为增加拉面的韧性，制作过程中浅耕加了用蓬草烧制而成的草灰，即蓬灰，蓬灰中的主要成分是什么呢...

为增加拉面的韧性，制作过程中浅耕加了用蓬草烧制而成的草灰，即蓬灰，蓬灰中的主要成分是什么呢？科学兴趣小组猜想蓬灰的主要成分可能是K2CO3，小组成员分甲、乙两组进行部分探究。

实验过程中的操作A的名称是　　 　．你认为　　　 　（选“甲”或“乙”）组实验方法比较理想．

九年级化学填空题简单题查看答案及解析

为增加拉面的韧性，制作过程中添加了用蓬草烧制而成的草灰，即蓬灰．蓬灰中的主要成分是什么呢？科学兴趣小组猜想蓬灰的主要成分可能是K2CO3，小组成员分甲、乙两组进行部分探究．

实验过程中的操作A的名称是　　　 　　 　　 ．你认为　 　　　　 　　 （选“甲”或“乙”）组实验方法比 较理想，理由　　　　　　　　 　 ．

九年级化学推断题极难题查看答案及解析

馒头、面包等发面食品在制作时都需使用发酵粉，发酵粉的主要成分最常见的是碳酸钠、碳酸氢钠等。某兴趣小组的同学对制作馒头用的发酵粉（白色粉末）进行探究。

（提出问题）白色粉末成分是什么？

（进行猜想）猜想Ⅰ：碳酸钠； 猜想Ⅱ：碳酸氢钠； 猜想Ⅲ：_____。

（初步探究）取少量白色粉末于试管中，加适量水，测得溶液的 pH＝10.5，说明溶液呈_____性。

（查阅资料）

（1）碳酸氢钠受热易分解，该反应可表示为；而碳酸钠很稳定，受热不易分解。

（2）参照实验：

（实验探究）甲、乙、丙三位同学分别设计三种不同实验方案进行探究。

甲同学方案：如图，取适量发酵粉在铜片上加热，加热一段时间后，观察到烧杯内壁有液滴出现，将烧杯迅速倒转过来，倒入适量的澄清石灰水，振荡，观察到_____。甲得出结论：猜想Ⅱ正确。

乙同学方案：

乙得出结论：猜想Ⅲ正确。

丙同学方案：用如图所示，锥形瓶中分别盛有等质量的碳酸钠、碳酸氢钠和发酵粉，再注入等体积、等浓度的足量的稀硫酸，准确测量生成气体的体积。记录如表：

（实验结论）经同学们讨论，最终确认：该发酵粉是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物。

（反思应用）

（1）同学们讨论时认为：甲同学方案不严密的原因是_____。

（2）乙同学方案中，实验①中加入CaCl2溶液要过量的目的是_____。

（3）丙同学方案也能得到正确结论应满足的条件是_____。

（4）制作馒头、面包时，将面粉发酵（产生有机酸），再加入适量的碳酸氢钠，可以使馒头、面包松软。原因是_____。

（5）将12.0g该白色粉末加热至完全反应，剩余固体的质量为8.9g，计算该白色粉末中Na2CO3的质量分数为_____。

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馒头、面包等发面食品在制作时都需使用发酵粉，发酵粉的主要成分最常见的是碳酸钠、碳酸氢钠等。某兴趣小组的同学对制作馒头用的发酵粉（白色粉末）进行探究。

【提出问题】白色粉末成分是什么？

【进行猜想】 猜想Ⅰ：碳酸钠 ； 猜想Ⅱ：碳酸氢钠； 猜想Ⅲ：__________________。

【初步探究】取少量白色粉末于试管中，加适量水，测得溶液的 pH=10.5，说明溶液呈________性。

【查阅资料】

（1）碳酸氢钠受热易分解，该反应可表示为2NaHCO3 Na2CO3+CO2↑+H2O；而碳酸钠很稳定，受热不易分解。

（2）参照实验：

【实验探究】:

甲、乙、丙三位同学分别设计三种不同实验方案进行探究。

甲同学方案：如图1，取适量发酵粉在铜片上加热，加热一段时间后，观察到烧杯内壁有液滴出现，将烧杯迅速倒转过来，倒入适量的澄清石灰水，振荡，观察到_____________。甲得出结论： 猜想Ⅱ正确。

乙同学方案：

乙得出结论： 猜想Ⅲ正确。

丙同学方案：用如图2所示，锥形瓶中分别盛有等质量的碳酸钠、碳酸氢钠和发酵粉，再注入等体积、等浓度的足量的稀硫酸，准确测量生成气体的体积。

记录如表：

【实验结论】经同学们讨论，最终确认：该发酵粉是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物。

【反思应用】

（1）同学们讨论时认为：甲同学方案不严密的原因是_____________________________。

（2）乙同学方案中，实验①中加入CaCl2溶液要过量的目的是____________________。

（3）丙同学方案也能得到正确结论应满足的条件是_____________________________。

（4）制作馒头、面包时，将面粉发酵（产生有机酸），再加入适量的碳酸氢钠，可以使馒头、面包松软。原因是________________。

（5）将12.0g该白色粉末加热至完全反应，剩余固体的质量为8.9g，计算该白色粉末中Na2CO3的质量分数为 _________________。(写出计算过程)

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(7分)“牛肉面”是兰州的风味小吃之一，其制过程中加入了一种叫做“蓬灰”的和面剂。“蓬灰”是蓬草烧制而成的灰。某校化学兴趣小组的同学对“蓬灰”的化学成分及化学性质很感兴趣，于是进行了一些实验探究。请你帮他们填充下列实验过程的表格。

【查阅资料】含有钾元素的化合物，灼烧时火焰呈紫色。

【实验过程】

小组同学讨论后一致认为“蓬灰”的主要成分是碳酸钾。

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某兴趣小组在制取氧气的实验过程中，有同学联想到了渔民用过氧化钙(CaO2)增加鱼池中的含氧量，于是做出猜想：过氧化钙与水反应可制取氧气。

实验结论：过氧化钙与水反应_____(填“能”或“不能”)用于实验室制取氧气。

【分析与反思】

(1)小林希望对此实验进行改进，使该反应加快，请你帮他提出合理化建议_____。

(2)同学们对过氧化钙与水反应的生成物猜想如下：①氢氧化钙和氧气②碳酸钙和氧气。你认为猜想_____(填序号)一定是错误的，理由是_____

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