（2010•工业园区一模）2008年诺贝尔化学奖授予美籍华裔钱永键等三位科学家，以表彰他们...

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（2010•工业园区一模）2008年诺贝尔化学奖授予美籍华裔钱永键等三位科学家，以表彰他们在发现和研究绿色荧光蛋白方面做出的杰出贡献．绿色荧光蛋白是一种蛋白质，有关该绿色荧光蛋白的说法中错误的是（）

A．属于有机高分子化合物

B．水解后可得到多种氨基酸

C．灼烧后产生烧焦羽毛的气味

D．加入新制的Cu（OH）₂沉淀煮沸，得到红色沉淀

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（2010•工业园区一模）2008年诺贝尔化学奖授予美籍华裔钱永键等三位科学家，以表彰他们在发现和研究绿色荧光蛋白方面做出的杰出贡献．绿色荧光蛋白是一种蛋白质，有关该绿色荧光蛋白的说法中错误的是（）

A．属于有机高分子化合物

B．水解后可得到多种氨基酸

C．灼烧后产生烧焦羽毛的气味

D．加入新制的Cu（OH）₂沉淀煮沸，得到红色沉淀

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2008年度诺贝尔化学奖被共同授予钱永健（美籍华裔）等三位科学家，以表彰他们在绿色荧光蛋白质发现和研究方面所做的贡献．蛋白质是构成生命细胞的基础物质，也是人体必需的重要营养成分之一．
（1）下列食品中富含蛋白质的是______（填字母）
A、白菜 B、馒头 C、鸡蛋 D、苹果
（2）牛奶中也富含蛋白质，众所周知：
①用加热的方法可以杀灭牛奶中的细菌以达到消毒的目的；
②酸奶中含有大量的有益菌（如活性乳酸菌），但不能加热后饮用．
上述两种做法的共同原因是______．
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美籍华裔科学家钱永健因研究绿色荧光蛋白方面的突出贡献而获2008年度诺贝尔化学奖．下列关于蛋白质的说法错误的是（）
A．蛋白质是构成细胞的基本物质
B．人体通过食物获得的蛋白质，在胃肠里与水反应生成氨基酸
C．荧光蛋白属高分子化合物
D．酶是一类重要蛋白质，是生物催化剂，一种酶能催化多个反应
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2008年度诺贝尔奖授予了钱永建等三人，以表彰他们在绿色荧光蛋白研究方面的突出贡献．下列食物中蛋白质含量丰富的是（）
A．鸡蛋
B．大米
C．西瓜
D．白菜
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（2010•泉港区质检）美国华裔科学家钱永健在绿色荧光蛋白研究和应用方面的突出贡献曾获得诺贝尔化学奖．甘氨酸（C₂H₅NO₂）是组成绿色荧光蛋白的一种成分，下列有关甘氨酸说法不正确的是（）

A．是一种有机物

B．由四种元素组成

C．碳和氢两种元素的质量比为12：1

D．分子中碳氢两种原子的个数比为2：5

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（2010•泰安）2008年诺贝尔化学奖授予发明和研究绿色荧光蛋白的三位科学家．绿色荧光蛋白分子中含有氨基（-NH₂，具有碱的性质）和羧基（-COOH，具有酸的性质）．则绿色荧光蛋白具有的性质是（）

A．既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠反应

B．只能与氢氧化钠反应，不能与盐酸反应

C．只能与盐酸反应，不能与氢氧化钠反应

D．既不能与盐酸反应，又不能与氢氧化钠反应

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2008年诺贝尔化学奖授予发明和研究绿色荧光蛋白的三位科学家．绿色荧光蛋白分子中含有氨基（-NH₂，具有碱的性质）和羧基（-COOH，具有酸的性质）．则绿色荧光蛋白具有的性质是（）
A．既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠反应
B．只能与氢氧化钠反应，不能与盐酸反应
C．只能与盐酸反应，不能与氢氧化钠反应
D．既不能与盐酸反应，又不能与氢氧化钠反应
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2008年诺贝尔化学奖授予发明和研究绿色荧光蛋白的三位科学家。绿色荧光蛋白分子中含有氨基(—NH₂，具有碱的性质)和羧基(—COOH，具有酸的性质)。绿色荧光蛋白具有的性质是
A．既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠反应
B．只能与氢氧化钠反应，不能与盐酸反应
C．只能与盐酸反应，不能与氢氧化钠反应
D．既不能与盐酸反应，又不能与氢氧化钠反应

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2008年诺贝尔化学奖授予发明和研究绿色荧光蛋白的三位科学家。绿色荧光蛋白分子中含有氨基(—NH2，具有碱的性质)和羧基(—COOH，具有酸的性质)。绿色荧光蛋白具有的性质是
A．既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠反应
B．只能与氢氧化钠反应，不能与盐酸反应
C．只能与盐酸反应，不能与氢氧化钠反应
D．既不能与盐酸反应，又不能与氢氧化钠反应

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2008年诺贝尔化学奖授予发明和研究绿色荧光蛋白的三位科学家。绿色荧光蛋白分子中含有氨基(—NH₂，具有碱的性质)和羧基(—COOH，具有酸的性质)。则绿色荧光蛋白具有的性质是
A．既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠反应
B．只能与氢氧化钠反应，不能与盐酸反应
C．只能与盐酸反应，不能与氢氧化钠反应
D．既不能与盐酸反应，又不能与氢氧化钠反应

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