蒸熟的苹果具有很好的止泻作用，这是因为苹果中果胶的“立场”不太坚定，未经加热的生果胶可软化...

蒸熟的苹果具有很好的止泻作用，这是因为苹果中果胶的“立场”不太坚定，未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起着通便的作用，而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。下列有关果胶的叙述，不正确的是

A. 果胶是植物细胞壁的主要成分之一

B. 酵母菌可产生果胶酶，是因为酵母菌的细胞壁中也含有果胶

C. 果胶酶能够分解果胶

D. 果胶影响出汁率

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煮熟的苹果具有很好的止泻作用，这是因为苹果中“果胶”的立场不太坚定，未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起着通便的作用，而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。下列关于果胶和果胶酶的叙述中，正确的是（　　 ）

A.果胶酶的存在是果汁出汁率低的原因

B.酵母菌可产生果胶酶，是因为酵母菌的细胞壁中也含有果胶

C.果胶酶在食品工业中有广泛的用途，在其他方面则无用处，体现了酶的专一性

D.果胶酶、纤维素酶配合使用，可分解植物细胞壁中的果胶和纤维素，促使淀粉、脂质、维生素和蛋白质的释放，以提高饲料的营养价值

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下列有关细胞结构的说法中，不正确的是

①生物的细胞壁都可以通过纤维素酶和果胶酶分解掉  ②蓝藻在生物进化中起着重要作用，因为蓝藻具有叶绿体，能够进行光合作用 ③线粒体的基因在遗传时也遵循孟德尔遗传定律 ④在植物的叶肉细胞中，能够产生ATP的场所有叶绿体、线粒体和细胞质基质  ⑤线粒体、叶绿体内可以合成DNA、RNA

A．①②③              B．②③④           C．③④⑤              D．①②⑤

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下列有关细胞结构的说法中，不正确的是

①生物的细胞壁都可以通过纤维素酶和果胶酶分解掉

②蓝藻在生物进化中起着重要作用，因为蓝藻具有叶绿体，能够进行光合作用

③线粒体的基因在遗传时也遵循孟德尔遗传定律

④在植物的叶肉细胞中，能够产生ATP的场所有叶绿体、线粒体和细胞质基质

⑤线粒体、叶绿体内可以合成DNA、RNA

A．①②③              B．②③④           C．③④⑤              D．①②⑤

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下列有关细胞结构的说法中，不正确的是

①生物的细胞壁都可以通过纤维素酶和果胶酶分解掉

②蓝藻在生物进化中起着重要作用，因为蓝藻具有叶绿体，能够进行光合作用

③线粒体的基因在遗传时也遵循孟德尔遗传定律

④在植物的叶肉细胞中，能够产生ATP的场所有叶绿体、线粒体和细胞溶胶⑤线粒体、叶绿体内可以合成DNA、RNA

A．①②③       B．②③④          C．③④⑤         D．①②⑤

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下列各项叙述中,正确的是(      )

A．具有细胞壁结构的生物其细胞壁主要由果胶和纤维素构成

B．接种过SARS疫苗的动物不再感染SARS病毒是因为已形成抵抗该病毒的抗体和记忆细胞

C．腺泡细胞将蛋白分泌出细胞的过程既需要细胞膜上的载体又需要消耗ATP

D．以信使RNA为模板,通过转录,就可以获得目的基因的一条链

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下列关于植物细胞的细胞壁叙述，的是

A.具有一定的伸缩性

B.纤维素酶和果胶酶可以破坏其结构

C.具有保护和支持作用

D.只能让小分子通过

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糖尿病是一种常见的内分泌紊乱疾病，膳食纤维被称为人类第七营养素，对维持人体健康具有很重要的作用。为研究葛根膳食纤维对糖尿病小鼠的降血糖效果，某研究小组进行了如下实验：

a．从健康小鼠中随机选取12只作为甲组，另外24只制备成糖尿病模型小鼠，随机均分成乙组和丙组。

b．实验开始时，测定__________，并进行数据统计。

c．甲组和乙组小鼠每天饲喂普通饲料，丙组小鼠饲喂等量的__________，连续饲喂17天，期间自由饮水。

d．17天后，测定各组小鼠空腹状态下的血糖浓度，并进行数据统计分析。

实验结果：

（1）构建糖尿病模型小鼠时，注射某种药物破坏小鼠的胰岛B细胞，导致__________（激素）分泌量减少，靶细胞对葡萄糖的摄取、__________、__________减少，使血糖明显升高。

（2）将上述实验步骤补充完整：b__________；c__________。

（3）实验结论为：__________。

（4）研究发现，饲喂葛根膳食纤维的小鼠，食物在胃内滞留时间长，a-葡萄糖苷酶（可催化二糖水解为葡萄糖）活性较低，肝糖原水平比较高。据此判断，葛根膳食纤维降低血糖的可能机理是__________；要证明你的假设需要补充的实验证据是__________。

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蓝藻和黑藻（　　 ）

A.都具有叶绿体，都能进行光合作用

B.都具有细胞壁，主要成分都是纤维素和果胶

C.遗传物质的主要储存场所都是细胞核

D.遗传物质都是DNA

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下列对高等植物细胞壁的形成、结构和功能的叙述中不正确的是

A．主要结构成分是纤维素和果胶             B．细胞壁的形成与高尔基体有关

C．对细胞具有支持、保护作用               D．对物质出入细胞具有选择性

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