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试题详情

食品安全是经济发展水平和人民生活质量的重要标志,下表有关实验设计正确的是( )

选项

探究主题

实验试剂

预期实验结果

结论

A

某“早餐奶”是否含

有蛋白质

双缩脲试剂

被检测液体出

现砖红色

含有蛋白质,但含

量少于淀粉

B

某“无糖”无色饮料中是否含有葡萄糖

斐林试剂

被检测液体出现砖红色

一定含有还原糖, 但不一定是葡萄糖

C

某“奶片”是否添加

淀粉

碘液

被检测液体出

现蓝色

含有淀粉,不含有

蛋白质

D

某“色拉油”是否含

有脂肪

苏丹 IV 染液

被检测液体出

现红色

不含有脂肪,但可

能含有固醇

A. A   B. B   C. C   D. D

高一生物单选题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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