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有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团（如－NH2、－COOH、－OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起。相同质量的不同种子，当它们含水量相同时，自由水含量较多的是( )
A．小麦 B．大豆 C．玉米 D．花生
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有机化合物中具有不同的化学基团，他们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团（如─NH2、─COOH、─OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起请回答
（1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如图所示。容器中的自由水量甲比乙 。
（2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当他们含水量相同时，自由水含量较多的是 种子。
（3）以占种子干重的百分比计算，种子萌发时，干燥大豆种子的吸水量比干燥花生的吸水量 。
（4）种子入库前必须对其干燥处理，降低种子中的含水量，这是因为
① 。
② 。
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（5分）有机化合物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团（如－NH2、－COOH、－OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起。请回答：
（1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如下图所示。容器中的自由水量甲比乙____________。
（2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是____________种子。
（3）以占种子干重的百分比计算，种子萌发时干燥大豆种子的吸水量比干燥花生种子吸水量____________。
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（10分）有机化合物中具有不同的化学基团，他们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团（如─NH2、─COOH、─OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂质分子中的碳氢链。脂质分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起。请回答下列问题：
（1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如图所示。容器中的自由水量甲比乙______________。
（2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当他们含水量相同时，自由水含量较多的是_______________种子。
（3）种子入库前必须对其干燥处理，降低种子中的含水量，这是因为
①________________________________________________________。
②________________________________________________________。
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有机物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团（如—NH2、—COOH、—OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水，难与水结合的基团称为疏水基团，如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚合在一起。请作答：
（1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如下图，容器中自由水量甲比乙__________。
（2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是___________种子
（3）种子入库前必须在阳光下晒干，重量减轻，这过程损失的主要是____________，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。把晒干的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是________。
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有机物中具有不同的化学基团，他们对水的亲和力不同，容易与水结合的基团称为亲水基团（如-NH2、-COOH、-OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水；难与水结合的基团称为疏水基团，如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚集在一起。请回答：
（1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如图所示。容器中的自由水量甲比乙___________。
（2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是________种子。
（3）种子入库前必须在阳光下晒干，重量减轻，这个过程损失的主要是________，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗，把晒干的种子放在一起清洁的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是__________。这样的种子将不能萌发，条件恶劣时，细胞内________转化为__________。
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有机物中具有不同的化学基团，它们对水的亲和力不同。易与水结合的基团称为亲水基团（如-NH2、-COOH、-OH），具有大量亲水基团的一些蛋白质、淀粉等分子易溶于水，难与水结合的基团称为疏水基团，如脂类分子中的碳氢链。脂类分子往往有很长的碳氢链，难溶于水而聚合在一起。请回答下列问题：
（1）等量亲水性不同的两种物质分散在甲、乙两个含有等量水的容器中，如图容器中自由水量甲比乙____________________。
（2）相同质量的花生种子（含油脂多）和大豆种子（含蛋白质多），当它们含水量相同时，自由水含量较多的是_____种子。
（3）种子入库前必须在阳光下晒干，重量减轻，这过程中损失的主要是_____，这样的种子在条件适宜时，仍能萌发成幼苗。把晒干的种子放在一洁净的试管中加热，试管壁上有水珠出现，这些水主要是_____，这样的种子将不能萌发。条件恶劣时，细胞内的_____会转化为_____。
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某50肽中有2个丙氨酸(NH2CHCH3COOH)，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到几种不同有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是( )
A. 肽键数目减少4个 B. 氧原子数目增加2个
C. 氨基和羧基分别增加4个 D. 氢原子数目增加8个
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某50肽中有2个丙氨酸(NH2CHCH3COOH)，现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到几种不同有机产物，其中脱下的氨基酸均以游离态正常存在。下列有关该过程产生的全部有机物中有关原子、基团或肽键数目的叙述错误的是( )
A. 肽键数目减少4个 B. 氧原子数目增加2个
C. 氨基和羧基分别增加4个 D. 氢原子数目增加8个
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下图是氨基酸分子的结构通式示意图。能区分不同种氨基酸的基团是
A. -H B. -R C. -COOH D. -NH2
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