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淀粉酶只能催化淀粉的水解,不能催化蛋白质的水解。这一事实说明

A.酶具有多样性           B.酶具有专一性(特异性)

C.酶具有高效性            D.酶的化学成分是蛋白质

高二生物选择题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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