为了尽量延长新鲜水果的储藏时间，储藏条件最好是（ ）A．无氧、保持干燥、零上低温 B．无氧...

为了尽量延长新鲜水果的储藏时间，储藏条件最好是

A．无氧、保持干燥、零上低温               B．无氧、保持干燥、零下低温

C．低氧、适当的湿度、零下低温             D．低氧、适当的湿度、零上低温

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为了尽量延长新鲜水果的储藏时间，储藏条件最好是（    ）

A．无氧、保持干燥、零上低温                  B．无氧、保持干燥、零下低温

C．低氧、适当的湿度、零下低温                D．低氧、适当的湿度、零上低温

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为了尽量延长新鲜水果的储藏时间，储藏条件最好是（　　 ）

A.无氧、保持干燥、零上低温　　　　　　　　 B.无氧、保持干燥、零下低温

C.低氧、适当的湿度、零上低温　　　　　　　 D.低氧、适当的湿度、零下低温

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为了尽量延长新鲜水果的储藏时间，储藏条件最好是

A．无氧、保持干燥、零上低温

B．低氧、保持干燥、零上低温

C．低氧、适当的湿度、零下低温

D．低氧、适当的湿度、零上低温

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为了尽量延长新鲜水果的贮藏时间，贮藏条件最好是（　　 ）

A. 低O2、适当的湿度、零下低温　　 B. 低O2、适当的湿度、零上低温

C. 无O2、保持干燥、零上低温　　 D. 无CO2、保持干燥、零下低温

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为了尽量延长新鲜水果的贮藏时间，贮藏条件最好是

A. 低O2、适当的湿度、零上低温

B. 低O2、适当的湿度、零下低温

C. 无O2、保持干燥、零上低温

D. 无CO2、保持干燥、零下低温

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水果蔬菜保存的适宜条件是（　 ）

A．低氧，高二氧化碳，零上低温　　 B．高氧，低二氧化碳，零下低温

C．无氧，高二氧化碳，零上低温 　　 D．低氧，无二氧化碳，零下低温

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储藏苹果时既要保持其口感又要减少水分的消耗，下列最适宜的储藏条件是（   ）

A．高CO₂浓度、低氧浓度和零下低温   B．低CO₂浓度、高氧浓度和零下低温

C．高CO₂浓度、低氧浓度和零上低温   D．高CO₂浓度、完全无氧和零上低温

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下列各项措施中，最有利于延长水果保鲜时间的是

A. 充入02，零上低温，保持湿度　　 B. 充入C02，零下低溫，保持干燥

C. 充入02，零下低溫，保持干燥　　 D. 充入C02，零上低温，保持湿度

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蔬菜和水果长时间储存、保鲜除了湿度适中外，还应保持

A．零下低温、低氧    B．零上低温、低氧

C．高温、高氧        D．高温、低氧

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