（2011年山东潍坊，3题）食品安全关系人们的健康。下列做法正确的是A．用工业染料柠檬黄制...

（2011年山东潍坊，3题）食品安全关系人们的健康。下列做法正确的是

A．用工业染料柠檬黄制作“染色馒头”  B．依法合理使用食品添加剂

C．用地沟油烹饪食物                  D．用甲醛水溶液浸泡水产品

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食品安全关系人们的健康。下列做法正确的是

A．用工业染料柠檬黄制作“染色馒头”

B．依法合理使用食品添加剂

C．用地沟油烹饪食物

D．用甲醛水溶液浸泡水产品

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“民以食为天，食以安为先”．食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的一件大事”．下列做法不会对人体有害的是……………………………（　　 ）

A. 为使馒头好看，超市售用柠檬黄、糖精钠、玉米精等多种添加剂炮制的染色馒头

B. 为了增进营养和促进消化，牛奶经工业发酵后得到酸奶

C. 为保持肉制品的鲜美，某食品有限公司使用吃了“瘦肉精”的猪肉做原料制火腿肠

D. 为避免浪费，某市有人将餐馆的潲水油进行净化成“地沟油”再售往学校和酒店再利用

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（2011年湖北襄阳，13题）上海盛禄等食品公司，向面粉中添加柠檬黄（混有铬酸铅，化学式为PbCrO₄）制作“染色”馒头。食用“染色”馒头会对人体造成危害。已知铬酸铅中铅元素的化合价为+2，则铬元素（Cr）的化合价为（  ）

A．+6      B．+4        C．+2       D．+1

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随着人们生活水平的提高，人们越来越关注“食品安全”问题，下列做法中，正确的是（　　 ）

A.用适量的小苏打制作面包

B.大量使用甲醛溶液浸泡鱼虾防腐

C.用化工染色剂制作“彩色馒头

D.用回收的食用油重复炸制食品

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随着人们生活水平的提高，人们越来越关注食品安全”问题，下列做法中，正确的是

A. 使用“干冰”冷藏食品　　 B. 用氧气填充食品包装袋

C. 用化工染色剂制作“彩色馒头”　　 D. 用回收的食用油重复炸制食品

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