下列关于提取胡萝卜素的说法，正确的是A. 所选溶剂能够充分溶解胡萝卜素，并且易与水溶解B....

下列关于提取胡萝卜素的说法，正确的是（　　）

A. 所选溶剂能够充分溶解胡萝卜素，并且易与水溶解

B. 明火加热

C. 萃取前要将胡萝卜粉碎、干燥

D. 新鲜的胡萝卜含有大量水分，干燥时间越长，温度越高越好

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下列关于胡萝卜素的说法，正确的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 (　 )。

A．所选溶剂能够充分溶解胡萝卜素，并且易与水溶解

B．明火加热

C．萃取前要将胡萝卜粉碎、干燥

D．新鲜的胡萝卜含有大量水分，干燥时间越长，温度越高越好

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关于提取β-胡萝卜素的实验流程，叙述不正确的是（　　 ）

A.萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶

B.为了提高萃取的效率，可以适当提高温度，可采用酒精灯直接加热的方法

C.萃取过程中在瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发

D.浓缩的过程是为了把萃取剂与胡萝卜素分开

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萃取过程中应避免明火加热，而采用水浴加热的原因是（　 ）

A．水浴加热不易破坏胡萝卜素分子的结构

B．水浴加热是为了保证提取的物质充分溶解在萃取剂中

C．防止明火加热时有机溶剂挥发

D．明火加热容易引起有机溶剂燃烧，爆炸

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关于胡萝卜素的提取与鉴定技术的叙述错误的是

A. 萃取胡萝卜素的水不溶性有机溶剂应该具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素

B. 鉴定胡萝卜素时的层析液所用的试剂为石油醚和丙酮的混合液

C. 萃取过程中在加热瓶口安装冷凝管，是为了防止加热时有机溶剂挥发

D. 浓缩的过程是为了把萃取剂与β-胡萝卜素分开

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关于提取β-胡萝卜素的实验流程，叙述不正确的是（　　 ）

A．萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶

B．为了提高萃取的效率，可以适当提高温度，可采用酒精灯直接加热的方法

C．萃取过程中在瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发

D．浓缩的过程是为了把萃取剂与胡萝卜素分开

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关于提取β-胡萝卜素的实验流程，叙述不正确的是（　　 ）

A．萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高的沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并且不与水混溶

B．为了提高萃取的效率，可以适当提高温度，可采用酒精灯直接加热的方法

C．萃取过程中在瓶口安装冷凝回流装置，是为了防止加热时有机溶剂的挥发

D．浓缩的过程是为了把萃取剂与胡萝卜素分开

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下列关于提取胡萝卜素的实验表述，错误的是

A. 该实验流程是：胡萝卜—粉碎—干燥—萃取—过滤—浓缩—胡萝卜素

B. 萃取胡萝卜素的有机溶剂应该具有较高沸点，能够充分溶解胡萝卜素，并不与水混溶

C. 用纸层析法对提取的胡萝卜素粗品进行鉴定，鉴定时需要与标准样品进行对照

D. 胡萝卜颗粒干燥时温度越高，时间越长，提取到的胡萝卜素越多

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下列关于胡萝卜素的提取的叙述错误的是

A. 萃取胡萝卜素的萃取剂通常选用有机溶剂

B. 胡萝卜素萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量

C. 萃取过程中应该避免明火加热，采用水浴加热

D. 在浓缩前，不需要过滤，因为萃取液中没有不溶物

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下列关于胡萝卜素的提取的叙述错误的是

A.萃取胡萝卜素的萃取剂通常选用有机溶剂

B.胡萝卜素萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量

C.萃取过程中应该避免明火加热，采用水浴加热

D.在浓缩前，不需要过滤，因为萃取液中没有不溶物

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