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新采摘的玉米果穗具有甜味,放一段时间后,甜味便降低。如果采摘后放在沸水中浸泡一段时间后再保存,甜味会保留较长一段时间;如果采摘后放在35℃~40℃温度下,

甜味消失得更快;如果采摘后马上放入冰箱中冷藏,也可使甜味的保持时间延长。这些

现象说明了

A.酶起催化作用需要适宜的温度

B.在35℃-40℃温度下,酶很快就被分解了

C.温度越高,酶的活性越大

D.低温下酶能较长时间地起很强的催化作用

高二生物选择题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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