下列关于物质鉴定的方法和结果正确的是
鉴定物质 | 试剂 | 是否需要水浴加热 | 预期的实验结果 | |
A | 蔗糖 | 斐林试剂 | 是 | 砖红色 |
B | 脂肪 | 苏丹Ⅲ染液 | 是 | 脂肪颗粒被染成红色 |
C | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 否 | 出现紫色 |
D | 淀粉 | 碘液 | 否 | 紫色 |
高一生物选择题中等难度题
下列关于物质鉴定的方法和结果正确的是
鉴定物质 | 试剂 | 是否需要水浴加热 | 预期的实验结果 | |
A | 蔗糖 | 斐林试剂 | 是 | 砖红色 |
B | 脂肪 | 苏丹Ⅲ染液 | 是 | 脂肪颗粒被染成红色 |
C | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 否 | 出现紫色 |
D | 淀粉 | 碘液 | 否 | 紫色 |
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下列有关物质的鉴定时所采用的试剂、实验操作方法及实验现象的描述,正确的是
A | B | C | D | |
材料 | 花生种子切片 | 淀粉溶液 | 蔗糖溶液 | 豆浆溶液 |
试剂 | 苏丹Ⅲ溶液 | 碘液 | 本尼迪特试剂 | 双缩脲试剂 |
水浴加热 | 不加热 | 不加热 | 加热 | 加热 |
观察 | 显微镜观察 | 显微镜观察 | 肉眼观察 | 肉眼观察 |
现象 | 橙黄色 | 溶液变蓝色 | 红黄色沉淀 | 紫色溶液 |
A. A B. B C. C D. D
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下列有关物质的鉴定时所采用的试剂、实验操作方法及实验现象的描述,正确的是
A | B | C | D | |
材料 | 花生种子切片 | 淀粉溶液 | 蔗糖溶液 | 豆浆溶液 |
试剂 | 苏丹Ⅲ溶液 | 碘液 | 斐林试剂 | 双缩脲试剂 |
水浴加热 | 不加热 | 不加热 | 加热 | 加热 |
观察 | 显微镜观察 | 显微镜观察 | 肉眼观察 | 肉眼观察 |
现象 | 橘黄色 | 溶液变蓝色 | 砖红色沉淀 | 紫色溶液 |
A. A B. B C. C D. D
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下列关于实验操作步骤的叙述,正确的是 ( )
A. 用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定
B. 在还原糖的鉴定实验中,需要水浴加热才能看到砖红色沉淀
C. 鉴定还原糖时,先加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液
D. 用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现用
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下列关于实验的操作的叙述中,正确的是 ( )
A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定
B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒
C.水浴加热条件下,蔗糖与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀
D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现用现混
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下面是四位同学关于有机物鉴定的实验操作方法或结果,其中错误的一项是
A. 脂肪鉴定实验不需要水浴加热
B. 西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,是鉴定还原糖的理想材料
C. 鉴定有无蛋白质可用双缩脲试剂,不需要水浴加热
D. 苏丹Ⅲ染液能使细胞中的油脂呈现橙黄色
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下面是四位同学关于有机物鉴定的实验操作方法或结果,其中错误的一项是( )
A.脂肪鉴定实验不需要水浴加热
B.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,是鉴定还原糖的理想材料
C.鉴定有无蛋白质可用双缩脲试剂,不需要水浴加热
D.苏丹Ⅲ染液能使细胞中的油脂呈现橘黄色
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下列关于实验操作步骤及结果的叙述中正确的是( )
A. 鉴定可溶性还原糖时,要先加入斐林试剂甲液摇匀后,再加乙液
B. 斐林试剂与甘蔗汁水浴加热5分钟后将出现明显的砖红色沉淀
C. 脂肪的鉴定只有用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒
D. 双缩脲试剂和斐林试剂的组成完全相同
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关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验,下列叙述正确的是
A. 鉴定还原糖、蛋白质都需要进行水浴加热
B. 实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶,以便长期使用
C. 用苏丹Ⅳ鉴定花生组织中是否含有脂肪成分时,实验结果肯定可见橘黄色颗粒
D. 当实验试剂中提供了斐林试剂甲液、乙液和蒸馏水时,不但可以检验还原糖,也可以鉴定蛋白质
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下列关于实验操作步骤及结果的叙述中正确的是( )
A.鉴定可溶性还原糖时,要先加入斐林试剂甲液摇匀后,再加乙液
B.斐林试剂与甘蔗汁水浴加热5分钟后将出现明显的砖红色沉淀
C.脂肪的鉴定只有用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪颗粒
D.双缩脲试剂和斐林试剂的组成完全相同
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