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下列有关多肽和蛋白质的说法,正确的是

A.蛋白质结构的多样性与构成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和空间结构有关

B.已知某化合物含有C、H、O、N 等元素,可以推断此物质为蛋白质

C.蛋白质空间结构改变,可能会导致蛋白质失去生物活性,但这种改变一般是可逆的

D.双缩脲试剂不能用来检测氨基酸的含量,也不能用来鉴定蛋白质是否已变性

高一生物单选题简单题

少年,再来一题如何?
试题答案
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