↑ 收起筛选 ↑
试题详情
中国自古有酒文化,酿酒原理家喻户晓,尽人皆知.家庭制作甜酒时,常需将煮好的米冷却后,加入酒曲,并且需将酿酒的器皿密封.若天气寒冷,还需采取保温措施.据此完成下题.
(1)酒曲中含有______等微生物.
(2)加入酒曲的目的是:首先将糯米中的淀粉分解成______,然后在酵母菌的作用下,将其分解______ 和二氧化碳.
(3)加入酒曲前,常将煮熟的糯米冷却到适温,这是为什么?______.
(4)酿酒过程中,须将器皿密封的原因是______.

八年级生物解答题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
相关试题