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试题详情

下列对果胶酶的作用的叙述中,错误的是( )

A. 果胶酶是一种催化剂,可以改变反应速度

B. 在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清

C. 果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸

D. 果胶酶能瓦解植物的细胞壁及胞间层

高二生物单选题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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