胡萝卜素可以用来治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，可以作为食用色素。最近还发现天然胡萝卜...

胡萝卜素可以用来治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，可以作为食用色素。最近还发现天然胡萝卜素具有使描变细胞恢复为正常细胞的作用。请回答下列问题：

（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素时，干燥过程要控制好温度和时间，原因是温度过高、干燥时间过长会导致________________；萃取液浓缩前需进行过滤，其目的是________________。

（2）培养产胡萝卜素的酵母菌时，在温度及气体环境分别为________________条件下最适合其生长、繁殖。

（3）酵母菌菌体裂解后经离心、萃取、浓缩可获得胡萝卜素，可通过______________比较不同种类酵母菌的产胡萝卜素能力。所获得胡萝卜素纯度可通过纸层析法进行鉴定，该过程中的对照为_______________。

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关于胡萝卜素作用的论述，错误的是（    ）

A．胡萝卜素可以用来治疗缺乏维生素A而引起的各种疾病

B．胡萝卜素可用作食品色素

C．天然胡萝卜素还具有使癌变细胞恢复成正常细胞的作用

D．胡萝卜素可以治疗人体色素缺乏症

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胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生 素A 而引起的各种疾病；还是常用的食品色素；还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图，请回答下列问题　

（1）除了可以从植物中提取天然胡萝卜素外，还可以从养殖的岩藻中获得或者利用_______生产。

（2）新鲜的胡萝卜含有大量的水分，在胡萝卜素的提取过程中，要对新鲜的胡萝卜进行___处理，但要注意控制______和时间，这是因为___________。

（3）图中A过程表示________，此过程用到的有机溶剂应该具有很高的____________，能够充分_________胡萝卜素，并且不与水混溶。

（4）图中B过程表示________，浓缩之前进行过滤的目的是______________。

（5）某同学在鉴定胡萝卜素时，所做的纸层析实验如图所示，请指出其中的错误：

①___________________________；

② ___________________________；

③ ___________________________。

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胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病；还是常用的食品色素；还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图，请回答下列问题。

→→→→→→

(1)除了可以从植物中提取天然胡萝卜素外，还可以从养殖的岩藻中获得或者利用________________生产。

(2)新鲜的胡萝卜含有大量的水分，在胡萝卜素的提取过程中，要对新鲜的胡萝卜进行________处理，但要注意控制________和时间，这是因为________________________。

(3)图中A过程表示________，此过程用到的有机溶剂应该具有较低的________，能够充分________胡萝卜素，并且不与水混溶。

(4)图中B过程表示________，浓缩之前进行过滤的目的是__________________________。

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胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病；还是常用的食品色素；还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图，请回答下列问题。

胡萝卜素→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素

(1)除了可以从植物中提取天然胡萝卜素外，还可以从养殖的岩藻中获得或者利用________________生产。

(2)新鲜的胡萝卜含有大量的水分，在胡萝卜素的提取过程中，要对新鲜的胡萝卜进行________处理，但要注意控制________和时间，这是因为________________________。

(3)图中A过程表示________，此过程用到的有机溶剂应该具有较低的________，能够充分________胡萝卜素，并且不与水混溶。

(4)图中B过程表示________，B之前进行过滤的目的是__________________________。

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胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病；也是常用的食品色素；还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用。根据相关知识,回答问题。

（1）从胡萝卜中提取胡萝卜素时,一般采用的提取方法是萃取法,用这种方法提取胡萝卜素的主要步骤是:粉碎、干燥、　　　　　　 、　　　　　　 、　　　　　　 。水蒸气蒸馏法　　　　　　 （填“适合”或“不适合”）胡萝卜素的提取,原因是　　　　　　 。

（2）从胡萝卜中提取胡萝素，常用　　　　　　　 作为萃取剂，原因是　　　　　　　　 。

（3）下图为胡萝卜素的纸层析结果示意图,请说出①代表的物质是　　　　　 ,②代表的物质是　　　　　　 。

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植物芳香油具有抗菌、促进新陈代谢和细胞再生功能；某些芳香油还能调节人体的生理和心理活动。胡萝卜素不仅可以用来治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，还是常用的食品色素。请回答下列问题：

（1）提取植物芳香油可采用的方法有蒸馏法、压榨法和___________。

（2）主要通过蒸馏法提取的玫瑰精油不含有任何添加剂或化学原料。蒸馏时收集到的蒸馏液不是纯玫瑰精油，其原因主要是___________。

（3）用压榨法提取柚皮精油时，压榨得到的糊状液体中常有固体杂质。除去这些杂质的方法是_________。

（4）在从胡萝卜中提取胡萝卜素时，在干燥过程中，为了防止胡萝卜素分解，应控制好___________。鉴定所提取的胡萝卜素的常用方法是___________。

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关于胡萝卜素的论述，错误的是

A．胡萝卜素可以治疗因缺乏维生素A而引起的疾病   B．胡萝卜素可用做食品色素

C．天然胡萝卜素还具有预防癌症的功能             D．胡萝卜素可以治疗人体色素缺少症

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胡萝卜素不仅可以治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，还常用作食品、饮料、饲料的色素添加剂。

（1）从胡萝卜中提取天然胡萝卜素是工业生产的常用方法。

① 利用有机溶剂萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用　　　　　 作为萃取剂，原因是其具有　　　　　　 ，又不与水混溶的特点。②在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将　　　　　　　　　 控制在一定范围内，原因是：　　　　　　　　　　

（2）研究发现，植物激素在植物组织培养中非常重要。在植物组织培养过程中需要加入的激素有　　　 　　 。

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胡萝卜素不仅可以治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病，还常用作食品、饮料、饲料的色素添加剂。

（1）从胡萝卜中提取天然胡萝卜素是工业生产的常用方法。

①利用有机溶剂萃取法从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用　　　　　　　　　　　 作为萃取剂，原因是其具有　　　　　　　　　　　 ，又不与水混溶的特点。

②在胡萝卜颗粒的加热干燥过程中，应严格将　　　　　　　　　　　　 控制在一定范围内，原因是　　　　　　　　　　　 。

（2）如果要快速大量繁殖优良的胡萝卜用于胡萝卜素的提取，可采用组织培养技术。

①利用胡萝卜韧皮部细胞进行组织培养所依据的原理是　　　　　　　　　　　 。配制诱导愈伤组织的MS培养基，分装后要进行　　　　　　　　　　　 。

②人们还可利用胡萝卜（2N）的花粉进行组织培养，获得的植株长得弱小，高度不育，其高度不育的原因是　　　　　　　　　　　 。若欲恢复其可育性，通常采用的方法是　　　　　　　　　　　 。

（3）研究发现，生长素和细胞分裂素的协同调控在植物组织培养中非常重要。按照不同的顺序使用这两类激素，会得到不同的结果。若要有利于细胞分裂但细胞不分化，使用的顺序是　　　　　　　 ；若同时使用这两类激素，则愈伤组织的　　　　　　　　　　　 会提高。

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