九年级化学填空题中等难度题
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食品保鲜剂可以有效地防止食品的腐败变质.食品保鲜的措施有添加防腐剂、充填保护气体、放置干燥剂和脱氧保鲜剂等.一次,小明在食用盒装月饼时,发现用于保鲜的小纸袋中盛放着一种灰黑色粉末,几天后,看到灰黑色粉末已经变成红棕色.请回答:
①小纸袋中盛放的可能是 (填序号);
A、氮气;B、生石灰;C、还原性铁粉;D、无水硫酸铜
②为什么这种物质能起到保鲜作用? .
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许多干果、糕点等食品的包装袋内,都有一个装有活性铁粉脱氧保鲜剂(也称脱氧剂)的塑料小包,为什么放脱氧剂?王芳同学对家庭废弃的脱氧剂进行了探究:
①仔细观察,发现脱氧剂塑料包上有许多小孔,王芳认为这些小孔的作用可能是 ;
②挤捏塑料包质感较硬,剪开塑料包将里面的脱氧剂倒在纸上,脱氧剂呈红褐色并已结块,王芳得出
的结论,由此推断,食品包装袋中放入脱氧剂的目的是 ;
③为弄清上述脱氧剂有哪些成分,王芳将其带进实验室,进行继续探究:
实验内容 | 实验现象 | 结论与化学反应方程式 |
取部分红褐色并已结块的脱氧剂放入试管中,倒入足量稀盐酸,随脱氧剂的溶解,观察现象。 |
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