在制作酒、面包和酸奶时使用的技术主要是A. 转基因技术 B. 发酵技术 C. 克隆技术 D...

在制作酒、面包和酸奶时使用的技术主要是（　　）

A. 转基因技术　　 B. 发酵技术　　 C. 克隆技术　　 D. 细胞核移植技术

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酸奶制作过程中使用的生物技术是（　　）

A.发酵技术 B.克隆技术

C.组织培养 D.转基因技术

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酸奶制作过程中使用的生物技术是（　　）

A.发酵技术 B.克隆技术

C.组织培养 D.转基因技术

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下列应用实例与采用的生物技术，搭配不正确的是（　　　　 ）

A. 低温冷藏食品﹣﹣食品保鲜　　 B. 制作酸奶﹣﹣发酵技术

C. 抗冻番茄的培育﹣﹣转基因技术　　 D. 试管婴儿的诞生﹣﹣克隆技术

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下列应用实例与采用的生物技术匹配错误的是（ ）

A. “多利”羊的诞生﹣克隆技术

B. 抗冻番茄的培育﹣转基因技术

C. 酸奶和泡菜的制作﹣发酵技术

D. 无病毒植株的培养﹣无土栽培技术

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（2013•兰州）酸奶制作过程中使用的生物技术是

A．发酵技术    　 B．克隆技术　　 C．组织培养     D．转基因技术

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下列应用实例与采用的生物技术，搭配错误的是

A. 制作酸奶﹣﹣发酵技术

B. 培育能产生胰岛素的大肠肝菌﹣﹣基因工程

C. 袋装牛奶﹣﹣巴氏消毒法

D. “试管婴儿”的诞生﹣﹣克隆技术

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许多食品的制作都需要发酵技术，下列食品中不是利用发酵技术生产制作的是（   　 ）

A. 面包　　 B. 酸奶　　 C. 陈醋　　 D. 鸡蛋糕

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下列食品的制作，都利用了微生物发酵技术的是（　　）

A.面包、豆浆 B.酸奶、豆腐

C.酸奶、醋 D.酱油、豆腐

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下列四组食品中，制作过程都运用了微生物发酵技术的一组是(　　 )

A. 面包、苹果汁、馒头　　 B. 豆浆、酱油、火腿肠

C. 酸奶、米酒、食醋　　 D. 米饭、酸奶、面包

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