利用下图装置制作果酒和果醋，下列叙述正确的是A．制作果酒时应关闭阀b，适时打开阀a几秒钟B...

利用下图装置制作果酒和果醋，下列叙述正确的是

A．制作果酒时应关闭阀b，适时打开阀a几秒钟

B．制作果酒时如果关闭阀a，打开阀b，会导致爆瓶

C．制作果醋时需打开阀a通气，打开阀b排气

D．制作果醋时把发酵装置放到25℃环境中比较适宜

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利用如图装置制作果酒和果醋，下列叙述正确的是

A、制作果酒时应关闭阀b，适时打开阀a几秒钟

B、制作果酒时如果关闭阀a，打开阀b，会导致爆瓶

C、制作果醋时需打开阀a通气，打开阀b排气

D、制作果醋时把发酵装置放到25℃环境中比较适宜

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利用如图装置制作果酒和果醋，下列叙述正确的是

A、制作果酒时应关闭阀b，适时打开阀a几秒钟

B、制作果酒时如果关闭阀a，打开阀b，会导致爆瓶

C、制作果醋时需打开阀a通气，打开阀b排气

D、制作果醋时把发酵装置放到25℃环境中比较适宜

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下图甲为果酒和果醋制作装置，图乙表示制作过程中的物质变化，有关叙述正确的是（　　 ）

A.制作果酒时应关闭阀b，适时打开阀a排气

B.制作果醋时需打开阀a通气，打开阀b排气

C.过程①②都只能发生在缺氧的条件下

D.过程①～④所需的最适温度基本相同

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某同学尝试制作果酒，他将葡萄汁放入已灭菌的发酵装置中进行试验（见图），正确的做法是　　

A. 加入适量的醋酸菌

B. 一直打开阀a通气

C. 关闭阀a，偶尔打开阀b几秒钟

D. 把发酵装置在15-18℃条件下进行实验

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图甲是果酒和果醋发酵的装置图，图乙是果酒和果醋制作过程中发生的物质变化。下列叙述不正确的是

A.用甲装置制作果酒时，加入适量的酵母菌后，一直关紧阀a，偶尔打开阀b几秒钟

B.用甲装置制作果醋时，发酵深期阀a要关闭

C.乙图中过程②只能发生在缺氧条件下

D.过程③和④都需要氧气的参与

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关于果酒的制作过程，下列叙述中正确的是（　 　 ）

A．发酵的温度维持在18～25 ℃最好

B．先去烂子粒和枝梗，再用清水冲洗掉污物

C．发酵过程中需要适时打开瓶盖放气，以防止发酵瓶破裂

D．在果酒制作的整个过程中，需从充气口不断通入空气

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下列关于用塑料瓶制作果酒和果醋的叙述，正确的是                                              （    ）

A．为了提高果酒的产出量，果汁应尽量装满发酵瓶

B．醋酸发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌污染

C．制果酒和果醋过程中每天需适时拧松或打开瓶盖

D．果酒制成后，可将装置转移至温度较高的环境中制果醋

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下列关于塑料瓶制作果酒和果醋的叙述正确的是（    ）

A．为了提高果酒的产量，果汁应尽量装满发酵瓶

B．果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌污染

C．制果酒和果醋的过程中，每天需适时拧松或打开瓶盖

D．果酒制成后，可将装置移到温度较高的环境中制果醋

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下列关于塑料瓶制作果酒和果醋的叙述正确的是（　　 ）

A.为了提高果酒的产量，果汁应尽量装满发酵瓶

B.果醋发酵阶段应封闭充气口，防止杂菌污染

C.制果酒和果醋的过程中，每天需适时拧松或打开瓶盖

D.果酒制成后，可将装置移到温度较高的环境中制果醋

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