九年级化学填空题中等难度题
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维生素C又名抗坏血酸，可溶于水，具有酸性，且在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏，主要存在于蔬菜和水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力。
(1)维生素C所属的物质类别是 ；
(2)下列物质中能与维生素C反应的是 ；
A.食盐 B.纯碱 C.硫酸钾 D.苛性钠
(3)你认为，如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C? 。
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维生素C又名抗坏血酸，可溶于水，具有酸性，且在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏，主要存在于蔬菜和水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力。
(1)维生素C所属的物质类别是_________；
(2)下列物质中能与维生素C反应的是__________(填字母序号)；
A．食盐 B．纯碱 C．硫酸钾 D．苛性钠
(3)你认为，如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C?_________。
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维生素C又名抗坏血酸，可溶于水，具有酸性，且在酸性环境中较稳定，在高温时易被破坏，主要存在于蔬菜和水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力。
（1）维生素C是我们必需的营养物质中的______________。
（2）下列物质中能与维生素C反应的是______________________________ (填序号)。
A．食盐 B．纯碱 C．硫酸钾 D．苛性钠
（3）你认为如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中的维生素C？____________________________。
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| 实验操作步骤 | 实验现象 | 结 论 |
| 实验1：用坩埚钳夹持1片维生素C药片放在酒精灯火焰上灼烧 | ______ | 维生素C药片中含碳元素 |
| 实验2： | ______ | 维生素C药片具有酸性 |
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维生素C又名抗坏血酸，化学式为C6H8O6，可溶于水，主要存在于蔬菜和水果中，它能增强人体对疾病的抵抗能力．
（1）请写出维生素C所属的物质类别：________________．（填“有机物”或“无机物”）
（2）某同学设计了两个实验来证明维生素C药片中含碳元素并具有酸性．请你和他一起完成实验报告：
| 实验操作步骤 | 实验现象 | 结论 |
| 实验1：用坩埚钳夹持 1片维生素C药片放在酒精灯火焰上灼烧，并在上方罩一内壁沾有澄清石灰水的烧杯 | 维生素C药片中含碳元素 | |
| 实验2： | 维生素C药片具有酸性 |
（3）根据维生素C的性质，下列物质中能与维生素C反应的是________．
A．食盐
B．纯碱
C．镁条
D．硫酸钾
E．苛性钠
（4）维生素C在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏．请你说说如何食用黄瓜才能充分利用黄瓜中丰富的维生素C：________________________________________．
（5）若配制溶质质量分数为10％的维生素C注射液100g，需水的质量为________g．
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