分别以青苹果和熟苹果为材料进行物质鉴定实验，对比发现：青苹果果汁遇碘液显蓝色更深，熟苹果果...

分别以青苹果和熟苹果为材料进行物质鉴定实验，对比发现：青苹果果汁遇碘液显蓝色更深，熟苹果果汁与斐林试剂反应生成砖红色更深，以此推测

A. 青苹果中只含淀粉不含其他糖类

B. 熟苹果中只含还原糖不含淀粉

C. 苹果转熟过程中淀粉逐渐水解为还原糖

D. 苹果转熟过程中单糖聚合成淀粉

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青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果果汁与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，这说明

A．青苹果中含淀粉不含糖类　　　　

B．熟苹果中含糖类不含淀粉

C．苹果转熟时单糖合成淀粉　　　　

D．苹果转熟时淀粉转化为还原糖

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青苹果遇碘液显蓝色，熟苹果果汁与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，这说明

A. 青苹果中含淀粉不含糖类

B. 熟苹果中含糖类不含淀粉

C. 苹果转熟时单糖合成淀粉

D. 苹果转熟时淀粉转化为还原糖

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下面是四位同学的进行物质鉴定的实验操作方法或结果，其中错误的一项是

A. 苹果汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的材料

B. 高温煮沸后的豆浆溶液冷却后也能与双缩脲试剂作用产生紫色反应

C. 花生子叶用苏丹III和苏丹IV溶液染色后分别呈橘黄色和红色

D. 在麦芽糖溶液中加入刚配制的斐林试剂，摇匀后会出现砖红色沉淀

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下面是四位同学的进行物质鉴定的实验操作方法或结果，其中错误的一项是

A．苹果汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的材料

B．高温煮沸后的豆浆溶液冷却后也能与双缩脲试剂作用产生紫色反应

C．花生子叶用苏丹III和苏丹IV溶液染色后分别呈橘黄色和红色

D．在麦芽糖溶液中加入刚配制的斐林试剂，摇匀后会出现砖红色沉淀

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下列有关物质鉴定实验的叙述，错误的是

A. 苹果汁中加入斐林试剂并摇匀后，就会产生砖红色沉淀

B. 鉴定蛋白质时，先加入双缩脲试剂A液，再加入B液

C. 苏丹Ⅲ染液能将花生子叶的脂肪颗粒染成橘黄色

D. 可用适量的斐林试剂和蒸馏水配制双缩脲试剂

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关于生物组织中几种物质的鉴定实验，下列叙述正确的是(　　 )

A. 在苹果汁中加入斐林试剂后的现象是溶液出现砖红色沉淀

B. “观察DNA和RNA在细胞中分布”与“观察线粒体”都可用人口腔上皮细胞

C. 脂肪鉴定时必须用光学显微镜

D. 蛋白质鉴定需要酸性环境

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青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂发生反应，这说明

A．青苹果汁中含有淀粉不含糖类　　 B．熟苹果汁中含糖类不含淀粉

C．苹果转熟时，淀粉水解为单糖　　 D．苹果转熟时，单糖聚合成淀粉

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青苹果汁遇碘液显蓝色，熟苹果能与斐林试剂发生反应。这说明(　　 )

A.青苹果汁中含有淀粉，不含糖类

B．熟苹果汁中含糖类，不含淀粉

C．苹果转熟时，淀粉水解为还原糖

D．苹果转熟时，单糖聚合成淀粉

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青苹果汁遇碘溶液显蓝色，熟苹果汁能与斐林试剂发生反应，这说明

A. 青苹果汁中有淀粉不含糖类

B. 熟苹果汁中含糖类不含淀粉

C. 苹果转熟时，淀粉水解为单糖

D. 苹果转熟时，单糖聚合成淀粉

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