玫瑰精油被称为“液体黄金”，其提取方法是
A．只能用水蒸气蒸馏法 B．可用蒸馏法和压搾法
C．可用蒸馏法和萃取法 D．可用压榨法和萃取法
高二生物选择题中等难度题
玫瑰精油被称为“液体黄金”，其提取方法（ ）
A．只能用水蒸气蒸馏法 B．可用蒸馏法和压榨法
C．可用蒸馏法和萃取法 D．可用压榨法和萃取法
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玫瑰精油被称为“液体黄金”，其提取方法可用
A．可用蒸馏法和萃取法 B．只能用水蒸气蒸馏法
C．可用蒸馏法和压榨法 D．可用压榨法和萃取法
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玫瑰精油被称为“液体黄金”，其提取方法可用( )
A．只能用水蒸气蒸馏法 B．可用蒸馏法和压榨法
C．可用蒸馏法和萃取法 D．可用压榨法和萃取法
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玫瑰精油被称为“液体黄金”，其提取方法是
A．只能用水蒸气蒸馏法 B．可用蒸馏法和压搾法
C．可用蒸馏法和萃取法 D．可用压榨法和萃取法
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玫瑰油称为“液体黄金”，其提取方法可用
A．只能用水蒸气蒸馏法 B．可用蒸馏法和压榨法
C．可用蒸馏法和萃取法 D．可用压榨法和萃取法
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生物组织中有机物的提取方法有很多种。例如凝胶色谱法、电泳法、蒸馏法、压榨法和萃取法等，不同的有机物所用的提取方法各有不同。
（1）玫瑰精油被称为“液体黄金”，是世界香料工业中不可取代的原料，提取出的玫瑰精油要求不含有任何添加剂或化学原料，提取方法主要是____________。提取玫瑰精油要在________期采收玫瑰花。
（2）橘皮油，无色透明，具有诱人的橘香味，主要成分是_______，主要通过________法提取。为了提高出油率，需要将柑橘皮干燥去水，并用________浸泡。
（3）胡萝卜素萃取效率主要取决于______________________________，同时也受到__________________，紧密程度，含水量，萃取的温度和_________等条件的影响。想鉴定提取的胡萝卜素粗品中含有β胡萝卜素，常用________法来鉴定鉴定过程中需要用_______________作为对照。
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在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中，正确的是（ ）
A. 玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取
B. 在水蒸气蒸馏出的玫瑰乳浊液中加入NaCl的作用是降低玫瑰油的溶解度，利于油水分离
C. 新鲜的橘皮中含有大量的果蜡、果胶等，为了提高出油率，需用CaCO3水溶液浸泡
D. 玫瑰精油和橘皮精油都有很强的挥发性，易溶于有机溶剂，其成分都是萜类化合物及其衍生物
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在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中，正确的是
A. 玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取
B. 向水蒸气蒸馏得到的乳浊液中加NaCl的作用是增加盐浓度，促进油水分层
C. 在较高温度下延长蒸馏时间有利于充分提取玫瑰精油
D. 花蕾期的玫瑰花含油量最高，最适用于提取精油
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在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中，正确的是
A. 玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取
B. 在水蒸气蒸馏出的玫瑰乳浊液中加入NaCl的作用是降低玫瑰油的溶解度，利于油水分离
C. 在较高温度下延长蒸馏时间有利于充分提取玫瑰精油
D. 花蕾期的玫瑰花含油量最高，最适用于提取精油
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植物芳香油具有抗菌、促进细胞代谢及细胞再生功能，而某些芳香油能调节人体的生理及心理活动。请回答下列问题：
(1)玫瑰精油被称为“液体黄金”，是制作高级香水的主要成分，玫瑰精油的提取适合水蒸气蒸馏法，理由是玫瑰精油具有___ 等性质。蒸馏时收集的乳浊液不是纯的玫瑰精油而是____。当蒸馏瓶中的水和原料量一定时，蒸馏过程中影响玫瑰精油提取量的主要因素有____。
(2)橘皮精油是食品、化妆品和香水配料的优质原料，一般采用压榨法从柑橘皮中提取。为了提高出油率，需要将新鲜的柑橘皮____，并用石灰水浸泡。压榨橘皮时，一般加入相当于橘皮质量0．25%的小苏打和5%的硫酸钠，其目的是 ____。
(3)依据胡萝卜素的理化特点，可选用 ___（填“乙醇”或“乙酸乙酯”）作为胡萝卜素的萃取剂，萃取过程中宜采用____方式加热，以防止温度过高。对提取到的胡萝卜素粗品，通过___ 法进行鉴定。
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