请据此回答：
（1）脑啡肽的化学本质为_______________。它的基本组成单位的结构特点是_______________，通式为_______________。
（2）如果脑啡肽肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目均不变，改变其中的_______________，就可改变其性质。
（3）脑啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是_______________________。
（4）若将脑啡肽完全水解，需要水分子_______________个，水解后的产物有_______________种。
（5）脑啡肽可用_______________试剂鉴定，呈_______________色，其原因是该化合物中所含有的_______________与该试剂发生反应。
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我国中科院上海生化所于1982年5月合成一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式。
据此回答：
（1）脑啡肽的化学本质是一种 肽，它的基本组成单位的结构特点是。
（2）如果脑啡肽肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目均不变，改变的 ，就可以改变其性质。
（3）脑啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是 。
若将脑啡肽完全水解，需要水分子 个，水解后的产物有 种。
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请据此回答：
（1）脑啡肽的化学本质为_______________。它的基本组成单位的结构特点是_______________，通式为_______________。
（2）如果脑啡肽肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目均不变，改变其中的_______________，就可改变其性质。
（3）脑啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是_______________________。
（4）若将脑啡肽完全水解，需要水分子_______________个，水解后的产物有_______________种。
（5）脑啡肽可用_______________试剂鉴定，呈_______________色，其原因是该化合物中所含有的_______________与该试剂发生反应。
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如图是唾液淀粉酶合成和分泌过程示意图，回答下列问题：
（1）唾液淀粉酶的化学本质是_____，写出其基本组成单位的结构通式_________，该基本组成单位的结构特点是_____________________________________________。
（2）图中5是_________，在唾液淀粉酶合成和分泌过程中的功能是__________。 给该细胞注射 3H 标记的亮氨酸，此后放射性依次出现在细胞器_____中(用图中序号填写)。 以上生理过程说明了细胞中的各种细胞器之间的_________，共同完成细胞正常的生命活动。
（3）此细胞中控制唾液淀粉酶合成的遗传物质存在于_____中，若用光学显微镜观察该结构中遗传物质在有丝分裂中的变化，可用___________（答药品名）对细胞进行染色。
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我国中科院上海生化所于1982年5月合成一种具有镇痛作用而又不会像吗啡那样使病人上瘾的药物——脑啡肽，下面是它的结构简式。据此回答：
(1)脑啡肽的化学本质是一种____，它的基本组成单位的结构通式是______________。
(2)如果脑啡肽肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目均不变，改变其中________的___________，就可以改变其性质。
(3)脑啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是__________________。
(4)若将脑啡肽完全水解，需要水分子________个，水解后的产物有________种。
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请据此回答：
（1）肉毒类毒素的化学本质是_________，其基本组成单位的结构通式是_________。
（2）由上图可知，该片段由_________种氨基酸组成，有 个肽键，决定氨基酸种类的是_________。一分子肉毒类毒素至少含有_________个氨基。
（3）肉毒类毒素可用 试剂鉴定，反应颜色为_________，该试剂反应的原理是Cu2+与蛋白质的_________（结构）结合呈现的颜色，因此氨基酸不能用此方法检测。
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某细菌产生的毒素是由四条链盘曲折叠构成的一种生物大分子，下面是该毒素的局部结构简式，请据此回答：
(1)该毒素的化学本质是________________，其基本组成单位之间相连接的过程称为_______，基本单位之间的连接部位称为肽键，写出肽键的结构简式_________。
(2)由上图可知，该片段由________种氨基酸组成，有__________个肽键，在形成该片段时要脱去______分子水。
(3)一分子该毒素至少含有__________个游离的氨基和________个游离的羧基。
(4)高温可使该毒素失活的主要原理______________________________________________。
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请据此回答：
（1）肉毒类毒素的化学本质是_____________，其基本组成单位的结构通式是_____________。
（2）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是______________。
（3）由上图可知，该片段由___________种单位组成。
（4）一分子肉毒类毒素至少含有____________个羧基。
（5）肉毒类毒素可用____________试剂鉴定。
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下列问题：
（1）脑啡肽的化学本质是一种________，它的基本组成单位的结构特点是都至少含有______________，并且都有一个氨基和一个羧基连接在__________________上。
（2）如果脑啡肽肽链长度不变，组成它的氨基酸的种类和数目均不变，改变其中的_________________，就可以改变其性质。
（3）脑啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是___________________。
（4）若将脑啡肽完全水解，需要水分子________个，水解后的产物有________种。
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下图是唾液淀粉酶合成和分泌过程示意图。请分析回答下列问题：
（1）唾液淀粉酶的化学本质是 ，其基本组成单位的结构通式为 （填在答卷的虚线框内）。这种基本单位与双缩脲试剂反应，溶液颜色的变化情况将会是 。
（2）细胞器②具有的双层膜结构，将其内的 与其外的 分隔开；细胞器②如同一个小的区室，其内进行的 （主要的生命活动名称）与其外的化学反应互不干扰。
（3）此细胞中控制唾液淀粉酶合成的遗传物质存在于 （填序号）中。合成、运输、分泌该酶的过程中，细胞器 （填序号）起重要的交通枢纽作用，其膜面积在该过程中的变化情况是 。
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据图回答
（1）肉毒类毒素的化学本质是_____，写出其基本单位的结构通式_____．
（2）高温可使肉毒类毒素失活的主要原理是_____．
（3）由图可知，该片段由_____种氨基酸组成，有_____个肽键．
（4）一分子肉毒类毒素至少有_____个氨基和_____个羧基，它们的位置在_____．
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