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酵母菌在面粉发酵过程中，产生的能使面团膨胀的物质是（ ）
A. 酒精 B. 水
C. 二氧化碳 D. 氧气
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酵母菌在面粉发酵过程中，产生的能使面团膨胀的物质是（ ）
A．酒精 B．水
C．二氧化碳 D．氧气
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人们通常用酵母菌发酵（无氧呼吸）酿酒，该过程中产生酒精的同时还产生了
A.醋酸 B.二氧化碳 C.乳酸 D.水
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若在酵母菌酒精发酵后期通入氧气，与不通氧气相比，酒精的产生量会（ ）
A.增加 B.减少 C.不变 D.先增加后减少
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下列有关酵母菌酒精发酵的叙述，错误的是（ ）
A.酒精发酵过程中，要提供无氧条件
B.发酵产生酒精的同时会产生CO2
C.酒精可用酸性重铬酸钾溶液来检测
D.酵母菌发酵的过程都是在生物膜上进行的
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一密闭容器内加入葡萄糖和酵母菌,1小时后测得该容器中氧气减少24毫升,二氧化碳增加48毫升,则在1小时内酒精发酵所消耗的葡萄糖量是有氧呼吸的( )
A. 1/3倍 B. 1/2倍 C. 2倍 D. 3倍
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一密闭容器中加入葡萄糖溶液和酵母菌，1小时后测得该容器中氧气减少24毫升，二氧化碳增加28毫升，则在1小时内酒精发酵所消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的
A. 1/3倍 B. 1/2倍 C. 2倍 D. 3倍
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某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定两发酵罐中氧气和酒精的物质的量，记录数据并绘成如下的坐标图。据此判断下列说法中正确的是（ ）
A. 在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳之比为 8：5
B. 甲、乙两发酵罐分别在第3h和第0h开始进行无氧呼吸
C. 甲、乙两发酵罐实验结果表明酵母菌为异养厌氧型生物
D. 甲、乙两发酵罐分别在第9h和第6h无氧呼吸速率最快
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某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐中保留一定量的氧气，乙发酵罐中没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量，记录数据并绘成下面的坐标图。据此下列说法中正确的是（ ）
A. 甲发酵罐实验结果表明在有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸
B. 甲、乙两发酵罐分别在第4小时和第5小时无氧呼吸速率最快
C. 该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量
D. 在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为8∶5
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某实验室用两种方式进行酵母菌发酵葡萄糖生产酒精。甲发酵罐保留一定量的氧气，乙发酵罐没有氧气，其余条件相同且适宜。实验过程中每小时测定一次两发酵罐中氧气和酒精的物质的量，记录数据并绘成右面的坐标图。据此下列说法中正确的是( )
A．在实验结束时甲、乙两发酵罐中产生的二氧化碳量之比为6:5
B．甲、乙两发酵罐分别在第5小时和第3小时无氧呼吸速率最快
C．甲发酵罐实验结果表明在有氧气存在时酵母菌无法进行无氧呼吸
D．该实验证明向葡萄糖溶液中通入大量的氧气可以提高酒精的产量
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