三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超
标奶粉。三聚氰胺的化学式：C3H6N6，其结构如右图，俗称密胺、蛋白精，正是因为它含有
氮元素，才让唯利是图的人拿它来冒充蛋白质。下列有关说法，不正确的是：
A. 氮元素主要存在于蛋白质的肽键中
B. 高温使蛋白质变性，破坏其空间结构，变形后的蛋白质易消化
C. 蛋白质是活细胞(细胞鲜重)中含量最多的化合物
D. 蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，而三聚氰胺不能
高一生物选择题简单题
三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超
标奶粉。三聚氰胺的化学式：C3H6N6，其结构如右图，俗称密胺、蛋白精，正是因为它含有
氮元素，才让唯利是图的人拿它来冒充蛋白质。下列有关说法，不正确的是：
A. 氮元素主要存在于蛋白质的肽键中
B. 高温使蛋白质变性，破坏其空间结构，变形后的蛋白质易消化
C. 蛋白质是活细胞(细胞鲜重)中含量最多的化合物
D. 蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，而三聚氰胺不能
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三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超标奶粉。三聚氰胺的化学式：C3H6N6，其结构如图，俗称密胺、蛋白精，正是因为它含有氮元素，才让唯利是图的人拿它来冒充蛋白质。下列有关它的说法，不正确的是( )
A. 组成细胞的有机物中含量最多的是蛋白质
B. 高温使蛋白质变性，肽键断裂，变性后的蛋白质易消化
C. 核糖体合成蛋白质的方式都为脱水缩合
D. 蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，而三聚氰胺不能
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三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超标奶粉。三聚氰胺的化学式：C3H6N6，其结构如图，俗称密胺、蛋白精，正是因为它含有氮元素，才让唯利是图的人拿它来冒充蛋白质。下列有关说法，不正确的是( )
A. 组成细胞的有机物中含量最多的是蛋白质
B. 高温使蛋白质变性，肽键断裂，变性后的蛋白质易消化
C. 核糖体、线粒体、叶绿体中都含有蛋白质且蛋白质的合成方式都为脱水缩合
D. 蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，而三聚氰胺不能
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三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超标奶粉。三聚氰胺的化学式：C3H6N6，其结构如右图，俗称密胺、蛋白精，正是因为它含有氮元素，才让唯利是图的人拿它来冒充蛋白质。下列有关说法，不正确的是 ( )
A．氮元素主要存在于蛋白质的肽键中
B．高温使蛋白质变性，破坏其空间结构，变性后的蛋白质易消化
C．蛋白质是活细胞（细胞鲜重）中含量最多的化合物
D．蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，而三聚氰胺不能
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三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超
标奶粉。三聚氰胺的化学式：C3H6N6，其结构如右图，俗称密胺、蛋白精，正是因为它含有
氮元素，才让唯利是图的人拿它来冒充蛋白质。下列有关说法，不正确的是：
A. 氮元素主要存在于蛋白质的肽键中
B. 高温使蛋白质变性，破坏其空间结构，变形后的蛋白质易消化
C. 蛋白质是活细胞(细胞鲜重)中含量最多的化合物
D. 蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，而三聚氰胺不能
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三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，2010年在甘肃、青海、吉林竟然再现三聚氰胺超标奶粉。三聚氰胺的化学式：C3H6N6，其结构如右图，俗称密胺、蛋白精，正是因为它含有氮元素，才让唯利是图的人拿它来冒充蛋白质。下列有关说法，不正确的是：
A. 氮元素主要存在于蛋白质的肽键中
B. 高温使蛋白质变性，破坏其空间结构，变形后的蛋白质易消化
C. 蛋白质是活细胞(细胞鲜重)中含量最多的化合物
D. 蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，而三聚氰胺不能
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三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，在甘肃、青海、吉林竟然又出现三聚氰胺超标奶粉。三聚氰胺的化学式：C3H6N6，其结构如图，俗称密胺、蛋白精，正是因为它含有氮元素，才让唯利是图的人拿它来冒充蛋白质。下列有关蛋白质的叙述，错误的是（ ）
A.蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应
B.蛋白质是生命活动的主要承担者
C.三聚氰胺对人体无害
D.肝脏细胞中含量最多的有机物是蛋白质
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2010年7月以来，继三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，多地再现三聚氰胺奶粉，长期摄入三聚氰胺
会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。下列有关说法，不正确的是 （ ）
A．N是蛋白质的组成元素，没有N生物体就不能合成蛋白质
B．蛋白质热变性时肽键数不改变
C．抗体、胃蛋白酶、胰岛素的化学本质是蛋白质
D．由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含N条肽链，其中Z条是环状肽链，这个蛋白质分子完全水解共需要M—Z—N个水分子
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2010年7月以来，继三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，多地再现三聚氰胺奶粉，长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。下列有关说法，不正确的是（ ）
A．N是蛋白质的组成元素，没有N生物体就不能合成蛋白质
B．蛋白质热变性时肽键数不改变
C．全部的抗体、大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质
D．由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含N条肽链，其中Z条是环状肽链，这个蛋白质分子完全水解共需要M—Z—N个水分子
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2010年7月以来，继三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，多地再现三聚氰胺奶粉，长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌。下列有关说法，不正确的是
A. N是蛋白质的组成元素，没有N生物体就不能合成蛋白质
B. 蛋白质热变性时肽键数不改变
C. 全部的抗体、大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质
D. 由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含N条多肽，其中Z条是环状多肽，这个蛋白质分子完全水解共需要M－Z－N个水分子
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继三鹿奶粉的三聚氰胺事件后，多地再现三聚氰胺奶粉，长期摄入三聚氰胺会造成生殖、泌尿系统的损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌．下列有关说法，不正确的是（ ）
A．N是蛋白质的组成元素，没有N生物体就不能合成蛋白质
B．蛋白质受热变性时肽键数不改变
C．全部的抗体、大多数的酶、部分激素的化学本质是蛋白质
D．由M个氨基酸构成的一个蛋白质分子，含N条肽链，其中Z条是环状肽链，这个蛋白质分子完全水解共需要M﹣Z﹣N个水分子
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