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试题详情

某研究性学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。下列相关叙述正确的是

A. 适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖

B. 与果醋发酵相比,果酒发酵所需的最适温度较高

C. 先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵

D. 与人工接种的发酵相比,自然发酵获得的产品品质更好

高二生物单选题简单题

少年,再来一题如何?
试题答案
试题解析
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