发酵后的酸奶营养价值比纯牛奶高，是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分，用于该发酵...

发酵后的酸奶营养价值比纯牛奶高，是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分，用于该发酵过程的细菌是

A．乳酸菌  　 B．醋酸菌   C．霉菌   　 D．酵母菌

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发酵后的酸奶营养价值比纯牛奶高，是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分，用于该发酵过程的细菌是

A．乳酸菌  　 B．醋酸菌   C．霉菌   　 D．酵母菌

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很多人都喜欢喝酸奶，酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，使牛奶的营养成分转变为更易于被消化吸收的物质，并产生多种维生素。制作酸奶时需要下列哪种微生物（　　 ）

A．甲烷细菌　　　　　　 B．乳酸菌　　　　　　 C．青霉菌　　　　 D．酵母菌

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酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，下列哪项能使牛奶中的营养成分转变成更易于被人体消化和吸收的营养物质，并产生多种维生素（　　 ）

A．酵母菌　　　　 B．醋酸菌　　　　　　　 C．乳酸菌　　　　 D．曲霉

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酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，（　　 ）使牛奶中的营养成分转化成更易被人消化和吸收的营养物质，并产生多种维生素。

A. 酵母菌　　 B. 醋酸菌　　 C. 乳酸菌　　 D. 曲霉

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酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，（　　　 ）使牛奶中的营养成分转化成更易被人消化和吸收的营养物质，并产生多种维生素。

A、酵母菌　　 B、醋酸菌　　 C、乳酸菌　　 D、曲霉

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酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，（　　　 ）使牛奶中的营养成分转化成更易被人消化和吸收的营养物质，并产生多种维生素。

A. 酵母菌　　 B. 乳酸菌　　 C. 醋酸菌　　 D. 曲霉

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酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，（　　 ）使牛奶中的营养成分转化成更易被人消化和吸收的营养物质，并产生多种维生素。

A. 酵母菌　　 B. 醋酸菌　　 C. 乳酸菌　　 D. 曲霉

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酸奶的营养价值比牛奶高，是因为酸奶在发酵过程中，（　　 ）使牛奶中的营养成分转变成更易于被人消化和吸收的营养物质，并产生多种维生素。

A．酵母菌　　　 B．乳酸菌　　　 C．醋酸菌　　　 D．曲霉

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酸奶的营养价值比牛奶高是因为酸奶在发酵过程中，（　　）使牛奶中的营养成分转变成更易于被人消化和吸收的营养物质，并产生多种维生素．

A. 酵母菌

B. 醋酸菌

C. 乳酸菌

D. 曲霉

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