下列属于现代发酵技术应用的是（ ）
A. 制酱 B. 制醋 C. 制腐乳 D. 制青霉素
八年级生物null简单题
下列属于现代发酵技术应用的是（ ）
A. 制酱 B. 制醋 C. 制腐乳 D. 制青霉素
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随着科学的发展，人们可按照自己的意愿，利用现代发酵技术生产所需的产品，如（ ）
①酱油 ②果酒 ③抗生素 ④青霉素 ⑤腐乳 ⑥氨基酸
A. ①②③ B. ③④⑥ C. ②③⑥ D. ④⑤⑥
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关于发酵技术，说法错误的是（ ）
A. 我国人民在古代就已经广泛应用现代发酵技术生产酱油、醋和酒
B. 腐乳实际上是微生物发酵的产物
C. 酒酿制作过程将糯米蒸熟可以达到高温杀菌的目的
D. 现代发酵技术能通过转基因等手段，人为的改造微生物，使之产生人类需要的新产品．
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下列不属于现代发酵技术应用的是（ ）
A．制酱制品 B．制塑料 C．制酒精 D．制青霉素
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发酵技术在我国源远流长，下列食品的制造中没有利用发酵技术的是
A.果脯 B.酱油 C.腐乳 D.泡菜
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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品加工中, 都是利用乳酸菌发酵（ ）
A. 泡菜、酸奶 B. 面包、米酒 C. 泡菜、米酒 D. 腐乳、酸奶
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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品中都是利用乳酸菌发酵的是（ ）
A. 泡菜、酸奶 B. 面包、米酒 C. 泡菜、米酒 D. 腐乳、酸奶
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下列各项中不属于现代生物技术的是（ ）
A. 基因工程
B. 细胞工程
C. 发酵工程和酶工程
D. 扦插、嫁接和组织培养技术
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发酵技术与我们的生活息息相关。下列食品中，都是利用酵母菌发酵的一组是
A. 泡菜、酸奶 B. 泡菜、米酒 C. 面包、米酒 D. 腐乳、酸奶
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