九年级化学选择题中等难度题
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下列说法正确的是
A．甲醛不能与蛋白质发生化学反应
B．淀粉遇到碘酒（或碘水）呈现蓝色。淀粉没有甜味，因此不属于糖类。
C．油脂和淀粉的组成、结构、性质都一样。
D．人误食重金属盐中毒后，为减轻毒性，最好服用蛋清。
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下列说法的不正确是（ ）
A.淀粉遇到碘酒（或碘水）呈现蓝色
B.淀粉、纤维素没有甜味，因此不属于糖类
C.淀粉、纤维素和油脂组成元素都是碳、氢、氧
D.蛋白质和维生素都是人体必须的重要营养物质
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下列有关淀粉的叙述中，不正确的是
A. 淀粉没有甜味，因此不属于糖类 B. 淀粉、纤维素都属于糖类
C. 大米、面粉、玉米中含有较多的淀粉 D. 淀粉遇到碘酒呈蓝色
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下列说法错误的是
A. 甲醛溶液能使蛋白质失去原有的生理功能
B. 淀粉遇到碘酒(或碘水)呈现蓝色，可用碘酒(或碘水)检验食物中是否含有淀粉
C. 从新买的衣服边上剪取一段线头放在火上灼烧,闻到一股烧焦羽毛气味,由此可判断这件衣服的面料是全棉的
D. 糖类、蛋白质、油脂都能提供人类生命活动所需的能量
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下列说法正确的是
A.二氧化碳是空气污染物
B.蛋白质遇浓硝酸呈黄色属于化学变化
C.淀粉没有甜味，因此不属于糖类
D.用水灭火是为了降低可燃物的着火点
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下列关于糖类、蛋白质、油脂和维生素的说法正确的是
A.淀粉没有甜味，所以不属于糖类 B.维生素是人体不可缺少的营养物质
C.油脂属于有机高分子化合物 D.蛋白质中只含有碳、氢、氧三种元素
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