某校兴趣小组对小麦种子萌发过程中淀粉和还原糖的变化进行了研究。Ⅰ小组同学可通过______...

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某校兴趣小组对小麦种子萌发过程中淀粉和还原糖的变化进行了研究。

Ⅰ小组同学可通过__________试剂对种子提取液中的还原糖进行鉴定，若隔水加热后出现____________现象，则说明种子内含有还原糖。

Ⅱ为了研究种子萌发前后淀粉酶的活力变化，小组同学利用淀粉琼脂培养基进行实验。

实验原理：淀粉酶可催化淀粉琼脂培养基内的淀粉水解；不含淀粉的培养基加碘液后呈现棕黄色的清晰区。

实验步骤：

①选取等量小麦干种子、萌发1天和3天的种子，相同处理后获取种子的淀粉酶提取液。

②选取相同大小4片圆形滤纸片编号1-4，分别浸入到蒸馏水、干种子及萌发1天和3天的种子的淀粉酶提取液中。一段时间后取出，分别覆盖在淀粉琼脂培养基的表面(如图1)，静置。

③一段时间后取走滤纸片，将碘液倒入培养皿内，后用清水除去多余碘液。

④观察到培养基表面4个区域的棕黄色清晰区情况(如图2)。请据图回答问题：

图1　　图2

(1)从图2可知。小麦干种子淀粉酶活力很____(填“强”或“弱”)；淀粉酶活力随着小麦种子发芽天数增加而____(填“增强”或“降低”)。

(2)若增加一组含蔗糖酶的滤纸片5，相同实验处理后则滤纸片5区域____(填“有”或“无”)清晰区的出现，说明酶具有____性。

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少年，再来一题如何？

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某校兴趣小组对小麦种子萌发过程中淀粉和还原糖的变化进行了研究。
Ⅰ小组同学可通过__________试剂对种子提取液中的还原糖进行鉴定，若隔水加热后出现____________现象，则说明种子内含有还原糖。
Ⅱ为了研究种子萌发前后淀粉酶的活力变化，小组同学利用淀粉琼脂培养基进行实验。
实验原理：淀粉酶可催化淀粉琼脂培养基内的淀粉水解；不含淀粉的培养基加碘液后呈现棕黄色的清晰区。
实验步骤：
①选取等量小麦干种子、萌发1天和3天的种子，相同处理后获取种子的淀粉酶提取液。
②选取相同大小4片圆形滤纸片编号1-4，分别浸入到蒸馏水、干种子及萌发1天和3天的种子的淀粉酶提取液中。一段时间后取出，分别覆盖在淀粉琼脂培养基的表面(如图1)，静置。
③一段时间后取走滤纸片，将碘液倒入培养皿内，后用清水除去多余碘液。
④观察到培养基表面4个区域的棕黄色清晰区情况(如图2)。请据图回答问题：
图1　　图2
(1)从图2可知。小麦干种子淀粉酶活力很____(填“强”或“弱”)；淀粉酶活力随着小麦种子发芽天数增加而____(填“增强”或“降低”)。
(2)若增加一组含蔗糖酶的滤纸片5，相同实验处理后则滤纸片5区域____(填“有”或“无”)清晰区的出现，说明酶具有____性。

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小麦种子萌发时产生淀粉酶等酶，将淀粉水解为麦芽糖、葡萄糖等。小麦种子萌发的最适温度为30℃左右。按右图将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量的斐林试剂并用55℃水浴加热2分钟，摇匀后观察试管中的颜色。结果是（　　）
A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色
B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色
C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色
D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

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将小麦种子分别置于20 ℃和30 ℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45 ℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是（　　　）
A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色
B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色
C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色
D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

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将小麦种子分别置于15℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量本尼迪特试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是（　　）
A．甲呈蓝色，乙呈红黄色，丙呈无色
B．甲呈无色，乙呈红黄色，丙呈蓝色
C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈红黄色
D．甲呈浅红黄色，乙呈红黄色，丙呈蓝色

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将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5分钟，立即在3支试管中加入等量斐林试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是　（）
A. 甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色
B. 甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色
C. 甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色
D. 甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

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将小麦种子分别置于20℃和30℃培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液Ⅰ和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45℃水浴保温5分钟，
立即在3支试管中加入等量本尼迪特试剂并煮沸2分钟，
摇匀观察试管中的颜色。结果是
A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色
B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色
C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色
D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

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将小麦种子分别置于200C和300C培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液I和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，450C水浴保温5分钟，立即在3支试管中加人等量斐林试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是
A．甲呈蓝色，乙呈砖红色，丙呈无色
B．甲呈无色，乙呈砖红色，丙呈蓝色
C．甲、乙皆呈蓝色，丙呈砖红色
D．甲呈浅砖红色，乙呈砖红色，丙呈蓝色

高二生物选择题中等难度题查看答案及解析
将小麦种子分别置于20⁰C和30⁰C培养箱中培养4天，依次取等量的萌发种子分别制成提取液I和提取液Ⅱ。取3支试管甲、乙、丙，分别加入等量的淀粉液，然后按下图加入等量的提取液和蒸馏水，45⁰C水浴保温5分钟，立即在3支试管中加人等量本尼迪特试剂并煮沸2分钟，摇匀观察试管中的颜色。结果是（    ）
A.甲呈蓝色，乙呈红黄色，丙呈无色     B.甲呈无色，乙呈红黄色，丙呈蓝色
C.甲、乙皆呈蓝色，丙呈红黄色         D.甲呈浅红黄色，乙呈红黄色，丙呈蓝色

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下图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化，据图判断下列说法正确的是
A. 检测淀粉可用碘液，但不能通过蓝色的深浅来判断淀粉含量的多少
B. 种子成熟过程中，胚乳里蔗糖与可溶性还原糖的变化趋势呈负相关
C. 种子成熟过程中，胚乳里蔗糖与淀粉的变化趋势呈负相关
D. 检测蛋白质的试剂可用斐林试剂

高二生物单选题困难题查看答案及解析
下图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化，据图判断下列说法正确的是
A. 检测淀粉可用碘液，但不能通过蓝色的深浅来判断淀粉含量的多少
B. 种子成熟过程中，胚乳里蔗糖与可溶性还原糖的变化趋势呈负相关
C. 种子成熟过程中，胚乳里蔗糖与淀粉的变化趋势呈负相关
D. 检测蛋白质的试剂可用斐林试剂

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