中国传统食品豆腐的制作过程中，要用到“卤水”，卤水中含有氯化镁、氯化钙等物质，氯化镁的化学...

中国传统食品豆腐的制作过程中，要用到“卤水”，卤水中含有氯化镁、氯化钙等物质，氯化镁的化学式为_______________，构成氯化钙的基本微粒是离子，则钙离子的化学符号为_________________。

九年级化学填空题简单题查看答案及解析

氯是一种重要的“成盐元素”，在海水、盐湖和盐矿中广泛存在。

(1)卤水点豆腐时常用到氯化镁，氯化镁的化学式为_____。

(2)构成氯化钙的基本微粒是离子，则钙离子的化学符号为_____，氯原子的结构示意图为_____。

(3)次氯酸钠(NaClO)溶液吸收SO2的化学方程式为:NaClO+SO2+H2O=NaCl+X，则X的化学式为_____。

九年级化学填空题简单题查看答案及解析

我国海洋专属经济区幅员辽阔，海洋资源丰富，从海水中可以提取粗盐和制备金属镁等物质。

(1)在实验室进行粗盐提纯时，每步操作都会用到的一种玻璃仪器是___。

(2)从苦卤水(主要成分是氯化镁)中提取镁的过程如图所示：

在上述转化①②过程中处所发生的反应都属于___反应(填基本反应类型)，步骤①发生的化学反应方程式为___。步骤③发生反应时还有一种气体单质生成，该反应的化学方程式为___。

九年级化学流程题中等难度题查看答案及解析

粗盐中除氯化钠外还含有氯化钙、硫酸钠以及泥沙等杂质。初步提纯粗盐的实验流程如下：

①“滤渣”是粗盐中含有的　 （1）　 ；最后得到的精盐中含有的物质是　 （2）　 （用化学式表示）。

②实验过程中多次用到玻璃棒，过滤时玻璃棒的作用是　　　 （3）　　　 。

③提纯过程中需要控制蒸馏水的用量，主要原因有　　　 （4）　　　 。

④实验小组通过正确的计算发现，回收得到的精盐的质量比实际偏低，可能的原因有（5） （写一点）。

九年级化学选择题困难题查看答案及解析

家庭生活中食品制作（如面条、馒头等）经常用到食用碱，食用碱的主要成分是碳酸钠，可能含有少量氯化钠。小莉将家中食用碱带到实验室进行探究，请设计实验验证小莉提供的食用碱样品是否含有氯化钠。

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九年级化学选择题中等难度题查看答案及解析

九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析

现代人对生活品质的要求越来越高，食品添加剂也应运而生．

（1）“盐卤点豆腐，一物降一物”这句俗语中的盐卤就是人们为改变食品状态而添加的凝固剂．盐卤的主要成分是氯化镁，海水中含有丰富的食盐和氯化镁，其分离、提纯过程如图所示：

据图回答：粗盐中含有大量泥沙，从粗盐提纯精盐的步骤是　_________　、　_________　、　_________　．写出Ⅱ中发生的化学反应方程式　_________　．

（2）能正确看待和安全使用食品添加剂非常重要．下表是某超市售卖的两种不同品牌橙汁的标签．

（i）两种橙汁均属于_________（填“纯净物”或“混合物”）．

（ii）你选择的品牌更倾向于：_________　填“A”或“B”）．为防范添加剂的危害，选购包装食品时应注意_________（至少写一条）．

（3）为维护食品安全，卫生部公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加增白剂等添加剂．有媒体报道面条可以燃烧，一些市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂．仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的，因为面粉中含有的淀粉是可以燃烧的，淀粉的化学式为（C6H10O50，完全燃烧的产物是___________；燃烧过程中可闻到像头发烧焦似的刺鼻气味，是面粉中的营养素　___________燃烧产生的．

（4）面粉不仅可以燃烧，一定条件下还会发生爆炸．生产面粉过程中应注意的事项___________（任写一条）．

九年级化学探究题困难题查看答案及解析

现代人对生活品质的要求越来越高，食品添加剂也应运而生．

（1）“盐卤点豆腐，一物降一物”这句俗语中的盐卤就是人们为改变食品状态而添加的凝固剂．盐卤的主要成分是氯化镁，海水中含有丰富的食盐和氯化镁，其分离、提纯过程如图所示：

据图回答：粗盐中含有大量泥沙，从粗盐提纯精盐的步骤是　________　、　 　、　________　．写出Ⅱ中发生的化学反应方程式　________　．

（2）能正确看待和安全使用食品添加剂非常重要．下表是某超市售卖的两种不同品牌橙汁的标签．

（i）两种橙汁均属于　________　（填“纯净物”或“混合物”）．

（ii）你选择的品牌更倾向于：　________　（填“A”或“B”）．为防范添加剂的危害，选购包装食品时应注意　________　（至少写一条）．

（3）为维护食品安全，卫生部公告，自2011年5月1日起，禁止在面粉中添加增白剂等添加剂．有媒体报道面条可以燃烧，一些市民据此担心面条中加入了不安全的添加剂．仅从面条可燃就判断加入了添加剂是不科学的，因为面粉中含有的淀粉是可以燃烧的，淀粉的化学式为（C₆H₁₀O₅0，完全燃烧的产物是　________　；燃烧过程中可闻到像头发烧焦似的刺鼻气味，是面粉中的营养素　________　燃烧产生的．

（4）面粉不仅可以燃烧，一定条件下还会发生爆炸．生产面粉过程中应注意的事项　________　（任写一条）．

九年级化学填空题中等难度题查看答案及解析

某粗盐样品中含有杂质氯化镁、氯化钙．某同学设计了以下提纯方案：

请回答下列问题：

（1）方案中为了除去粗盐中的氯化镁，加入过量试剂a，所用a物质的化学式____（17）_____

（2）在过滤操作中，除用到带铁圈的铁架台、漏斗、玻璃棒外，还需要用到的仪器是_（18）_____．

（3）滤液B中所含的溶质为________（19）_____________

（4）向滤液B滴加稀盐酸的过程中，当观察到的溶液的现象为____（20）________，应停止滴加，如果滴加的稀盐酸过量，对最后得到的精盐晶体的成分没有影响．

（5）操作C的名称为___（21）_______．

（6）工业上用电解饱和食盐水的方法可制取氢氧化钠、氢气、和氯气，写出反应的化学方程式 ______________（22）_________________

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