某实验小组为验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了下表中的实验方案，在四个相同的瓶子中分...

某实验小组为验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了下表中的实验方案，在四个相同的瓶子中分别装入等量的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于相应的温度下，一段时间后观察到如下现象。请分析后回答下列问题：

（1）上表中装置①和④可作为一组对照实验，那么这组对照实验的变量是____________，这组对照实验的假设是________________________________________________________ 。

（2）要验证酵母菌的发酵需要有机物应选_____________两组实验作为对照。在酵母菌在发酵过程中，除了要受以上条件的影响之外，还应该在 _____________的条件下。

（3）请根据上述实验推断酵母菌发酵需要的条件______________________________________

（4）酵母菌在日常生活中应用非常广泛，比如说可以用它来制 ___________；而制泡菜则是利用的________________。沼气的生产也是发酵的过程，沼气的发酵主要利用的是____________。

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某实验小组为验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了下表中的实验方案，在四个相同的瓶子中分别装入等量的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于相应的温度下，一段时间后观察到如下现象。请分析后回答下列问题：

（1）上表中装置①和④可作为一组对照实验，那么这组对照实验的变量是____________，这组对照实验的假设是________________________________________________________ 。

（2）要验证酵母菌的发酵需要有机物应选_____________两组实验作为对照。在酵母菌在发酵过程中，除了要受以上条件的影响之外，还应该在 _____________的条件下。

（3）请根据上述实验推断酵母菌发酵需要的条件______________________________________

（4）酵母菌在日常生活中应用非常广泛，比如说可以用它来制 ___________；而制泡菜则是利用的________________。沼气的生产也是发酵的过程，沼气的发酵主要利用的是____________。

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某实验小组为了验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了如表中的实验方案：在四个相同的瓶子中分别装入等量的相同物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于相应温度下，一段时间后观察到如下现象．请分析后回答下列问题：

（1）表中作为验证酵母菌的发酵作用最合理的一组对照实验是________。（填装置序号）

（2）蒸馒头、制作面包和酿酒的过程中，与酵母菌的哪些生理过程有关（______）

①光合作用     ②呼吸作用    ③蒸馏作用     ④生殖

A. ①②    B. ②③    C. ③④    D. ②④

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某实验小组为了验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了下表中的实验方案：在四个相同的瓶子中分别装入等量的酵母菌和表中所示的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于不同温度下，一段时间后观察实验现象．

请分析后回答下列问题：　　

（1）表中的现象“？”应填________．　　

（2）如何通过实验来证明，A装置中产生的气体是二氧化碳？________．　　

（3）上述探究中变量为葡萄糖的一组对照实验是________（填字母），若把A、D作为一组对照实验，则探究的是________对酵母菌发酵的影响，C和D________（填“能”或“不能”）做对照实验，理由是________．　　

（4）研究发现，打开A号瓶会嗅到酒味，原因是________．

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某实验小组为了验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了下表中的实验方案：在四个相同的瓶子中分别装入等量的酵母菌和表中所示的相应物质，搅拌均匀，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于不同温度下，一段时间后观察实验现象

请分析后回答下列问题：

(1)表中的现象？应填___________．

(2)上述探究中变量为葡萄糖的一组对照实验是___________ （填字母），

(3)若把A、D作为一组对照实验，则探究的是___________对酵母菌发酵的影响，

(4)C和D ___________（填能或不能）做对照实验，理由是___________．

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某实验小组为验证酵母菌的发酵作用及其影响因素，设计了如表所示的实验方案，在四个相同的瓶子中分别装入等质量的相应物质，在四个瓶口处套上相同的气球并密封，置于相应的温度下，一段时间后观察到如下现象。请分析回答下列问题：

（1）表中可作为验证酵母菌发酵作用的一组对照实验是_____（填装置序号）；可作为探究影响酵母菌发酵因素是一组对照实验是_____（填装置序号）。

（2）请根据上述实验推断出酵母菌生存需要的条件是_____。

（3）酵母菌可以把葡萄糖转化为_____，所以常用来酿酒，请写出一条酵母菌除酿酒之外的用处_____

（4）酵母菌属于_____（选填“真菌”或“细菌”），它是靠_____来繁殖后代的。

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为了验证酵母菌的发酵作用，某小组的同学设计了两组实验方案。他们的共同点是：相同的玻璃瓶子两只，分为甲、乙两组，分别加入等量的温开水，每组按照各自的方案(方案一、方案二)加入不同的物质后，将相同的气球套在瓶口。放于温暖的环境中，一段时间后观察。

方案一：甲组瓶内加入一定量的干酵母和蔗糖，乙组瓶内只加入与甲组等量的蔗糖，不加干酵母。

方案二：甲组瓶内加入一定量的干酵母和蔗糖，乙组瓶内只加入与甲组等量的干酵母，不加蔗糖。

请分析以上两种方案：

(1)预期甲、乙两组的实验现象：

方案一：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

方案二：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(2)你认为哪个方案更合适?　　　　　　 。理由是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

(3)酵母菌发酵产生的气体是　　　　　　 。如何证明?　　　　　　　　　　　　　　　　 。

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实验与探究

为了验证酵母菌的发酵作用，某小组的同学设计了两组实验方案。他们的共同点是：相同的玻璃瓶子两只，分为甲、乙两组，分别加入等量消毒的温开水，每组按照各自的方案（方案一、方案二）加入不同的物质后，将相同的气球套在瓶口，放在温暖的环境中，一段时间后观察。

方案一：甲组瓶内加入一定量的干酵母和蔗糖，乙组瓶内加入与甲组等量的蔗糖，不加干酵母。

方案二：甲组瓶内加入一定量的干酵母和蔗糖，乙组瓶内加入与甲组等量的干酵母，不加蔗糖。

请分析以上两种方案：

（1）分别预期方案一，方案二中甲、乙两组的实验现象(气球如何变化？)

方案一： 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

方案二：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

（2）你认为哪个方案更合理？　　　　　　　　 。理由是 　　　　　　　　　　　　 。

（3）实验中加入干酵母的作用是 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 。

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