国的文化思想发展历史上有着举足轻重的作用。

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阅读下面的文字，完成下面小题。

建立在小农经济基础上的以儒家思想为主要内容的中国传统文化，并不都是“传统”的。如果我们把“现代文化”理解为适合于现代工业化与后工业化时代的经济基础的思想观念和社会制度，那么我们依然可以说，中国传统文化的许多内容已经相当“现代化”，甚至具有先进性。

中国人民历来把“国”与“家”相连，把“国”视为“家”的扩大，“国家”成为我们华夏子孙最为稳定而深厚的人生依附和精神家园。中国鲜有企图从内部分疆裂土的不肖子孙，即使内忧外患最为深重的时候，中国也少有无政府状态，民族意识则往往更加强烈，民族命运屡屡浴火再生。

儒学之所以充满了现代性，是因为它是一种世俗的社会知识体系和行为规范体系。它用世俗的、建立在实用理性基础上的观点和原则，解决了西方人需要借助神才能解决的信仰问题；同时，它又通过诉诸人的内在道德规范，解决了西方文化中必须通过外力强制立法才能解决的行为规范和社会秩序问题。

儒家思想及其后来的思想发展，包括吸纳融合儒、佛、道等思想而产生的宋明理学，是中国皇权时代占据主导地位的意识形态。这种意识形态绝不仅仅是一种知识上的空想或道德上的虚伪，而是深深扎根于普通人的经验理性、极具实践功能的实用理论。

儒家推崇仁、孝、义、礼、智、信、勇，这是孔子针对当时的天下乱局和人民苦难而提出的政治理想，他为了实现这一政治理想曾四处奔波、处处碰壁。儒家思想鼓励人们带着理想和道德积极入世，匡济时艰，并为此不断完善个人人格修养，锻炼个体意志。这种道德理想曾激励过无数爱国的仁人志士和普通大众。

中国传统文化讲究“中和位育”，即思想不走极端，不陷入简单的二元对立，鼓励差异和矛盾双方和谐共存；主张君子“和而不同”“己所不欲，勿施于人”；万事万物各安其位，各得其所，各有发展。这种和谐思想不仅具有中国意义，而且可能是医治当今世界种族、民族和宗教冲突的良方。

较之于资本主义的文化，我们可能对一切“封建”的东西更为敏感和反感。但是，如果能够客观地比较和分析中国“封建”文化和西方文化的差异，我们往往可以得出两者各有利弊的结论。而且令人惊叹的是，中国文化的长处恰恰是西方文化的不足，而中国文化的短处恰是西方文化的长处，这种东西文化的互补性可以发生在思想、道德、制度、社会、思维等各个层面。

我们显然也不应该以我们的传统文化来排斥现代的西方文明，如果我们以排斥西方文明来弘扬传统文化，把两者完全对立，则无异于开历史倒车，无异于拒绝工业文明、现代科技和现代市场。因此，只有在坚持以开放的心态学习西方文明成果的前提下，我们恢复和弘扬传统文化才能够达到最为有利的效果。

1.下列关于原文内容的表述，不正确的一项是

A. 中国传统文化虽不同于现代文化，但并不都是“传统”的。从某种意义上来说，中国传统文化的许多内容已经相当“现代化”，甚至是具有先进性的。

B. 中国传统文化与现代文化都是一种思想观念，但二者的经济基础不同。儒学的现代性，表现在它是一种世俗的社会知识体系和行为规范体系。

C. 宋明理学是吸纳融合儒、佛、道等思想而产生的一种意识形态，是对儒家思想的继承和发展，在中国皇权时代曾占据主导地位。

D. 儒家推崇的仁、孝、义、礼、智、信、勇的主张，是孔子为了实现个人的政治理想而提出的。这种小我的个人理想主义，使得他在实施这一理想时处处碰壁。

2.下列理解和分析，不符合原文意思的一项是

A. “国家”是我们华夏子孙最为稳定而深厚的人生依附和精神家园。即使内忧外患最为深重的时候，中国也很少有人企图从内部分疆裂土。

B. 儒家思想是一种意识形态，但它不是知识上的空想或道德的虚伪，而是深深扎根于普通人的经验理性、极具实践功能的实用理论。

C. 中国传统文化主张君子“和而不同”“己所不欲，勿施于人”，鼓励差异和矛盾双方和谐共存，万事万物互相尊重，这种主张对世界和平有重要意义。

D. 中国文化和西方文化虽存在差异，但是各有利弊，可以长短互补。排斥西方文化，无异于逆历史潮流而动，是一种拒绝进步的表现。

3.根据原文内容，下列说法不正确的一项是

A. 儒学借实用理性的观点、原则解决了人的信仰问题，又通过诉诸人的内在道德规范，解决了行为规范和社会秩序问题。

B. 儒家思想带给人们积极的道德影响，无数爱国的仁人志士和普通大众都受此激励而带着理想和道德积极入世。

C. 中国传统文化讲究“中和位育”，不走极端，不陷人简单的二元对立，这些主张和谐的思想，是中国传统文化的长处。

D. 面对中国传统文化与西方文明，我们既反感一切“封建”的东西，又希望通过排斥西方文化来弘扬传统文化。

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阅读下面的文字，完成小题。

在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。

中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

我国的烹饪技术讲究食医结合，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），并且讲究“色、香、味”俱全，有五味调和的境界说。

古代的中国人还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，甚至加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。在《礼记·月令》中就有明确的记载，如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃；孔子说的“不食不时”，包含有两重意思，一是定时吃饭，二是不吃反季节食品；西汉时，皇宫中便开始用温室种植“葱韭菜茹”，这种强调适应宇宙节律的思想意识的确是华夏饮食文化所独有的。

“阴阳五行”说是传统思想所设定的世界模式，也被认为是宇宙规律。制作饮食的烹饪必然也要循此规律。因此，不仅把味道分为五种，并产生了“五味”说，而且还削足适履地把为数众多的谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。更令人惊奇的是还有“凡饮，养阳气也；凡食，养阴气也”（《礼记·郊特牲》），并认为只有饮和食与天地阴阳互相协调，这样才能“交与神明”，上通于天，从而达到“天人合一”的效果。这种说法被后来的道教继承，成为他们饮食理论的一个出发点，如认为吃食物是增加人体阴气的，如“五谷充体而不能益寿”“食气者寿”等，要修炼、要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃，走“辟谷”的境界。

“中和之关”是中国传统文化的最高的审美理想。这个“中”指恰到好处，合乎度。“和”不是“同”，是建立在不同意见的协调的基础上的。因此中国哲人认为天地万物都在“中和”的状态下找到自己的位置以繁衍发育。这种通过协调而实现“中和之美”的想法是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，而反过来又影响了人们的整个的饮食生活。

中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要组成部分，甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。
1.下列关于中国饮食文化的表述，不正确的一项是 （　　 ）

A．中国饮食文化博大精深，是在中国传统文化的影响下产生的。如阴阳五行哲学思想、中医营养摄生学说、饮食审美风尚、民族性格特征等。

B．中国饮食文化历史悠久，绵延了170多万年，分为了四个发展阶段，风味流派繁多，有“烹饪王国”的美誉。

C．中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的区域文化，它在饮食文化的多个方面影响了周边国家和世界的物质财富及精神财富。

D．中国饮食文化是中国文化的组成部分，研究中国饮食文化甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。
2.下列理解，不符合原文意思的一项是 （　　 ）

A．中国饮食文化突出养助益充的营卫论，中国的烹饪技术讲究食医结合，食物要达到对某些疾病防治的作用。

B．我国在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法，要利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴。

C．孔子说的“不食不时”，是说不吃反季节食品和定时吃饭的意思。强调适应宇宙节律的思想意识是华夏饮食文化所独有的。

D．中国人在饮食上还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，加工食物时要考虑季节、气候的因素。
3.根据原文的内容，下列理解和分析不正确的一项是 （　　 ）

A．制作饮食的烹饪遵循了“阴阳五行”规律，不仅产生了“五昧”说，而且把谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。

B．道教饮食理论的一个出发点是只要饮和食与天地阴阳互相协调，就能“交与神明”，上通于天，从而达到“天人合一”的效果。

C．“五谷充体而不能益寿”是认为吃食物是增加人体阴气的，要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃。

D．“中和之美”是中国传统文化的最高的审美理想，是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，反过来又影响了人们的整个的饮食生活。

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阅读下面的文字，完成小题。

在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。

中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

我国的烹饪技术讲究食医结合，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），并且讲究“色、香、味”俱全，有五味调和的境界说。

古代的中国人还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，甚至加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。在《礼记·月令》中就有明确的记载，如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃；孔子说的“不食不时”，包含有两重意思，一是定时吃饭，二是不吃反季节食品；西汉时，皇宫中便开始用温室种植“葱韭菜茹”，这种强调适应宇宙节律的思想意识的确是华夏饮食文化所独有的。

“阴阳五行”说是传统思想所设定的世界模式，也被认为是宇宙规律。制作饮食的烹饪必然也要循此规律。因此，不仅把味道分为五种，并产生了“五味”说，而且还削足适履地把为数众多的谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷…‘五肉”“五菜”“五果”的固定模式。更令人惊奇的是还有“凡饮，养阳气也；凡食，养阴气也”（《礼记·郊特牲》），并认为只有饮和食与天地阴阳互相协调，这样才能“交与神明”，上通于天，从而达到“天人合一”的效果。这种说法被后来的道教所继承，成为他们饮食理论的一个出发点，如认为吃食物是增加人体阴气的，如“五谷充体而不能益寿”“食气者寿”等，要修炼、要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃，走“辟谷”的境界。

“中和之关”是中国传统文化的最高的审美理想。这个“中”指恰到好处，合乎度。“和”不是“同”，是建立在不同意见的协调的基础上的。因此中国哲人认为天地万物都在“中和”的状态下找到自己的位置以繁衍发育。这种通过协调而实现“中和之美”的想法是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，而反过来又影响了人们的整个的饮食生活。

中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要组成部分，甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。

1.下列关于中国饮食文化的表述，不正确的一项是 (　　 )

A. 中国饮食文化博大精深，是在中国传统文化的影响下产生的。如阴阳五行哲学思想、中医营养摄生学说、饮食审美风尚、民族性格特征等。

B. 中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的区域文化，它在饮食文化的多个方面影响了周边国家和世界的物质财富及精神财富。

C. 中国饮食文化历史悠久，绵延了170多万年，分为了四个发展阶段，风味流派繁多，有“烹饪王国”的美誉。

D. 中国饮食文化是中国文化的组成部分，研究中国饮食文化甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。

2.下列理解，不符合原文意思的一项是(　　 )

A. 中国饮食文化突出养助益充的营卫论，中国的烹饪技术讲究食医结合，食物要达到对某些疾病防治的作用。

B. 我国在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法，要利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴。

C. 孔子说的“不食不时”，是说不吃反季节食品和定时吃饭的意思。强调适应宇宙节律的思想意识是华夏饮食文化所独有的。

D. 中国人在饮食上还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，加工食物时要考虑季节、气候的因素。

3.根据原文的内容，下列理解和分析不正确的一项是(　　 )

A. 制作饮食的烹饪遵循了“阴阳五行”规律，不仅产生了“五昧”说，而且把谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。

B. “五谷充体而不能益寿”是认为吃食物是增加人体阴气的，要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃。

C. 道教饮食理论的一个出发点是只要饮和食与天地阴阳互相协调，就能“交与神明”，上通于天，从而达到“天人合一”的效果。

D. “中和之美”是中国传统文化的最高的审美理想，是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，反过来又影响了人们的整个的饮食生活。

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阅读下面的文字，完成小题。

在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。

中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

我国的烹饪技术讲究食医结合，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），并且讲究“色、香、味”俱全，有五味调和的境界说。

古代的中国人还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，甚至加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。在《礼记·月令》就有明确的记载，如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃；孔子说的“不食不时”，包含有两重意思一是定时吃饭，二是不吃反季节食品，西汉时，皇宫中便开始用温室种植“葱韭菜茹”，这种强调适应宇宙节律的思想意识的确是华夏饮食文化所独有的。

“阴阳五行”说是传统思想所设定的世界模式，也被认为是宇宙规律。制作饮食的烹饪必然也要循此规律。因此，不仅把味道分为五，并产生了“五味”说，而且还削足适履地把为数众多的谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。更令人惊奇的是还有“凡饮，养阳气也；凡食，养阴气也”（《礼记·郊特牲》）。并认为只有饮和食与天地阴阳互相协调，这样才能“交与神明”，上通于天，从而达到“天人合一”的效果。这种说法被后代的道教所继承，成为他们饮食理论的一个出发点，如认为吃食物是增加人体阴气的，如“五谷充体而不能益寿”“食气者寿”等，要修炼、要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃，走“辟谷”的境界。

“中和之美 “是中国传统文化的最高的审美理想。这个“中”指恰到好处，合乎度。 “和”不是“同”，是要建立在不同意见的协调的基础上的。因此中国哲人认为天地万物都在“中和”的状态下找到自己的位置以繁衍发育。这种通过调谐而实现“中和之美”的想法是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，而反过又影响了人们的整个的饮食生活。

中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分，甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。

1.下列关于中国饮食文化的表述，不正确的一项是（　　 ）（3分）

A．中国饮食文化博大精深，是在中国传统文化教育的影响下产生的。如：阴阳五行哲学思想、中医营养摄生学说、饮食审美风尚、民族性格特征等。

B．中国饮食文化历史悠久，绵延了170多万年，分为了四个发展阶段，风味流派繁多，有“烹饪王国”的美誉。

C．中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的区域文化，它在饮食文化的多方面影响了周边国家和世界的物质财富及精神财富。

D．中国饮食文化是中国文化的组成部分，研究中国饮食文化甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。

2.下列理解，不符合原文意思的一项是（　　 ）（3分）

A．中国饮食文化突出养助益充的营卫论，中国的烹饪技术讲究食医结合，食物可以达到对某些疾病防治的作用。

B．我国在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法，要利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴。

C．孔子说的“不食不时”，是说不吃反季节食品和定时吃饭的意思。强调适应宇宙节律的思想意识是华夏饮食文化所独有的。

D．中国人在饮食上还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，加工食物时要考虑季节、气候的因素。

3.根据原文的内容，下列理解和分析不正确的一项是（　　 ）（3分）

A．制作饮食的烹饪遵循了“阴阳五行”规律，不仅产生了“五味”说，而且把谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。

B．道教饮食理论的一个出发点是只要饮和食与天地阴阳互相协调，就能“交与神明”，上通于天，从而达到“天人合一”的效果。

C．“五谷充体而不能益寿” 是认为吃食物是增加人体阴气的，要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃。

D．“中和之美“是中国传统文化的最高的审美理想，是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，反过又影响了人们的整个的饮食生活。

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阅读下面的文字，完成小题。（9分，每小题3分）
儒家经济伦理价值观
儒家经济伦理价值观思想的源发由来已久。早在夏代，出现了商品交换后，人们就萌生了经济活动的伦理思考。传统儒家经济伦理价值观思想集中体现为重义轻利、重农抑商、崇俭黜奢等。
在中国传统伦理中，儒家特别重视义利之辨。理学大师朱熹说：“义利之说，乃儒者第一要义。”首先儒家提倡“义以为上”。儒家认为，义与利在价值上并非相等，义作为当然之则，本身具有至上性。故孔子说：“君子以义为上。”又说：“不义而富且贵，于我如浮云。”因此，儒家提倡要“见利思义”。在义与利发生冲突或矛盾时，儒家主张“重义轻利”或“存义去利”。孔子说：“君子喻于义，小人喻于利。”董仲舒提出“正其谊不谋其利，明其道不计其功”的命题。至宋明时期，理学家提出“存天理，灭人欲”的命题，把义与利绝对的对立起来。现代学者张岱年认为，儒家义利之辩，就是把义看作最有价值的、最值得追求的东西，而且“儒家所谓义指道德原则，义的内容就是仁，仁是最高的道德规范”，即道德至上论。故张岱年把儒家的道德价值论称之为“内在的价值论”。
重农抑商是中国历代封建王朝最基本的经济价值思想，其主张是重视农业、以农为本，限制工商业的发展。“重农”，在观念上树立农业是“立国之本”的思想，把务农推崇为“民之正途”，以维护小农的自然经济性质，从而确保与之相依存的封建地主经济。《汉书》云：“农，天下之大本也，民所恃以生也。”“抑商”，从本质上看，就是利用国家政权干预经济生活，人为地抑制商品经济的发展，否则，就是“离经叛道”。《史记》记载：商人“子孙不得仕宦为官吏”。从商鞅变法规定的奖励耕战，到汉文帝的重农措施，直到清初恢复经济的调整，都是重农抑商政策的体现。“农本商末”或“重农抑商”的观念在中国古代社会可谓根深蒂固。
主张节俭，反对奢侈，是传统儒家经济伦理思想的基本价值取向。俭，即节省、不浪费、俭朴、勤俭、省吃俭用等多种意义。《左传》云：“俭，德之共也；侈，恶之大也。”奢，即奢侈，挥霍浪费钱财，过分追求享受等含义。孔子说：“礼，与其奢也，宁俭。”司马光在《训俭示康》中云：“众人皆以奢靡为荣，吾心独以俭素为美。”中华民族一向以勤俭为美德，以奢侈浪费为耻辱，并把“勤”、“俭”视为“治生之道”。“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”，是中华民族精神代代相传的座右铭。在中华民族的奋斗史上，成由勤俭、败由奢靡的事例举不胜举。其中，统治者能否做到节俭，关系到国家和百姓的富裕、生产和经济的发展、社会的稳定和政权的巩固。
（节选自迟成勇《儒家伦理价值观与社会主义核心价值体系建构》，有删改）
1.下列关于“儒家经济伦理价值观”的表述，不正确的一项是

费、俭朴、勤俭、省吃俭用”等多种意义。
2.下列对文章内容的理解，不恰当的一项是

把它视为“治生之道”。
3.从全文看，下列表述符合作者观点的一项是

巩固，都在于统治者能否做到节俭。

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阅读下面的文字，完成后面的题。　　

在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。　　

中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和多种流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。　　

我国的烹饪技术讲究食医结合，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），并且讲究“色、香、味”俱全，有五味调和的境界说。

古代的中国人还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，甚至加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。在《礼记·月令》中就有明确的记载，如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃；孔子说的“不食不时”，包含有两重意思，一是定时吃饭，二是不吃反季节食品。这种强调适应宇宙节律的思想意识的确是华夏饮食文化所独有的。　　

“阴阳五行”说是传统思想所设定的世界模式，也被认为是宇宙规律。制作饮食的烹饪必然也要循此规律。因此，不仅把味道分为五种，并产生了“五味”说，而且还削足适履地把为数众多的谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”、“五肉”、“五菜”、“五果”的固定模式。更令人惊奇的是还有“凡饮，养阳气也；凡食，养阴气也”（《礼记·郊特牲》），并认为只有饮和食与天地阴阳互相协调，这样才能“交与神明”，上通于天，从而达到“天人合一”的效果。这种说法被后来的道教所继承，成为他们饮食理论的一个出发点，如认为吃食物是增加人体阴气的，如“五谷充体而不能益寿”，“食气者寿”等，要修炼、要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃，走“辟谷”的境界。　　

“中和之美”是中国传统文化的最高的审美理想。这个“中”指恰到好处，合乎度。“和”不是“同”，是建立在不同意见的协调的基础上的。因此中国哲人认为天地万物都在“中和”的状态下找到自己的位置以繁衍发育。这种通过协调而实现“中和之美”的想法是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，而反过来又影响了人们的整个的饮食生活。　　

中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。　　

研究中国人的饮食文化不仅是研究中国文化的必要组成部分，甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。
1.下列关于中国饮食文化的表述，不正确的一项是　　 （　　 ）　

A．中国饮食文化博大精深，是在中国传统文化的影响下产生的。如阴阳五行哲学思想、中医营养摄生学说、饮食审美风尚、民族性格特征等。　

B．中国饮食文化历史悠久，绵延了170多万年，分为了四个发展阶段，风味流派繁多，有“烹饪王国”的美誉。　

C．中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的区域文化，它在饮食文化的多个方面影响了周边国家和世界的物质财富及精神财富。　

D．中国饮食文化是中国文化的组成部分，研究中国饮食文化甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。
2.下列理解，不符合原文意思的一项是　　 （　　 ）　

A．中国饮食文化突出养助益充的营卫论，中国的烹饪技术讲究食医结合，食物要达到对某些疾病防治的作用。　

B．我国在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法，要利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴。　

C．孔子说的“不食不时”，是说不吃反季节食品和定时吃饭的意思。强调适应宇宙节律的思想意识是华夏饮食文化所独有的。　

D．中国人在饮食上还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，加工食物时要考虑季节、气候的因素。
3.根据原文的内容，下列理解和分析不正确的一项是　　 （　　 ）　

A．制作饮食的烹饪遵循了“阴阳五行”规律，不仅产生了“五味”说，而且把谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”、“五肉”、“五菜”、“五果”的固定模式。　

B．道教饮食理论的一个出发点是只要饮和食与天地阴阳互相协调，就能“交与神明”，上通于天，从而达到“天人合一”的效果。　

C．“五谷充体而不能益寿”是认为吃食物是增加人体阴气的，要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃。　

D．“中和之美”是中国传统文化的最高的审美理想，是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，反过来又影响了人们的整个的饮食生活。

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阅读下面的文字，完成问题。

在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。

中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

我国的烹饪技术讲究食医结合，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），并且讲究“色、香、味”俱全，有五味调和的境界说。

古代的中国人还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，甚至加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。在《礼记·月令》中就有明确的记载，如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃；孔子说的“不食不时”，包含有两重意思，一是定时吃饭，二是不吃反季节食品；西汉时，皇宫中便开始用温室种植“葱韭菜茹”，这种强调适应宇宙节律的思想意识的确是华夏饮食文化所独有的。

“阴阳五行”说是传统思想所设定的世界模式，也被认为是宇宙规律。制作饮食的烹饪必然也要循此规律。因此，不仅把味道分为五种，并产生了“五味”说，而且还削足适履地把为数众多的谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。更令人惊奇的是还有“凡饮，养阳气也；凡食，养阴气也”（《礼记·郊特牲》），并认为只有饮和食与天地阴阳互相协调，这样才能“交与神明”，上通于天，从而达到“天人合一”的效果。这种说法被后来的道教继承，成为他们饮食理论的一个出发点，如认为吃食物是增加人体阴气的，如“五谷充体而不能益寿”“食气者寿”等，要修炼、要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃，走“辟谷”的境界。

“中和之关”是中国传统文化的最高的审美理想。这个“中”指恰到好处，合乎度。“和”不是“同”，是建立在不同意见的协调的基础上的。因此中国哲人认为天地万物都在“中和”的状态下找到自己的位置以繁衍发育。这种通过协调而实现“中和之美”的想法是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，而反过来又影响了人们的整个的饮食生活。

中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。

研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要组成部分，甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。
1.下列关于中国饮食文化的表述，不正确的一项是（3分）

A．中国饮食文化博大精深，是在中国传统文化的影响下产生的。如阴阳五行哲学思想、中医营养摄生学说、饮食审美风尚、民族性格特征等。

B．中国饮食文化历史悠久，绵延了170多万年，分为了四个发展阶段，风味流派繁多，有“烹饪王国”的美誉。

C．中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的区域文化，它在饮食文化的多个方面影响了周边国家和世界的物质财富及精神财富。

D．中国饮食文化是中国文化的组成部分，研究中国饮食文化甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。
2.下列理解，不符合原文意思的一项是（3分）

A．中国饮食文化突出养助益充的营卫论，中国的烹饪技术讲究食医结合，食物要达到对某些疾病防治的作用。

B．我国在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法，要利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴。

C．孔子说的“不食不时”，是说不吃反季节食品和定时吃饭的意思。强调适应宇宙节律的思想意识是华夏饮食文化所独有的。

D．中国人在饮食上还特别强调进食与宇宙节律协调同步，春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物，加工食物时要考虑季节、气候的因素。
3.根据原文的内容，下列理解和分析不正确的一项是 （3分）

A．制作饮食的烹饪遵循了“阴阳五行”规律，不仅产生了“五味”说，而且把谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。

B．道教饮食理论的一个出发点是只要饮和食与天地阴阳互相协调，就能“交与神明”，上通于天，从而达到“天人合一”的效果。

C．“五谷充体而不能益寿”是认为吃食物是增加人体阴气的，要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃。

D．“中和之美”是中国传统文化的最高的审美理想，是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的，反过来又影响了人们的整个的饮食生活。

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