（1）脂肪的元素组成为 。鉴定脂肪可用 染液，显微镜下观察，可看到被染成 色的脂肪颗粒。（...

（1）脂肪的元素组成为　　　 。鉴定脂肪可用　　　 染液，显微镜下观察，可看到被染成　　 色的脂肪颗粒。

（2）蓖麻种子中主要的储能物质是　　 ，等质量的脂肪和糖类彻底氧化分解后释放能量更多的是　　 ，蓖麻种子萌发过程中产生的能量主要去向是　　 。

（3）萌发初期,导致蓖麻种子干重增加的主要元素是　　　 （填“C”或“N”或“O”）。

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种子在成熟和萌发过程中会进行不同的物质转化,下图为蓖麻种子在成熟和萌发过程中糖和脂肪的变化曲线,请据图回答下列问题。

（1）鉴定脂肪可用苏丹Ⅳ染液，显微镜下观察，可看到被染成________色的脂肪颗粒。

（2）蓖麻种子中主要的储能物质是_______，等质量的脂肪和糖类彻底氧化分解后释放能量更多的是________，蓖麻种子萌发过程中产生的能量主要去向是________。

（3）萌发初期,导致蓖麻种子干重增加的主要元素是_________（填“C”或“N”或“O”）。

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在做完脂肪的鉴定实验后，某同学进行了如下总结，你认为不合理的是(　　)

A．花生种子富含脂肪

B．用苏丹Ⅲ染液染色后，需用清水洗去浮色

C．在光学显微镜下可观察到染成橘黄色的脂肪颗粒

D．先用低倍镜观察，再换用高倍镜观察

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在做完脂肪的鉴定实验后，某同学进行了如下总结，你认为不合理的是（　 ）

A．花生种子富含脂肪

B．用苏丹Ⅲ染液染色，需用清水洗去浮色

C．在光学显微镜下可观察到染成橘黄色的脂肪颗粒

D．先用低倍镜观察，再换用高倍镜观察

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下列关于实验的操作步骤的叙述中，正确的是（　　 ）

A.脂肪的鉴定实验中可在显微镜下看到被苏丹Ⅳ染液染成红色的脂肪颗粒

B.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，是鉴定还原糖的理想材料

C.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

D.鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中

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下列关于三大有机物的鉴定实验，正确的是

A.通过高倍显微镜可以看到花生切片中被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色的脂肪颗粒

B.用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，A液与B液要先混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现配现用

C. 西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可以用作鉴定还原糖的材料

D.将糖尿病患者的尿液与斐林试剂混合，静置一段时间后就会出现砖红色沉淀

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下列物质的鉴定与所用试剂、实验手段、实验现象搭配，正确的是（　　 ）

A. 脂肪一苏丹Ⅲ染液一显微镜观察一染成红色的脂肪颗粒

B. 葡萄糖一斐林试剂一直接观察一砖红色沉淀

C. 蛋白质一双缩脲试剂一直接观察一紫色反应

D. 酒精一溴麝香草酚蓝水溶液一观察一灰绿色反应

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关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述错误的是

A. 可用斐林试剂甲液和乙液，蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质

B. 脂肪的切片法鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒

C. 鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

D. 在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中，酒精的作用是洗去实验材料上的浮色

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关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述错误的是（　 ）

A．可用斐林试剂甲液和乙液，蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质

B．脂肪的切片法鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒

C．鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

D．在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中，酒精的作用是洗去实验材料上的浮色

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关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验，下列叙述错误的是

A.可用斐林试剂甲液和乙液，蒸馏水来鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质

B.脂肪的切片法鉴定需要用显微镜才能看到被染色的脂肪颗粒

C.鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

D.在使用苏丹Ⅲ鉴定脂肪的实验中，酒精的作用是洗去实验材料上的浮色

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