九年级生物选择题中等难度题
通过生物发酵制成的食品称为白色食品,下列哪项属白色食品( )
A. 大米 B. 海带 C. 花生油 D. 食醋
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通过生物发酵制成的食品称为白色食品,下列哪项属白色食品
A、大米 B、海带 C、花生油 D、食醋
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通过生物发酵制成的食品称为白色食品,下列哪项属白色食品( )
A.面粉 B.海带 C.花生油 D.食醋
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专家把绿色植物通过光合作用转化的食品叫绿色食品,海洋提供的食品叫蓝色食品,通过微生物发酵制得的叫白色食品,下列属于绿色食品的是( )
A.大米 B.海带 C.食醋 D.食盐
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下列常见食品不是利用微生物发酵技术制成的是
A. 燕京啤酒 B. 蜂蜜酸奶
C. 乌石罗家腐乳 D. 北京果脯
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下列常见食品不是利用微生物发酵技术制成的是( )
A. 燕京啤酒 B. 蜂蜜酸奶 C. 王致和豆腐乳 D. 北京果脯
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浆水是我省一些地区的居民在夏季常常食用的一种发酵食品,它是用芹菜,卷心菜等蔬菜为原料发酵制成的,口感微酸,营养丰富,消暑解渴.浆水发酵过程所需的主要微生物与制作酸奶所需的微生物是相同的,该种微生物是( )
A.乳酸菌 B.青霉菌 C.酵母菌 D.大肠杆菌
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