运用所学知识回答下列与生物技术实践相关的问题。
(1)某科普实验小组欲从石油污染的水域中筛选出能高效降解石油的微生物。请回答:
①从水体中分享纯化菌种时,若要获得纯净的菌株,常采用平板划线的方法进行接种,此过程所用的接种工具是___,操作时采用___灭菌的方法。
②在筛选过程中,应将稀释接种于以石油为唯一碳源的固体培养基上,在微生物培养前,需对培养基进行___,该培养基从功能上看属于____
(2)进行月季花药离体培养时,选择合适发育时期的花粉能提高诱导成功率,确定花粉发育时期最常用的染色方法是_____。花药经脱分化产生胚状体还是愈伤组织主要取决于培养基中____
(3)葡萄皮、籽中含有原花青素、葡萄皮红素和大量葡萄风味物质等,这些物质易溶于乙醇、乙酸乙酯中,因此常采用____法来分离提取,还可以用____和蒸馏等提取什物芳香油的方法。
高三生物综合题中等难度题
运用所学知识回答下列与生物技术实践相关的问题。
(1)自古酒就与人类生活息息相关。在图甲所示发酵瓶中装入葡萄汁进行果酒发酵作实验,若将甲装置的进气口密封,一段时间后,能获得的发酵产物是_________,发酵是否成功可用_______________进行检验。
(2)图乙是胡萝卜素提取粗品鉴定结果示意图。点加提取样品的是______点,点加标准样品的是______点,该鉴定实验的方法叫做________。
(3)微生物培养时,若要对菌株进行分离和计数,应该采用______________方法接种;后期进行菌落统计时,一般选择菌落数在________间的平板进行计数。
(4)与微生物培养相比,植物组织培养的培养基常需添加的植物激素是____________。
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运用所学知识回答下列与生物技术实践相关的问题。
(1)自古酒就与人类生活息息相关。在图甲所示两发酵瓶中装入等量的葡萄汁进行果酒制作实验,若在A装置的通气口补充无菌空气,那么一段时间后,能获得葡萄酒的是________装置,发酵是否成功可用____ 对发酵产物进行检验确认。
(2)图乙是胡萝卜素提取粗品鉴定结果示意图。点加提取样品的是______点,点加标准样品的是______点,该鉴定实验的方法叫做________。
(3)微生物培养时,如果想让培养基内只生长真菌,则可用含 的培养基;后期进行菌落统计时,一般选择菌落数在 间的平板进行计数。
(4)与微生物培养相比,植物组织培养的培养基常需添加的植物激素是 。
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运用所学知识回答下列与生物技术实践相关的问题。
(1)自古酒就与人类生活息息相关。在图甲所示两发酵瓶中装入等量的葡萄汁进行果酒制作实验,若在A装置的通气口补充无菌空气,那么一段时间后,能获得葡萄酒的是________(1分)装置,发酵是否成功可用____ ____对发酵产物进行检验确认。
(2)图乙是胡萝卜素提取粗品鉴定结果示意图。点加提取样品的是________点,点加标准样品的是________点,该鉴定实验的方法叫做________。
(3)微生物培养时,如果想让培养基内只生长真菌,则可用含 的培养基;后期进行菌落统计时,一般选择菌落数在 间的平板进行计数。
(4)与微生物培养相比,植物组织培养的培养基常需添加的植物激素是 。
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运用所学知识回答下列与生物技术实践相关的问题:
(1)自古酒就与人类生活息息相关。在图中所示两发酵瓶中装入等量的葡萄汁进行果酒制作实验,若在A装置的通气口补充无菌空气,那么一段时间后,能获得葡萄酒的是______装置.发酵是否成功可用_________________对发酵产物进行检验确认。
(2)图乙是胡萝卜素提取粗品鉴定结果示意图.点加提取样品的是______点,鉴定实验的方法叫作_____________.
(3)微生物培养时,后期进行菌落统计时,一般选择菌落数在_____________间的平板进行计数.
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运用所学知识回答下列与生物技术实践相关的问题。
(1)自古酒就与人类生活息息相关。在上图所示两发酵瓶中装入等量的葡萄汁,其中装置_______更适用于果酒制作,果酒制作中发酵旺盛期_______产量很大,需进行定期排气。果酒发酵是否成功可用重铬酸钾对发酵产物________进行检验确认。
(2)对于植物有效成分的提取,适用于玫瑰油、薄荷油等化学性质稳定、难溶于水、挥发性强的芳香油的提取方法为______________,在提取过程中,加入___________可吸收精油中残留的水分。
(3)微生物培养时,如果想分离出金黄色葡萄球菌,可在培养基中加入________;后期进行菌落统计时,除了显微镜直接计数法,还可用________法培养细菌进行间接活菌计数。
(4)植物组织培养的培养基中添加了________等无机营养,为植物细胞生活提供了必需的无机盐。
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请回答下列与生物技术实践相关的问题。
(1)自古酒就与人类生活息息相关。在图所示两发酵瓶中装入等量的葡萄汁,其中装置 更适用于果酒制作,果酒制作中发酵旺盛期 产量很大,需进行定期排气。果酒发酵是否成功可用 对发酵产物酒精进行检验确认。
(2)对于植物有效成分的提取,适用于玫瑰油、薄荷油等化学性质稳定、难溶于水、挥发性强的芳香油的提取方法为 ,在提取过程中,加入 可吸收精油中残留的水分。
(3)微生物培养后期进行菌落统计时,除了 计数法,还可用 法培养细菌进行间接活菌计数。
(4)植物组织培养的培养基中添加了 等无机营养,为植物细胞生活提供了必需的无机盐。
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[生物一选修1:生物技术实践]运用所学知识回答下列与生物技术实践相关的问题。
(1)在图甲所示的两发酵瓶中装入等量的葡萄汁进行果酒制作实验,若在A装置的通气口补充无菌空气,那么一段时间后,能获得葡萄酒的是___________装置,发酵是否成功可用___________对发酵产物进行检验确认。
(2)图乙是胡萝卜素提取粗品鉴定结果示意图。点加提取样品的是________________点,点加标准样品的是___________点,该鉴定实验的方法叫做_____________________。
(3)微生物培养时,如果想让培养基内只生长真菌,则可用含___________的培养基。后期进行统计菌落数时,一般选择菌落数在___________的平板进行计数。
(4)利用稀释涂布平板法统计的菌落数常比实际活菌数量低,原因是___________。
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请回答下列与生物技术实践相关的问题。
(1)自古酒就与人类生活息息相关。在图所示两发酵瓶中装 入等量的葡萄汁,其中装置__________更适用于果酒制作,果酒制作中发酵旺盛期___________产量很大,需进行定期排气。果酒发酵是否成功可用____________对发酵产物酒精进行检验确认。
(2)对于植物有效成分的提取,适用于玫瑰油、薄荷油等化学性质稳定、难溶于水、挥发性强的芳香油的提取方法为______________,在提取过程中,加入___________可吸收精油中残留的水分。
(3)微生物培养后期进行菌落统计时,除了________计数法,还可用________法培养细菌进行间接活菌计数。
(4)植物组织培养的培养基中添加了________等无机营养,为植物细胞生活提供了必需的无机盐。
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[生物——选修1:生物技术实践]传统发酵技术与人们的生活息息相关。请根据所学知识回答下列问题:
(1)在葡萄酒的自然发酵过程中,起主要作用的微生物是____________,该微生物的代谢类型为________________。酒精发酵过程中绝大多数微生物受到抑制是因为___________的环境条件。
(2)腐乳制作过程中加盐可以___________,同时抑制微生物的生长,避免豆腐块腐烂变质。卤汤中加酒可使腐乳具有独特的香味,还可以________________。
(3)在泡菜制作过程中,要注意腌制时间、温度和__________。向泡菜坛边缘的水槽中注满水,以保证______________。泡菜中含有的亚硝酸盐在特定条件下会转化为致癌、致畸的物质_______________,因此质监部门会定期抽查泡菜中有害物质的含量。
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【生物——选修l生物技术实践】(15分)
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催。醉卧沙场君莫笑,古来征战几人回。”自古 酒就与人类生活息息相关。请回答下列酿制葡萄美酒的有关问题。
(1)人类使用酿制葡萄酒的微生物主要是酵母菌,它的同化作用类型是________,
其无氧呼吸的反应式是________。
(2)酵母菌繁殖的最适温度是________;酒精发酵一般将温度控制在________。
传统葡萄酒发酵技术所使用的酵母菌的来源是________。
(3)葡萄酒呈现深红色的原因是________。
(4)现在工厂化生产果酒,为提高果酒的品质,更好地抑制其它微生物的生长,采取
的措施是________,并接入合适的菌种。
(5)某同学人工自酿葡萄酒时,在发酵后期向发酵液中通入空气,并将发酵液置于30~35℃环境中,结果发现发酵液中有________出现,这类微生物在糖类缺乏时可以使________转化为________,后者再转化为________(物质)。
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