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试题详情

人们利用某些微生物制作食品时,需要分析微生物的特点,控制微生物的发酵条件。下列与此有关的各项内容不正确的是

序号

食品

果酒

果醋

腐乳

泡菜

主要微生物

酵母菌

醋酸菌

毛霉

乳酸菌

序号

制作装置或操作步骤

A.①③   B.②③   C.②④   D.③④

高二生物选择题中等难度题

少年,再来一题如何?
试题答案
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