下列关于蛋白质变性的叙述，正确的是A. 蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的B. 蛋白质变性后...

下列关于蛋白质变性的叙述，正确的是

A. 蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的

B. 蛋白质变性后能与双缩脲试剂发生反应

C. 蛋白质变性后其特定功能并未发生改变

D. 蛋白质变性是可逆的化学反应

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下列关于蛋白质变性的叙述，正确的是（　　 ）

A.蛋白质的盐析现象是由于蛋白质变性造成的

B.蛋白质变性的实质是内部肽键的断裂

C.变性后的蛋白质仍能与双缩脲试剂发生反应

D.蛋白质变性是可逆的化学反应，条件改变即可恢复

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下列关于蛋白质和多肽的叙述，正确的是

A.八个氨基酸分子构成的多肽一定含有8个肽键

B.蛋白质是由1条或1条以上多肽链构成的

C.蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的

D.变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应

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下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是

A.琢鄄鹅膏碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键

B.蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的

C.蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的

D.变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应

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下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是（　　 ）

A.变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应

B.蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的

C.蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的

D.α-鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键

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下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是

A.蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的

B.变性蛋白质不能与双缩脲试剂发生反应

C.蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的

D.琢鄄鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8 个肽键

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下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是（　　）

A. 蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的

B. 鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键

C. 蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的

D. 与双缩脲试剂发生反应紫色反应的待测溶液中一定含有蛋白质

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下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是（　　 ）

A.鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有7 个肽键

B.蛋白质是由2 条或2 条以上多肽链构成的

C.蛋白质变性是由于肽键的断裂造成的

D.变性蛋白质能与双缩脲试剂发生反应

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下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是

A. 血红蛋白由4条肽链构成，至少含有4个游离的氨基

B. 蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的

C. 蛋白质变性是出于肽键的断裂造成的

D. 多肽不能与双缩脲试剂发生反应

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下列关于肽和蛋白质的叙述，正确的是

A.与双缩脲试剂发生紫色反应的待测溶液中一定含有蛋白质

B.鹅膏蕈碱是一种环状八肽，分子中含有8个肽键

C.蛋白质变性是肽键的断裂造成的

D.蛋白质是由2条或2条以上多肽链构成的

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